Свекла Ажур

Свекла Ажур — это один из лучших раннеспелых сортов свеклы, который был включен в Госреестр в 2018 году. Авторами данного сорта являются Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна и Лукьяненко Анатолий Никитович. Сорт относится к категории гибридов первого поколения и предназначен для товарного производства. Свекла Ажур рекомендована для использования в кулинарии, консервировании и зимнем хранении.

Сорт характеризуется среднеранним сроком созревания: период от всходов до уборки урожая составляет 85-100 дней. Он подходит для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном и Дальневосточном регионах России. Свекла Ажур отличается высокой холодостойкостью и устойчивостью к цветушности, что делает её идеальным выбором для различных климатических условий.

Растение имеет полупрямостоячую розетку с овальными зелеными листьями, которые имеют красную окраску жилок сильной интенсивности. Листья среднепузырчатые, с волнистым краем, а черешок фиолетового цвета придаёт растению дополнительный декоративный вид.

Корнеплоды сорта округлой формы, с гладкой поверхностью кожицы красного цвета. Масса корнеплода варьируется от 250 до 330 граммов, что делает его достаточно крупным по сравнению с другими сортами свеклы. Опробковение головки слабое, кольцеватость мякоти выражена слабо; мякоть также имеет красный цвет и обладает отличными вкусовыми качествами — хороший вкус делает этот сорт особенно привлекательным как для потребителей, так и для производителей.

Содержание сухого вещества колеблется от 12,8% до 15,1%, а общий сахар находится в пределах от 8,4% до 9,3%. Эти характеристики делают свеклу Ажур не только вкусной, но и питательной культурой.

Урожайность этого сорта составляет от 220 до 425 ц/га, что соответствует уровню стандарта Приморская 4 и превышает стандарт Пабло F1 на целых 56 ц/га. Выход товарной продукции достигает впечатляющих показателей — от 88% до 92%.

Выращивание свеклы Ажур требует соблюдения определённых агротехнических условий для достижения максимальной урожайности. Рекомендуется высаживать семена по схеме посева: расстояние между рядами должно составлять около 15 см при междурядье в диапазоне от 20 до 25 см.

Для успешного роста необходимо выбирать солнечные участки земли; это обеспечит растениям достаточное количество света для фотосинтеза. Свекла является холодостойким растением, она может переносить низкие температуры на начальных этапах своего развития.

Уход за свёклой включает регулярное рыхление почвы вокруг растений для улучшения доступа воздуха к корням; также важно следить за влажностью почвы — недостаток влаги может негативно сказаться на росте корнеплодов. Полив следует проводить умеренно: избыток воды может привести к гниению корней или развитию заболеваний.

Кроме того, стоит обратить внимание на борьбу с вредителями и болезнями: регулярные осмотры растений помогут выявить проблемы на ранних стадиях их развития. Важно применять профилактические меры защиты растений без применения химикатов во время активного роста плодов.