- Авторы : селекция Satimex Quedlinburg Handelsgen mbH (Германия)
- Появился при скрещивании : улучшенный сорт Цилиндра
- Год допущения к использованию : 2007
- Форма розетки листьев : стоячая
- Листья : листовая пластинка овальной формы зелёного к красным оттенком цвета пронизана тёмно-красными прожилками, края листа с лёгкой волнистостью
- Форма : цилиндрическая с округлой головкой
- Масса, г : 250-300
- Цвет мякоти : тёмно-красная
- Кольцеватость : без кольцеватости
- Вкусовые качества : отличные
- Категория : сорт
- Вид : столовая
Описание сорта
Атаман – это столовая свекла. Разработкой этого сорта занималась Satimex Quedlinburg Handelsgen mbH (Германия), в 2007 году он был допущен к использованию. Свекла имеет высокую урожайность, а также отличную товарность.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение имеет стоячую форму розетки листьев. Листовая пластинка овальной формы, зелёного с красным оттенком цвета, пронизана тёмно-красными прожилками, а края листа имеют лёгкую волнистость.
Корнеплоды цилиндрические с округлой головкой. Размер корнеплода небольшой: длина составляет 10-15 см, а диаметр – 6-9 см. Масса одного корнеплода колеблется от 250 до 300 граммов. Поверхность гладкая, а цвет мякоти тёмно-красный. Мякоть свеклы сочная и нежная, без кольцеватости. Вкусовые качества данного сорта отличные.
Выращивание и уход
Для выращивания свеклы необходима хорошо дренированная почва, которая не должна иметь повышенной кислотности. Оптимальный уровень pH – 7.0. Растение нуждается в солнечном местоположении.
Схема посева свеклы предусматривает высадку семян рядами на расстоянии около 30 см друг от друга. Когда сеянцы подрастут примерно до 5 см, необходимо их проредить. Посев свеклы производится путём равномерного распределения семян в бороздках и засыпания их тонким слоем земли. В период формирования корнеплода растение нуждается в поливе.
Устойчивость Атамана к стеблеванию (цветушности) высокая.
Столовая свекла стойко переносит похолодания, поэтому ее повсеместно выращивают в открытом грунте. При посадке свеклы нужно правильно определить сроки посева, выбрать подходящее место, подготовить грядки, сделать предпосевную обработку семян.
