С чем можно посадить свеклу на одной грядке?

Учет совместимости культур способен не только повысить их урожайность, но и избавить огородника от лишних хлопот с заболеваниями и вредителями. Хорошие соседи взаимно помогают друг другу. Посмотрим, с чем можно посадить свеклу на одной грядке.

Свекла – терпимая к соседям культура. У нее высокая совместимость с другими овощами. Рядом с ней может хорошо расти практически все, и эта симпатия взаимна. Но есть наиболее благоприятные варианты.

1. Редис. Редис ранневесенний овощ, его часто используют в смешанных посадках. Свеклу выкапывают с июля по октябрь (в зависимости от раннеспелости сорта). Эти две культуры отлично растут в междурядьях друг друга. Редис высевают раньше. К тому времени, когда свекла наращивает листья, и корнеплоду потребуется больше места, редис уже убран.
2. Корневой сельдерей. Сельдерей убирают в конце сентября – первой половине октября. Сельдерей и свеклу можно посадить на одной грядке, потому что у них очень схожие потребности. Ряды сочетают на свой вкус.
3. Разные виды капусты: белокочанная, брокколи, кольраби, брюссельская. Исключение – цветная. Она может расти хуже. А другие виды капусты, особенно белокочанная, действуют положительно. Оба овоща вырастают более сильными, мощными, с крупными плодами. Капусту убирают позже, чем свеклу.
4. Шпинат. Корни шпината вырабатывают сапонины, которые стимулируют рост корнеплодов. Шпинат часто сажают рядом не только с бураком, но и с редисом, фасолью, томатами.
5. Спаржа. Побеги спаржи собирают ранней весной, в прочее время года растение становится чисто декоративным. Оно имеет ажурную легкую листву, которая никак не помешает свекле получить достаточное количество света.
6. Виноград. Свекла – один из лучших овощей для уплотнительной посадки рядом с виноградом. Она отлично переносит легкую полутень, ей нравится такая же почва, вредители у двух культур разные.
7. Клубника. Хорошо дружит со свеклой. Это не оптимальный выбор, но растения активно потребляют вещества из почвы в разное время, поэтому не мешают друг другу.
8. Лук. Ароматная культура, которая часто участвует в смешанных посадках. Он прекрасно отпугивает вредителей, сочетается со свеклой по срокам созревания. Такими же свойствами обладает чеснок.
9. Мята. Она прекрасно соседствует почти со всеми огородными культурами. Отпугивает вредителей, улучшает вкус свеклы.
10. Бархатцы. Этот цветок часто высаживают по периметру грядок, он отпугивает вредителей.

Благоприятными вариантами являются морковь и огурцы. Их редко сажают рядом со свеклой не потому, что они несовместимы, это хорошие соседи. Но эти овощи сложно разместить на одной площади. Огурцам обычно требуются теплые гряды, морковь по габаритам и потребностям очень схожа с бураком. Такая посадка не дает особых преимуществ. Есть также мнение, что морковь угнетает рост свеклы. По тем же причинам плохо соседствует свекла с помидорами. Томат и свекла друг другу не мешают, но и не особенно помогают.

Укроп делает корнеплод более сладким, а вот петрушка, хотя и имеет поверхностную корневую систему, сосед нежелательный, рядом с ней свекла мельчает. Исключение – корневая петрушка.

Свеклу можно разместить между кабачками или патиссонами. А также она хорошо дружит с кустовой фасолью – это растения разных уровней, друг другу не мешают. Свекла защищает бобовое растение от бактериозов, а фасоль снабжает почву азотом, к которому этот корнеплод очень неравнодушен.

Соседи свеклы на грядке в открытом грунте, которые смогут защитить ее от заболеваний, – это цикорий, бархатцы, настурция. Они отпугивают свекловичную нематоду – червя, который часто поражает посадки.

Вот несколько схем совмещенных посадок со свеклой.

1. Брокколи + шалфей.
2. Капуста кочанная + сельдерей + лук.
3. Морковь + лук + чабер.
4. Огурец + кольраби + лук.
5. Белокочанная капуста + лук.
6. Лук или чеснок + морковь + томат.

Пример агротехники совмещенной грядки лук + свекла.

1. Грядки имеют ширину 45 см, длину – 4-5 метров. Междурядья широкие для облегчения ухода – 80 см. Можно сделать бортики на грядках. Это позволит мульчировать междурядья опилками.
2. Лук-севок высаживают в начале мая в две строки, ряды – через каждые 10 см. Расстояние между луковками стандартное – 5 см.
3. Посев свеклы между двурядьями лука – в середине мая, примерно после появления луковых всходов. Расстояние между свекольными семенами – 10 см.
4. Таким образом подрастающий лук прикрывает всходы свеклы от палящего солнца. С ростом листьев свеклы ситуации меняется – теперь уже она защищает лук от пожелтевших от жары кончиков.
5. Уборка лука в июле, грядка остается полностью в распоряжении свеклы. Для нее такая схема посадки является разреженной. Корнеплод, получив массу места, начинает наливаться с феноменальной силой. Свекла при выкопке будет очень крупной.

Мульчируют промежутки в несколько этапов, по мере появления ростков. Постепенно слой мульчи может достигать 5-6 см. Подкормка при такой агротехнике не нужна, но можно внести свежее органическое удобрение 1 раз за сезон – в конце мая. Травяной настой для такой подкормки готовится из ботвы сорных растений: крапива, одуванчик.

Посадки, позволяющие по максимуму использовать место в огороде, называются уплотнительными. Растения имеют разные размеры и форму ботвы, строение корней, поэтому не мешают друг другу.

Однако рядом с некоторыми культурами свекла не уживается.

1. Горчица. Ее можно посеять после свеклы для обогащения почвы, она высвобождает фосфаты, которые другим культурам сложно извлекать из почвы. Это медонос и фитосанитарное растение, которое снижает количество проволочника в земле. Однако одновременная посадка будет неблагоприятной для обоих.
2. Перец. Перцы требовательны к освещению и питанию, свекла быстро становится ему конкурентом, истощает почву, затеняет. Эти две культуры не сажают рядом, хотя по некоторым наблюдениям они могут неплохо расти друг с другом.
3. Кукуруза. Это одна из самых требовательных сельскохозяйственных культур, она активно поглощает из почвы питательные вещества, к тому же выделяет вредные для роста корнеплода вещества.
4. Вьющаяся фасоль. Свекла положительно действует на кустовую фасоль, а также является для нее отличным предшественником. Вьющиеся разновидности фасоли более требовательны к условиям и питательности почвы. Бурак будет им конкурентом.

Любое соседство с этими растениями будет неудачным. Не сажают вместе со свеклой фенхель и иссоп. Эти два растения очень чувствительны, им лучше выделить индивидуальное место на огороде, а еще лучше в цветнике. Фенхель не переносит стеснения, если его корни ущемлены, он будет чахнуть. Иссоп также предпочитает расти в одиночестве, хотя и терпит рядом розы или клематис.

Есть несколько общих правил для совместных посадок.

1. Корни культур должны располагаться на разных уровнях.
2. Каждому растению должно хватать солнечного света.
3. Потребности культур должны быть примерно одинаковыми.

Например, оптимальный pH для свеклы – нейтральный, слегка щелочной, с показателем 6,0-7,5. Такие же потребности по этому показателю у бобов, артишоков, капусты, шпината, пастернака, гороха, клубники, груши, персика. А вот огурцы, кабачки и базилик растут в чуть более кислой почве.

Хорошо сочетаются овощи с различными сроками созревания – пока один готовится набрать силы, другой уже завершает свою жизнь на грядке. По свету посадки ориентируют так, чтобы рослые растения не затеняли светолюбивых «коротышек», однако бросали тень на тех, кто на ярком солнце может выгореть. Свекла на самом деле светолюбивая культура, в тени у нее мельчают плоды, но умеренное затенение она воспринимает без большого ущерба. Поэтому ее часто высаживают вокруг яблонь с любой стороны. От ствола отступают на 1,5 м.

А также не размещают рядом культуры из одного семейства (за исключением перцев и баклажанов). У свеклы не так много знаменитых родственников. Она входит в семейство амарантовые. Наиболее известны из этого семейства еще несколько культур: амарант, лебеда и шпинат. Все растения слабо повреждаются вредителями, поэтому правилом не размещать близкородственные культуры в данном случае можно пренебречь. С другой стороны, почти все представители этого семейства предпочитают богатые на азот почвы, поэтому комбинируя их, нужно подготовить питательный грунт, или продумать удобрения.