Смородина Ядреная

Редкая культура столь защищена от заболеваний и вредительских атак, а также погодных капризов. Кроме этого, Ядрёная приносит очень крупные и вкуснейшие плоды. Да и выращивать её – одно удовольствие.

Культура явилась результатом работы Федерального алтайского научного центра агробиотехнологий (ФГБНУ) и, в частности, сотрудницы учреждения Забелиной Л. Н. Здесь решалась вполне практическая задача – получить растение, полностью удовлетворяющее суровым условиям Алтая.

В процессе экспериментальной проверки новоиспечённая культура продемонстрировала достойный уровень морозо- и засухоустойчивости, хорошо переносила воздействия патогенной микрофлоры и вредительские атаки. А её плоды поразили многих своими значительными габаритами и запоминающимися вкусовыми свойствами. В Госреестре сорт состоит с 2000 г. Предназначен для взращивания в условиях Западно-Сибирского и Волго-Вятского регионов.

Кусты этой чёрной смородины компактные, среднерослые, слабооблиственные, малораскидистые. Достигают роста в 150 см. Кроны не густые. Побеги, растущие прямо, умеренной толщины, средних размеров, зеленоватые с лёгким румянцем и малой опушенностью.

Листва тёмно-зеленая, пятилопастная, морщинистая и пузырчатая. Прожилки розоватых оттенков, слегка вдавленные в листовые пластины. Края листьев острые, со слегка подогнутыми зубцами.

Цветки малых размеров, бело-розоватые, с запоминающимся сладковатым ароматом.

Из плюсов культуры отметим:

• высокий уровень урожайности и крупноплодность;
• отменную зимостойкость и морозоустойчивость (при удовлетворительном снежном покрове толерантна к температурам до 40°С);
• без заметных сложностей способна переносить долгие зимние оттепели;
• обладает высокой степенью жаростойкости и засухоустойчивости;
• толерантна по отношению к мучнистой росе и вирусу рябухи;
• терпимо относится к почковому клещу.

Минусы:

• содержит излишнее количество кислоты в ягодах;
• неодномерность плодов;
• низкий уровень перевозимости;
• слабоустойчива к антракнозу;
• скорое старение растений;
• малое количество побегов после обрезок.

Культура довольно проста в агротехнике, часто используется для взращивания огородниками-любителями, а также в коммерческих целях. Главным образом плоды используются для употребления в свежем состоянии и для переработки. Рекомендуем их ценителям крупных плодов с впечатляющим ароматом смородины.

Ягоды почти чёрные, крупных габаритов (3.2-7.8 г), овальной конфигурации, с блеском. Кожица уплотнённая и мясистая. Кисти удлинённые до 8 см. Количество плодов в кисти образуется в диапазоне 6-12 шт. В плодах множество крупных, но мягких семян. Консистенция уплотнённая, насыщенная. Отрыв плодов сухой. Уровень транспортабельности (в фазе технической зрелости) хороший.

По химсоставу плоды включают: сахаров – 8,9%, кислот – 3,7%, витамина С – 96 мг/%.

По вкусовым свойствам ягоды сладко-кислые, с освежающим ароматом. Дегустационная оценка в баллах – 4,3.

Культура скороплодная, среднепоздних сроков вызревания. Время плодоношения июль-август.

Растение высокоурожайное – в среднем до 87,6 ц/га, 2,5 кг с куста.

Культуру считают самоопыляемой, но для повышения уровня урожайности желательны дополнительные посадки иных видов смородины.

Участки для посадки Ядреной должны быть солнечными. В южных широтах кустики лучше высаживать в полузатенённом пространстве. Высаживают кусты по осени, с расстоянием между ними не меньше 1,5-2 м, поскольку более плотная посадка сокращает площади их питания, что приводит к мельчанию ягод.

Перед высадкой в почву добавляют органические составы и в посадочные углубления, и на поверхность грунта в диаметре около 2 м с последующим перекапыванием. За час до высадки саженцев корешки погружают в воду, чтобы они пополнили запасы влаги. При закрытой корневой системе кусты сразу высаживают, осуществляя затем обильное орошение.

При высадке весной кусты укорачивают до 3-х почек. Саженцы следует сажать наклонно, для создания условий для лучшего развития побегов, поскольку культура слабо развивает корешки.

Рекомендуется осуществлять орошение раз в 7 дней – 30-40 л на куст. Хотя культура достаточно засухоустойчива, но при отсутствии орошения, особенно в сухие дни, плоды начинают зримо мельчать, а вызревшие – осыпаются. Во избежание пересыхания грунта под кустиками осуществляют мульчирование. Также мульча спасает корешки от излишнего нагрева, что позитивно влияет на продуктивность растений.

Орошение следует осуществлять по периметрам крон, но не в центре кустов, поскольку там отсутствуют сосущие корни. В период вызревания плодов поливы уменьшают, поскольку в противном случае ягоды начинают трескаться. Вызревают плоды Ядреной синхронно, и их съём осуществляют по ходу вызревания. Передерживать их не стоит, иначе падает уровень сахаристости.

Наилучшим сроком осенней обрезки считается вторая декада октября. Позднее её осуществлять не стоит, поскольку кончики ветвей могут подмерзать, а по весне их в любом случае придется вырезать.

В 1-й год плодоношения следует оставить только 2 побега. В дальнейшем ежегодно осуществляют интенсивную обрезку, поскольку культура скоро стареет, да и побегов даёт немного. По этой причине, начиная с 3-го года плодоношения, ряд веточек следует укоротить примерно на 30%. Если же такая обрезка неудовлетворительна, то устраняют 1-3 слабые веточки у основания, тогда начнут появляться прикорневые отростки.

Культура на протяжении всего времени плодоношения нуждается в кардинальной обрезке, в противном случае её продуктивный период уменьшается до 5-7 лет. Полноценно сформированный кустик должен иметь 10-12 побегов.

Сорт чутко реагирует на подкормки. Традиционно для него осуществляют 2-3 подкормки в сезоне. В периоды формирования завязей кустики опрыскивают растворами микроэлементов, включая золу или иные микроудобрения. Другие добавки в это время не являются необходимыми. Категорически не рекомендуем использование азота во время плодоношения.

В период дождей выполняют жидкую корневую подкормку, используя аналогичные растворы.

После съёма плодов культуру надо подкормить фосфорными добавками, заделав их в грунт, или оросить фосфорной вытяжкой. В это же время добавляют калийные составы (1 столовая ложка на 10 л воды). По осени в почву вносят добавки из перепревшего навоза или перегноя, заделывая его в грунт на глубину в 5-7 см.

Околоствольные пространства не подвергают перекопке, поскольку корешки культуры располагаются поверхностно – их можно повредить.

Сорт обладает сильным иммунным потенциалом к заболеваниям и вредительским атакам, по этой причине проводятся профилактические мероприятия по ранней весне, до зацветания и по осени. Пораженные и заболевшие ветви устраняют.

Культура «родилась» в Сибири, а потому не боится суровых зим. Но для снижения риска в октябре участки около кустиков в диаметре 1 м закрывают перегноем, опавшими листьями толщиной не меньше 5 см. По зиме кусты подсыпают снегом.