- Вид : красная
- Авторы : Елсакова Светлана Дмитриевна; Романова Татьяна Васильевна
- Появился при скрещивании : Хибинская х Гондуин
- Год допущения к использованию : 2007
- Сроки созревания : поздний
- Тип роста : сильнорослый
- Урожайность : высокая
- Назначение : универсальное
- Масса ягоды, г : 0,7-1,4
- Дегустационная оценка : 4,2 балла
- Размер ягод : средние и крупные
- Вкус : кислый, освежающий, нежный
Описание сорта
Смородина Сережка — это сорт красной смородины, который был выведен в филиале ВИР «Полярная опытная станция» путем скрещивания сортов Хибинская и Гондуин. Авторами сорта являются Елсакова Светлана Дмитриевна и Романова Татьяна Васильевна. Сорт был допущен к использованию в 2007 году и включен в Госреестр селекционных достижений для Северного региона.
Кусты этого сорта отличаются сильнорослым типом роста, достигая высоты около 100 см. Они имеют слабораскидистую форму, что делает их удобными для ухода и сбора урожая. Побеги толстые, прямые, с матовой бежевой окраской и опушением. Листья крупные, темно-зеленые, трехлопастные или иногда пятилопастные, с тупыми зубчиками. Цветки крупные, яркой окраски, образуют длинные густые кисти.
Смородина Сережка относится к поздним сортам по срокам созревания ягод. Это универсальный сорт с высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям.
Характеристика ягод
Ягоды смородины Сережка имеют средний и крупный размер (масса от 0,7 до 1,4 г), округлую или плоскоокруглую форму с толстой кожицей красного цвета. Вкус ягод кислый, освежающий и нежный; дегустационная оценка составляет 4,2 балла из возможных 5. Ягоды не обладают выраженным ароматом.
Химический состав ягод включает сахара на уровне 4,48%, титруемую кислотность — 3,79% и высокое содержание витамина C — до 108,75 мг на 100 г продукта. Это делает ягоды не только вкусными, но также полезными для здоровья благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты.
Кисти у данного сорта очень длинные (14-16 ягод), направлены вниз и характеризуются хорошей плотностью. Созревшие ягоды не осыпаются даже при длительном хранении на кустах.
Сорт обладает высокой самоплодностью (96%), что позволяет ему успешно опыляться без необходимости наличия других сортов поблизости для получения хорошего урожая.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания смородины Сережка необходимо учитывать несколько ключевых факторов.
- Почва. Этот сорт предпочитает дерново-подзолистые почвы, легкие суглинки или черноземы с хорошими дренажными свойствами.
- Влага. Смородина является влаголюбивым растением, поэтому важно обеспечить регулярный полив, особенно в период цветения и формирования плодов.
- Местоположение. Для достижения максимальной продуктивности кусты следует высаживать на солнечных участках сада; тень может негативно сказаться на урожайности.
- Устойчивость к болезням. Сорт отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям, однако рекомендуется проводить профилактические обработки против вредителей, таких как пилильщик или тля.
- Обрезка. Регулярная обрезка старых ветвей способствует улучшению вентиляции куста и увеличивает световой доступ к молодым побегам.
- Подкормки. Удобрение органическими веществами весной поможет поддержать здоровье растений во время активного роста.
При соблюдении всех этих условий можно рассчитывать на высокую урожайность — средняя составляет около 120 ц/га (примерно 2,8 кг с куста).
Смородина — одна из самых любимых культур садоводов, её можно встретить почти на любом приусадебном участке. Чтобы ягоды смородины были вкусными и крупными, а сам кустик был здоровый и крепкий, следует правильно ухаживать, лечить и защищать растение от вредных насекомых. Важно своевременно распознать признаки заболевания и начать лечение на ранних стадиях повреждения растения.
