- Вид : черная
- Авторы : Калинина И. П., Назарюк Н. И., Облызалова Л. Б.
- Сроки созревания : среднего срока созревания
- Тип роста : среднерослый
- Назначение : универсальное
- Масса ягоды, г : 1,6-2,5
- Размер ягод : крупные
- Вкус : кисло-сладкий
- Побеги : тонкие, прямые, светло-зеленые, на верхушках светло-зелёные, неопушенные, матовые
- Лист : средние, зеленые
- Кисть : плодовая кисть средняя, ось кисти средняя, прямая, неопушенная
- Цвет ягоды : черные
Памяти Кухарского – это черный вид сладко-кислой смородины. Сорт отличается высокой урожайностью (84,2 ц/га) и хорошей зимостойкостью. Для его выращивания необходимы светлое местоположение, питательная почва, регулярный полив и своевременная обрезка.
Описание сорта
Смородина под названием Памяти Кухарского – это черный вид всеми любимой ягоды, представляющий собой среднерослый куст, который имеет средне раскидистую форму. Побеги у него тонкие, светло-зеленого цвета, матовые, растут прямо. На них формируются в большом количестве зеленые листья среднего размера. Что касается плодовых кистей, то они небольшие, прямые, неопушенные.
Этот сорт был выведен авторами Калининой И. П., Назарюком Н. И. и Облызаловой Л. Б.
Характеристика ягод
Ягоды этого сорта имеют черный цвет и крупные размеры (1,6-2,5 г). Они округлой формы и обладают тонкой кожицей средней толщины. Вкус ягод сладко-кислый, они без аромата. Отрыв их от ветки сухой.
Состав ягод такой:
- сахара – 5,7%;
- кислоты – 2,36%;
- витамин С – 188,1 мг.
Ягоды могут использоваться для разных целей: употребление в свежем виде, заморозка, изготовление варенья, джемов, добавление в выпечку и различные десерты.
Вкусовые качества
Смородина Памяти Кухарского отличается приятными вкусовыми характеристиками благодаря сочетанию сладости и легкой кислинки во вкусе ягод.
Посадка
Для посадки этого сорта необходимо выбирать участок на открытом пространстве или под деревьями, чтобы обеспечить поступление достаточного количества света для роста растения. Рекомендуется использовать питательную почву для лучшего развития корневой системы.
Выращивание и уход
Смородина Памяти Кухарского требует регулярного полива, особенно в период созревания ягод. Также необходимо проводить обрезку кустов для поддержания формы и стимулирования роста новых побегов.
Этот сорт имеет хорошую зимостойкость, но может быть чувствителен к засухе и жаре. Он также устойчив к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов. Спокойно переживает поражение почковым клещом, красногалловой тлей.
Смородина — одна из самых любимых культур садоводов, её можно встретить почти на любом приусадебном участке. Чтобы ягоды смородины были вкусными и крупными, а сам кустик был здоровый и крепкий, следует правильно ухаживать, лечить и защищать растение от вредных насекомых. Важно своевременно распознать признаки заболевания и начать лечение на ранних стадиях повреждения растения.
