- Вид : черная
- Авторы : Забелина Л. Н. (ФГБНУ Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий)
- Появился при скрещивании : Плотнокистная х сеянец от свободного опыления отборной формы сибирского подвида с р. Ильгумень
- Год допущения к использованию : 2010
- Сроки созревания : позднего срока созревания
- Тип роста : сильнорослый
- Урожайность : высокая
- Назначение : универсальное
- Масса ягоды, г : 1,7-2,4
- Дегустационная оценка : 4,6
- Размер ягод : крупные и очень крупные
- Вкус : сладкий, десертный
Черная смородина считается одной из самых популярных ягод в России. Выращивание и уход простые, а универсальные ягоды подойдут для приготовления аппетитных и вкусных лакомств. Сорт Геркулес получил свое название благодаря крупным размерам ягод. А также он привлек внимание остальными положительными характеристиками.
Описание сорта
Сильнорослые кустарники плодовой культуры достигают в высоту до 180 сантиметров. Несмотря на большой рост, форма растений аккуратная и сжатая. Зеленая масса средняя по густоте. Светло-коричневые почки среднего размера имеют легкий блеск.
Молодые побеги окрашены в зеленый цвет с легким розовым отливом. По толщине они могут быть как крупные, так и средние. Одревесневшие ветки коричневые и массивные. Их поверхность гладкая и блестящая.
Строение листьев – трехлопастное. Они крупные, плотные и ярко-зеленые. Текстура – гладкая. Без опушения. Весной побеги покрывают цветки среднего размера в форме чаш. Окрас кремовый с розовой окантовкой. Зеленые и немного опушенные кисти плотные и длинные. В каждой формируется примерно от 8 до 12 ягод.
Характеристика ягод
Зрелые плоды становятся темными, практически черными. На поверхности наблюдается небольшой налет, при этом заметен слабый блеск. Садоводы отмечают размеры как большие или очень большие. В весе каждая ягода набирает от 1,7 до 2,4 грамма. Форма – круглая. Покрыта смородина эластичной кожицей средняя по толщине. Отрыв – сухой. Внутри вырастает большое количество мелких семян. Все ягоды вырастают почти одинакового размера.
Вкусовые качества
Из-за ярко выраженных сладких нот вкус является десертным, с легкой кислинкой. Оценка дегустаторов – 4,6 балла из 5. В 100 граммах урожая содержится 117 миллиграмм витамина С.
Созревание и плодоношение
Поспевают плоды сорта Геркулес поздно, а сезон плодоношения начинается во второй половине июля.
Урожайность
Благодаря регулярной и отменной урожайности с одного куста получают около 3,3 килограмма ягод, а с гектара плантации выход будет составлять 11,1 тонны.
Посадка
Высаживать плодовые кустарники можно как весной, так и осенью. При выборе сезона учитывают климатические особенности. В областях с жарким летом и ранней весной растения могут погибнуть от высоких температур не успев достаточно окрепнуть. Поэтому посадку лучше проводить осенью.
Чтобы смородина не испытывала недостатка в освещении, для пересадки выбирают тщательно освещенные участка. Естественная защита от сквозняков и сильных порывов ветра желательна. Нельзя высаживать кусты в местах, где застаивается вода. Тип грунта может быть любым. На дно каждой посадочной ямы укладывают слой дренажа.
Черенки углубляют до 10 сантиметров в землю. После выполняется обрезка на 2/3. Для пересадки кустарники нужно подготовить яму глубиной не менее 0,5 метра. Растение размещают по центру не определенной глубине, и засыпают землей в двух сторон. Между саженцами нужно оставить минимум метр свободного пространства.
При выборе посадочного материала обязательно обращают внимание на целостность побегов и корневой системе. Растение не должны иметь признаком болезней.
Выращивание и уход
Добиться отменной урожайности можно только при грамотном уходе. Черная смородина растение неприхотливое, но в комфортных условиях нуждается. Удалять сорные растения на участке и рыхлить грунт нужно регулярно, чтобы процедуры были максимально эффективными. От сорной травы избавляются по мере необходимости, а рыхление желательно объединять с поливом. Эта процедура не даст сухой корке образоваться на поверхности земли и обеспечит доступ кислорода к корням.
Сорт Геркулес любит не частый, но обильный полив. На протяжении сезона смородину орошают трижды. Первый раз работу проводят в конце весны или начале лета. В это время активно формируется листва. Второй раз поливают под конец июня, при созревании ягод, Последний раз – после сбора урожая, чтобы восполнить силы растения. А также смородину будут подпитывать природные осадки.
Каждый сезон, один или два раза, рекомендуется выполнять обрезку. Удаление ненужных побегов положительно отразится на урожайности и укрепит иммунную систему растения. Ветки, которые стелются по земле, также обрезают, чтобы они не мешались. Оставляют только крепкие, здоровые и сильные побеги, способные регулярно плодоносить.
При выполнении санитарной обрезки убирают сломанные, большие и ослабленные побеги, а при омолаживающей обрезают самые старые ветки (2-3 штуки). На одном кустарнике оставляют примерно 15 побегов. Ветки удаляют на один уровень с грунтом, не оставляя ростков.
При наличии симптомов заболеваний и вредителей растения нужно обработать защитными составами. Многие их них желательно применить заранее в качестве профилактики болезней. Вещества с активными химическими элементами нужно использовать осторожно, и только в определенные фазы роста кустарника.
Удобряют черную смородину на протяжении всего сезона. Это могут быть органические подкормки или минеральные комплексы. Весной используют азотсодержащие составы для наращивания зеленой массы, а органика будет более полезной летом. Она сыграет важную роль в формировании вкусных и ароматных ягод. Осенью, после сбора урожая, землю удобряют хлористым калием и суперфосфатом. Перед внесением вещества разводят в воде.
Для задержки влаги внутри грунта используют мульчу. Землю вокруг кустов покрывают компостом, торфом или скошенной травой. Органическая мульча более предпочтительная за счет того, что компоненты медленно разлагаются и питают смородину, а найти подходящий материал не составит труда.
Сорт черной смородины Геркулес считается морозостойким, но несмотря на эту характеристику кустарники желательно укрывать до начала заморозков. Для начала побеги нужно бережно прижать к почве в направлении роста. Побеги желательно сформировать в небольшие группы по 3-5 штук. Поверх растений выкладывают доски или кирпич. Корневую систему защищают при помощи толстого слоя мульчи.
Как только выпадет снег, его нужно собрать и уложить поверх кустарников. При отсутствии осадков используют агроволокно или лапник хвойного дерева. Укрытие будет поддерживать необходимую температуру.
Смородина — одна из самых любимых культур садоводов, её можно встретить почти на любом приусадебном участке. Чтобы ягоды смородины были вкусными и крупными, а сам кустик был здоровый и крепкий, следует правильно ухаживать, лечить и защищать растение от вредных насекомых. Важно своевременно распознать признаки заболевания и начать лечение на ранних стадиях повреждения растения.