Смородина Гамма

Смородина Гамма — это сорт черной смородины, который был получен в результате скрещивания сорта Экзотика и сеянца 762-5-82. Авторами данного сорта являются Сергей Дмитриевич Князев и Татьяна Петровна Огольцова. В 2007 году сорт был допущен к использованию и включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону. 

Кусты смородины Гамма имеют среднерослый тип роста с полураскидистой и густой кроной. Побеги у растения средней толщины, прямые, зеленого цвета, с матовой поверхностью и легким опушением. Листья также среднего размера, зеленые, морщинистые, с матовой текстурой. Они имеют пять лопастей с острыми зубчиками и подогнутыми краями.

Цветки у этого сорта средние по размеру и бледные, кисти средней густоты. Ягоды округлой формы, почти черного цвета, со средней кожицей, весом около 1,3 грамма каждая. Вкус ягод кисло-сладкий с освежающим ароматом.

Смородина Гамма характеризуется высокой скороплодностью: первые плоды можно ожидать уже на второй год после посадки. Сорт имеет среднюю зимостойкость и устойчивость к засухе и жаре.

Ягоды смородины Гамма обладают рядом выдающихся характеристик. Их цвет — насыщенно-черный, форма округлая, масса каждой ягоды составляет примерно 1,3 грамма. Кожица ягод средней плотности обеспечивает хороший отрыв при сборе урожая (сухой отрыв).

Вкусовые качества также заслуживают внимания: ягоды имеют кисло-сладкий вкус (дегустационная оценка составляет 4,3 балла) с освежающим ароматом. Химический состав включает в себя сахара на уровне 8,6%, кислоты — 2,4% и высокое содержание витамина C — до 228 мг на 100 г продукта.

Ягоды универсальны в использовании: их можно употреблять свежими или перерабатывать для приготовления варенья, соков или компотов благодаря хорошему вкусу и аромату.

Однако стоит отметить некоторые аспекты устойчивости: сорт показывает иммунитет к мучнистой росе и столбчатой ржавчине; он устойчив к почковому клещу, но может поражаться антракнозом и септориозом.

Выращивание смородины Гамма требует соблюдения определенных агротехнических приемов для достижения максимальной урожайности (в среднем около 90,4 ц/га). Для успешного роста необходимо выбирать солнечные участки с хорошо дренированной почвой.

При посадке важно учитывать расстояние между кустами: оптимальное расстояние составляет около 1 м для обеспечения достаточной вентиляции между растениями. Уход за растениями включает регулярный полив (особенно в сухие периоды), подкормку удобрениями (как органическими, так и минеральными) два-три раза за сезон.

Обрезка кустов является важным этапом ухода за смородиной Гамма: она помогает поддерживать форму куста и улучшает доступ света к плодовым веткам. Рекомендуется проводить обрезку осенью или ранней весной перед началом активного роста растений.

Также следует обратить внимание на защиту растений от вредителей: несмотря на относительную устойчивость к некоторым заболеваниям (например, мучнистой росе), профилактические меры не будут лишними для предотвращения заболеваний.

Уборка урожая может быть механизированной благодаря пригодности сорта для такого способа сбора плодов; это значительно упрощает процесс сбора больших объемов ягод при коммерческом выращивании.