Смородина Черный жемчуг

Смородина Черный жемчуг
Основные характеристики:
  • Вид : черная
  • Авторы : Звягина Т. С., Сергеева К. Д., ФГБНУ 'Федеральный научный центр имени И.В. Мичурина'
  • Появился при скрещивании : Минай Шмырев х Бредторп
  • Год допущения к использованию : 1992
  • Сроки созревания : среднего срока созревания
  • Тип роста : среднерослый
  • Урожайность : очень урожайный
  • Назначение : универсальное
  • Масса ягоды, г : до 2,5—2,7
  • Дегустационная оценка : 4,2
Посмотреть все характеристики

Смородина Черный жемчуг — универсальная, с превосходным товарным видом ягод, по праву считается одной из лучших среди среднеспелых сортов. Пышные кусты этого растения прекрасно себя чувствуют и в холодных климатических зонах, и на Кавказе. По своим характеристикам эта смородина превосходит многие другие аналоги, ее выбирают и частные садоводы, и фермеры, ведущие выращивание плодов на продажу.

История выведения

Сорт Черный жемчуг был зарегистрирован в Государственном реестре РФ в 1992 году. Его получили при скрещивании смородины Минай Шмырев х Бредторп сотрудники ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина». Заявка на допуск регистрировалась ими еще в 1985 году, но сортоиспытания заняли довольно много времени.

Описание сорта

Черная смородина этого сорта отличается высотой побегов до 130 см, формирует слабораскидистую крону. Облиственность умеренная, хорошо проницаемая для солнечного света. На взрослом кусте всегда присутствуют побеги 2 типов — одревесневшие серовато-желтые и молодые зеленые, среднего размера. Листовые пластины с рассечением на 5 лопастей окрашены ярко.

Необычно выглядят конически кисти этой смородины. Они формируются как средние, так и длинные, в среднем по 4-7 см в каждой. Под тяжестью гроздей побеги в период сбора урожая могут слегка поникать, прогибаться.

Характеристика ягод

Плоды на кустах черные, с тусклым блеском, с плотной кожицей. Размер варьируется от среднего до крупного при средней массе каждой ягоды до 2,5-2,7 г. Мякоть сочная, семян внутри среднее количество.

Вкусовые качества

Ягоды кисло-сладкие, приятные. Вкус освежающий, с хорошим балансом оттенков. Дегустационная оценка сорта составляет около 4,2 балла.

Созревание и плодоношение

Этот сорт черной смородины имеет средние показатели по срокам достижения зрелости. Плодоношение не одновременное, регулярное, длится с 10 по 20 июля. Кусты скороплодные, дают урожай на 2 год с момента посадки. Кусты сохраняют объемы отдачи ягод до 12-16 лет.

Плодоношение смородины зависит от сорта, от того, в каком регионе она растет, каков уход за ней, соблюдаются ли все агротехнические мероприятия. У черной смородины цветочные почки формируются на ветвях, которым исполнился год. Так что первый небольшой урожай можно собрать уже на следующий год после посадки растения. Полноценное плодоношение начинается с третьего года жизни кустарника.

Урожайность

Сорт очень урожайный, высоко ценится фермерами за впечатляющие объемы сборов — до 8,7 т/га или до 2,6 кг с куста.

Регионы выращивания

Сорт районирован для выращивания на территории Западной и Восточной Сибири, в ЦЧО, на Северном Кавказе, Урале и Средней Волге. В северных регионах выращивается редко из-за высокого риска поражения мучнистой росой.

Самоплодность и необходимость опылителей

У смородины Черный жемчуг высокая самоплодность.

Посадка

Растениям необходимо размещение в хорошо освещенном месте. Черный жемчуг не слишком требователен к плодородности грунтов, на которых произрастает, но стабильно высокую урожайность демонстрирует на суглинках, супесях с легким составом и достаточным количеством влаги. Застой воды у корней губителен для растения. Почва предварительно подготавливается, очищается от сорняков, при высокой кислотности известкуется, в нее добавляются удобрения, песок, если грунт плотный.

Саженцы тоже нужно обязательно тщательно отбирать. Подойдет хорошо развитое растение со сформированной корневой системой, 2-3 сильными побегами длиной около 30 см. На ветках должны присутствовать живые почки. Яма под такое растение нужна не слишком большая, размером 40×50 см и глубиной до 0,5 м. Внутрь рекомендуется заложить смесь из компоста, песка, минеральных удобрений, хорошо увлажнить землю.

При посадке растение устанавливается в ямке слегка наклонно, корни тщательно расправляются. Затем лунка заполняется садовой землей. Саженец в это время слегка потряхивают, чтобы уплотнить почву. Корневая шейка опускается на 6-8 см ниже края ямы. Посаженное растение поливается ведром воды, почва вокруг него обкладывается толстым слоем соломы, торфа или перегноя.

Лучший выбор времени для посадки — 3 декада сентября. Стоит ориентироваться на средние показатели атмосферных температур +8… 10 градусов. Обезопасить молодую смородину от заморозков поможет подсыпание грунта в прикорневой зоне. Дополнительно увеличивается и слой мульчи.

Без смородины не обходится ни один садовый участок. Эта душистая и полезная ягода очень популярна. При посадке смородины нужно учесть много факторов и нюансов. Необходимо правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением, грамотно подготовить почву.

Выращивание и уход

При выращивании смородины Черный жемчуг не стоит забывать о том, что хорошую урожайность ей обеспечит только правильное формирование куста. Сразу после посадки побеги укорачивают, сохраняя на них 2-4 живых почки. Это позволит стимулировать боковое ветвление. Следующие 2-3 года обрезать придется только прикорневые побеги в основании куста. К пятилетнему возрасту смородина приобретет вид полностью сформированного растения.

На плодоносящих кустах должны сохраняться ветки разного возраста. После формирования можно будет ежегодно производить санацию, удаляя весной вымерзшие, больные, обломанные ветви. Старые плодоносящие побеги не затрагивают, а вот молодые, не дающие достаточного прироста, убирают.

Почву важно поддерживать в хорошем состоянии, регулярно рыхлить и поливать, если влаги в ней недостаточно. При обработке грунта сильно заглублять инструмент нет необходимости. Достаточно погружать зубья на 60-80 мм, чтобы не повредить корневую систему. Через 12-15 лет куст разделяют или пересаживают, чтобы он не терял способности к плодоношению.

Подкормки растению потребуются не сразу. Если при посадке удобрения закладывались, вносить их в следующий раз придется уже через 2-3 года активной вегетации. Весной кустам будет полезна мочевина и другие богатые азотом удобрения. В период плодоношения, а также осенью, после сбора урожая, растения насыщают калием и фосфором.

Важнейшим этапом ухода за смородиной является правильное увлажнение культуры на протяжении всего вегетационного периода. Из-за ошибок в поливе можно лишиться большей части урожая и получить мелкие и невкусные ягоды.
Обрезка — обязательный элемент ухода за любыми плодовыми кустарниками, в том числе и смородиной. Если проводить эту агротехническую процедуру в оптимальные сроки и делать это правильно и регулярно, результат не замедлит сказаться на качестве и количестве выращиваемых ягод.
Грамотная подготовка смородины к зиме является залогом хорошего урожая на будущий год. Осенний уход за смородиной и подготовка к холодам включает следующие этапы: обрезка, полив, подкормка, обработка от болезней и вредителей, укрытие.
В процессе выращивания смородины своевременное внесение подкормок является важной частью ухода. Органические и минеральные элементы необходимы не только для гармоничного роста куста, но и для формирования урожая. В течение всей вегетации растение нуждается в разных веществах, что важно учитывать при выборе удобрения.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Кусты практически не поражаются болезнями, относительно устойчив к антракнозу. Хорошо защищен от почкового клеща. Мучнистой росой поражается средне. В регионах с поздним летом и умеренным климатом нужно обязательно производить профилактические обработки кустов содержащими медь фунгицидами. Они защитят кусты от болезни, помогут повысить их иммунитет.

При выявлении на кустах паутинного клеща, пилильщика, тли следует применять для опрыскивания инсектициды.

Смородина — одна из самых любимых культур садоводов, её можно встретить почти на любом приусадебном участке. Чтобы ягоды смородины были вкусными и крупными, а сам кустик был здоровый и крепкий, следует правильно ухаживать, лечить и защищать растение от вредных насекомых. Важно своевременно распознать признаки заболевания и начать лечение на ранних стадиях повреждения растения.

Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям

Смородина зимостойкая, выдерживает снижение температуры до −35 градусов.

Если есть необходимость увеличить размер посадок смородины или омолодить кустарник, то можно размножить смородину самостоятельно. Размножать смородину можно разными способами: зелеными черенками, одревесневшими черенками и отводками. Каждая из процедур представляет собой вегетативное размножение смородины и позволяет получить полноценные саженцы без особых усилий.

Обзор отзывов

Сорт Черный жемчуг успел распространиться по всей территории России. Отзывы садоводов о нем преимущественно положительные. Отмечается, что кусты слабо подвержены грибковым заболеваниям, насекомых на них тоже находят редко, а значит, и в профилактических обработках потребности нет. Сорт особенно ценится за свои проверенные свойства, стабильную отдачу урожая.

Среди очевидных достоинств этой смородины дачники отмечают способность ягод длительное время храниться на кусте без потери вкуса и плотности кожицы. Вкусовые качества и аромат особенно ярко раскрываются при переработке — в варенье, джеме. Их советуют замораживать для зимних десертов, вялить до состояния изюма, сушить. Лучшие свои качества кусты проявляют при посадке на сухих высоких местах, а вот в низинах растения вполне могут начать болеть, сборы урожая будут более поздними и скудными.

Основные характеристики
Авторы
Звягина Т. С., Сергеева К. Д., ФГБНУ 'Федеральный научный центр имени И.В. Мичурина'
Появился при скрещивании
Минай Шмырев х Бредторп
Год допущения к использованию
1992
Вид
черная
Назначение
универсальное
Урожайность
очень урожайный
Средняя урожайность
8,7 т/га (2,6 кг/куст)
Транспортабельность
хорошая
Товарность
высокая
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
слабораскидистый
Куст высота, см
130
Побеги
растущие побеги средние, изогнутые, зеленые, неопушенные, блестящие; одревесневшие - средние, коленчатые, сероватого цвета с желтоватым румянцем по всей длине, блестящие
Лист
пятилопастный, средний, зеленый и светло-зеленый
Цветки
средние, бокаловидные
Кисть
средней длины и и длинные, конической формы
Кисть, см
4—7
Ягоды
Цвет ягоды
черный с тусклым блеском
Размер ягод
средние и крупные
Масса ягоды, г
до 2,5—2,7
Форма ягод
округлая или округло-овальная
Кожица
плотная
Вкус
кисло-сладкий, освежающий
Состав ягод
растворимые сухие вещества - 17,7%, сумма сахаров - 9,3%, титруемая кислотность - 3,6%, аскорбиновая кислота - 133,3 мг/100 г, Р-активные вещества - 1226,0 мг/100 г
Отрыв ягод
сухой
Семена, размер
крупные
Семена, количество
среднее количество
Мякоть
сочная
Пектиновые вещества, %
1,6
Дегустационная оценка
4,2
Выращивание
Самоплодность
высокая
Зимостойкость
зимостойкий
Требования к почве
не требователен к плодородию почвы, но для получения высоких стабильных урожаев лучше выращивать на хорошо обеспеченных влагой плодородных суглинистых или супесчаных почвах легкого механического состав
Местоположение
светлые участки
Регионы выращивания
ЦЧО, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский
Пригодность к механизированной уборке урожая
да
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчивый к болезням и к огородным вредителям
Устойчивость к мучнистой росе
среднеустойчив
Устойчивость к антракнозу
относительно устойчив
Устойчивость к поражению почковым клещом
устойчивый
Созревание
Сроки созревания
среднего срока созревания
Период плодоношения
с 10 по 20 июля
Скороплодность
скороплодный
Особенности созревания
неодновременное

Отзывы

Написать отзыв

Фотографии пользователей

Сортировать по:

Популярные сорта смородины
Смородина Августа Августа Смородина Багира Багира Смородина Валовая Валовая Смородина Виксне Виксне Смородина Вологда Вологда Смородина Голландская розовая Голландская розовая Смородина Гулливер Гулливер Смородина Дана Дана Смородина Дар Смольяниновой Дар Смольяниновой Смородина Дачница Дачница Смородина Деликатес Деликатес Смородина Добрыня Добрыня Смородина Загадка Загадка Смородина Изюмная Изюмная Смородина Ксюша Ксюша Смородина Лентяй Лентяй Смородина Мармеладница Мармеладница Смородина Натали Натали Смородина Ненаглядная Ненаглядная Смородина Пигмей Пигмей Смородина Ровада Ровада Смородина Роза Роза Смородина Сахарная Сахарная Смородина Селеченская Селеченская Смородина Селеченская 2 Селеченская 2 Смородина Сокровище Сокровище Смородина Уральская красавица Уральская красавица Смородина Черный жемчуг Черный жемчуг Смородина Экзотика Экзотика Смородина Ядреная Ядреная
Все сорта смородины — 85 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь