Смородина Церера

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Вид : черная
  • Авторы : А.Г. Волузнев, Н.А. Зазулина, Г.П. Раинчикова, А.Ф. Радюк, Институт плодоводства НАН Беларуси
  • Появился при скрещивании : Паулинка x Пилот Александр Мамкин
  • Год допущения к использованию : 1999
  • Сроки созревания : позднего срока созревания
  • Тип роста : среднерослый
  • Урожайность : высокая
  • Назначение : универсальное
  • Масса ягоды, г : 1
  • Дегустационная оценка : 4 балла
  • Размер ягод : крупные
  • Вкус : кисло-сладкий, приятный
Посмотреть все характеристики

От того, насколько правильно посажена черная смородина Церера, напрямую зависят ее вкусовые качества и товарный внешний вид. Чтобы избежать каких-либо проблем в процессе посадки, следует ознакомиться с нижеописанными рекомендациями от ведущих специалистов.

Описание сорта

Черная смородина под запатентованным наименованием Церера — это универсальная сортовая разновидность. Выведена в 1999 году вследствие скрещивания таких популярных сортов, как Паулинка и Пилот Александр Мамкин.

Культура характеризуется высокими декоративными и вкусовыми характеристиками, а также хорошей транспортабельностью. За счет данных особенностей ягоды растения активно применяются для последующей продажи.

Отличительная характеристика культуры — это слабораскидистый куст, высота которого достигает 180-200 м. Следует отметить достаточно прочные побеги серого цвета. Листья растения характеризуются крупной формой, зеленоватыми оттенками и матовой структурой. По их краям можно заметить небольшие зубчики. Кисть культуры обладает средней длиной и извилистой осью.

Характеристика ягод

Как и в других схожих сортовых разновидностях, основным оттенком спелых ягод данной культуры является черный цвет. Размер плодов средний при массе в 1 грамм. А также они характеризуются симметричной и округлой формой.

Кожица ягод отличается средней плотностью. Не менее важная особенность плода — это большое количество витамина C в составе. Помимо полезных и питательных микроэлементов, в плодах можно найти около 8% сахара и 2,4% кислотных соединений. Объем пектиновых веществ составляет 1,3%.

Вкусовые качества

Характерная особенность описываемой разновидности смородины — это высокие вкусовые характеристики плодов. Ягоды данного гибрида обладают приятным, сладко-кислым вкусом. Дегустационная оценка свежих плодов составляет 4 балла.

Созревание и плодоношение

Данная селекционная разновидность относится к позднеспелым культурам. Процесс плодоношения обычно начинается в середине июля и длится до августа. Достоинством сорта также является высокий показатель самостоятельной плодовитости, из-за чего садоводу не нужно предпринимать дополнительных действий. В процессе роста куста наблюдаются красивые цветки с нежным розоватым оттенком.

Плодоношение смородины зависит от сорта, от того, в каком регионе она растет, каков уход за ней, соблюдаются ли все агротехнические мероприятия. У черной смородины цветочные почки формируются на ветвях, которым исполнился год. Так что первый небольшой урожай можно собрать уже на следующий год после посадки растения. Полноценное плодоношение начинается с третьего года жизни кустарника.

Урожайность

Характерным отличием данной культуры от других распространенных гибридных форм — это средний показатель урожайности, что составляет 72 центнера на 1 гектар. Вне зависимости от используемой техники, плоды снимаются без каких-либо проблем. Следует отметить хорошие транспортабельность и лежкость собранной продукции, а также высокие товарные характеристики.

Посадка

Для посадки растения обычно применяются увлажненные и дренированные грунтовые смеси. Что касается определенных особенностей и рекомендаций к местоположению, выращивать смородину рекомендуется на хорошо освещаемых территориях, без полутени. Отличительным свойством гибрида является высокий показатель морозоустойчивости.

Наилучшим временем для высадки растения считается осень. Для размещения культуры в открытом грунте используется небольшая лунка глубиной в 50 см и диаметром в 40 см. Если высаживается несколько кустов, необходимо придерживаться расстояния между ними в 1,2-1,4 м. В противном случае наблюдается снижение скорости роста и вкусовых качеств плодов.

После того как была выкопана яма, на ее дно засыпается небольшое количество торфа, перемешанного с натуральным навозом. А также на 1 кв. м вносится приблизительно 25 г суперфосфата и 15 г калийной соли. Чтобы растение быстрее прижилось, следует предварительно обрезать сухие или поврежденные кончики корневой системы.

Без смородины не обходится ни один садовый участок. Эта душистая и полезная ягода очень популярна. При посадке смородины нужно учесть много факторов и нюансов. Необходимо правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением, грамотно подготовить почву.

Выращивание и уход

В сезон приствольный круг увлажняется 4 раза — в начале июня, в июле, а также после пробуждения весной и в последних числах сентября. На один куст обычно используется 10-15 л чистой и отстоянной воды. Если год засушливый, садовод увеличивает обильность орошения, увлажняя почвенный субстрат несколько раз в месяц.

Весной и осенью проводится рыхление почвы. В начале весны данную сортовую разновидность необходимо подкормить небольшим количеством аммиачной селитры и органическими соединениями. Суперфосфатное вещество и калийная соль вводятся в расчете 20 г на 1 л воды — от 1 до 2-х раз в сезон. Для повышения вкусовых характеристик плодов и ускорения роста можно также добавить древесную золу и сернокислый калий.

Чтобы куст быстро не состарился, что косвенно влияет на урожайность, необходимо раз в сезон осуществлять формирующую и профилактическую обрезку. В данном случае садоводом удаляются любые поврежденные и больные ветви, при этом оставляются наиболее крепкие и устойчивые отростки. На 5-й год после посадки необходимо устранить абсолютно все ветви возрастом от 4 лет.

Важнейшим этапом ухода за смородиной является правильное увлажнение культуры на протяжении всего вегетационного периода. Из-за ошибок в поливе можно лишиться большей части урожая и получить мелкие и невкусные ягоды.
Обрезка — обязательный элемент ухода за любыми плодовыми кустарниками, в том числе и смородиной. Если проводить эту агротехническую процедуру в оптимальные сроки и делать это правильно и регулярно, результат не замедлит сказаться на качестве и количестве выращиваемых ягод.
Грамотная подготовка смородины к зиме является залогом хорошего урожая на будущий год. Осенний уход за смородиной и подготовка к холодам включает следующие этапы: обрезка, полив, подкормка, обработка от болезней и вредителей, укрытие.
В процессе выращивания смородины своевременное внесение подкормок является важной частью ухода. Органические и минеральные элементы необходимы не только для гармоничного роста куста, но и для формирования урожая. В течение всей вегетации растение нуждается в разных веществах, что важно учитывать при выборе удобрения.

Смородина — одна из самых любимых культур садоводов, её можно встретить почти на любом приусадебном участке. Чтобы ягоды смородины были вкусными и крупными, а сам кустик был здоровый и крепкий, следует правильно ухаживать, лечить и защищать растение от вредных насекомых. Важно своевременно распознать признаки заболевания и начать лечение на ранних стадиях повреждения растения.

Если есть необходимость увеличить размер посадок смородины или омолодить кустарник, то можно размножить смородину самостоятельно. Размножать смородину можно разными способами: зелеными черенками, одревесневшими черенками и отводками. Каждая из процедур представляет собой вегетативное размножение смородины и позволяет получить полноценные саженцы без особых усилий.
Написать отзыв о сорте Церера
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
А.Г. Волузнев, Н.А. Зазулина, Г.П. Раинчикова, А.Ф. Радюк, Институт плодоводства НАН Беларуси
Появился при скрещивании
Паулинка x Пилот Александр Мамкин
Год допущения к использованию
1999
Вид
черная
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
72 ц/га
Транспортабельность
хорошая
Товарность
отличная
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
слабораскидистый
Куст высота, см
до 200
Побеги
серые, неопушенные
Лист
крупный, зеленый, матовый, зубчики подогнутые
Цветки
розоватые
Кисть
средней длины, ось извилистая
Ягоды
Цвет ягоды
черные
Размер ягод
крупные
Масса ягоды, г
1
Форма ягод
округлые
Кожица
средней плотности
Вкус
кисло-сладкий, приятный
Состав ягод
сахара 8,4%, кислоты 2,6%
Пектиновые вещества, %
1,2%
Дегустационная оценка
4 балла
Выращивание
Самоплодность
высокосамоплодный
Зимостойкость
зимостойкий
Осыпаемость ягод
отсутствует
Требования к почве
хорошо дренированные увлажненные почвы
Местоположение
солнце
Регионы выращивания
Северо-Западный
Устойчивость к мучнистой росе
поражается
Устойчивость к грибковым заболеваниям
поражается
Устойчивость к поражению почковым клещом
повреждается до 7%
Устойчивость к листовой пятнистости
в слабой степени поражается
Созревание
Сроки созревания
позднего срока созревания
Период плодоношения
в конце июля-начале августа
Написать отзыв о сорте Церера
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Церера»: 12 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «вид», «размер ягод», «вкус» и «сроки созревания».
5.0 1 отзыв
  • Вид: черная
  • Авторы: Забелина Л. Н. (ФГБНУ Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий)
  • Сроки созревания: среднепозднего срока созревания
  • Тип роста: среднерослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
5.0 2 отзыва
  • Вид: черная
  • Авторы: Звягина Т. С., Сергеева К. Д. (ФГБНУ Федеральный научный центр им. И. В. Мичурина)
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Тип роста: среднерослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
5.0 2 отзыва
  • Вид: черная
  • Авторы: Баянова Л. В., Огольцова Т. П., Князев С. Д., ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур
  • Сроки созревания: позднего срока созревания
  • Тип роста: сильнорослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
  • Вид: черная
  • Авторы: Литвинова В. М., Зарубин А. Н., Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства
  • Сроки созревания: среднепозднего срока созревания
  • Тип роста: сильнорослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
  • Вид: черная
  • Авторы: А. Г. Волузнев, Н. А. Зазулина, Г. П. Раинчикова (РНПД Унитарное предприятие "Институт плодоводства")
  • Сроки созревания: среднепозднего срока созревания
  • Тип роста: сильнорослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
  • Вид: черная
  • Авторы: Шотландия
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Тип роста: среднерослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
  • Вид: черная
  • Авторы: новосибирская селекция
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Тип роста: сильнорослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
  • Вид: черная
  • Авторы: Т. В. Шагина, Е. М. Чеботок (ФГБНУ "Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр УрО РАН")
  • Сроки созревания: среднепозднего срока созревания
  • Тип роста: высокорослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
  • Вид: черная
  • Авторы: украинская селекция ( Институт садоводства УААН)
  • Сроки созревания: среднепозднего срока созревания
  • Тип роста: сильнорослый
  • Урожайность: высокая
  • Назначение: универсальное
  • Вид: черная
  • Авторы: Т. В. Шагина и Е. М. Батманова
  • Сроки созревания: среднего срока цветения
  • Тип роста: сильнорослый
  • Назначение: универсальное
  • Масса ягоды, г: 1.2-5.0
Заметили неточность?
Популярные сорта смородины
Августа Багира Вологда Гулливер Дана Добрыня Ксюша Лентяй Натали Пигмей Роза Сахарная Селеченская Селеченская 2 Ядреная
Все сорта смородины — 291 шт.
Отзывы о сортах
Смородина Селеченская 2
Олеся 8 ноября 2024, 15:51
Отличный сорт

Преимущества: Вкусная и неприхотливая, быстро начинает плодоносить

Недостатки: Требовательна к влажности почвы

Комментарий: Купили саженец и посадили на участке, когда жили в Подмосковье: грунтовые воды были близко и уже на 2 год собрала 3л ягод, а на 3 год – почти ведро. Вообще не болела! Профилактически обрабатывала от тли (соседний куст другого сорта загибался, весь в тле был, а этот только точечно был поражен) и делала сезонные обрезки – вот и все хлопоты.

При переезде начеренковала куст и рассадила на своём новом участке в Самарской области (грунтовые воды очень далеко) и у свекрови (грунтовые воды тоже высокие). Результат диаметрально противоположный: у меня чахнет 2ой год, никак в рост не может тронуться, всё ниже 20см, а свекровь в этом году уже урожай снимала. Из чего делаю вывод, что надо подводить капельный полив к своей и пытаться заливать, очень уж ей вода нужна.

Смородина Лючия
Валентина 5 октября 2024, 06:20
Отличный сорт

Преимущества: Вкус. Оригинальный. Мне показалось, что есть слабо уловимый привкус хвои. Мне нравится.

Недостатки: Мне все понравилось.

Комментарий: Очень крупные ягоды.

Смородина Черный жемчуг
Татьяна. Томск 5 августа 2024, 06:28
Отличный сорт

Преимущества: В западной Сибири прекрасно зимует без укрытия. Очень сорт понравился.

Недостатки: Замечаний нет

Комментарий: Саженцу два года, но ягоды отличные.

Смородина Селеченская 2
Андрей 1 августа 2024, 16:45
Отличный сорт

Преимущества: Крупная, вкусная.

Недостатки: нет

Комментарий: Крупная, вкусная.

Смородина Баяна
Наталия 30 июля 2024, 13:53
Отличный сорт

Преимущества: Сладкая

Недостатки: Пока неизвестно

Комментарий: Очень вкусная

Смородина Татьяна
Анна 13 июля 2024, 14:20
Отличный сорт

Преимущества: Купила в тубе, уцененный засохший черенок,прямо в магазине размотала сверху немного плёнку и нашла одну живую почку и вуаля корневин стимул сделали своё дело. Первый год одна ветка, второй год несколько гроздей, а на третий смотрите сами, грозди увесистые, ягоды крупные и сладкие. Сорт великолепный.

Недостатки: Недостатков пока не нашла

Комментарий: Очень довольна

Смородина Ариадна
Ксения 3 июля 2024, 17:38
Отличный сорт

Преимущества: Сладкая и крупная.

Недостатки: Хвостики

Комментарий: Хорошо растёт.

Смородина Руднеус
Татьяна Л. 30 июня 2024, 12:01
Отличный сорт

Преимущества: Купили Руднеус заодно с малиной, по совету продавца "Не пожалеете!". И точно, только радуемся - ягоды сладкие (по меркам красной смородины), созревают РАНЬШЕ других сортов. Кисть длинная. Съедаем прямо с куста. Куст прямостоячий, компактный, растет не быстро, никаких проблем не доставляет. Очень довольны сортом Руднеус!

Недостатки: Никаких замечаний нет.

Комментарий: Все другие наши сорта идут на заготовку в виде желе, а ягоды Руднеуса все едим с куста!

Смородина Экзотика
Марго 24 июня 2024, 08:09
Плохой сорт

Преимущества: Большой мощный куст. Но за 3 года урожайность не высокая.

Недостатки: Постоянно все 3 года болел мучнистой росой. Соседние кусты смородины (у меня их 8 разных сортов) не болеют, а этот - постоянно. Неделю назад пришлось его выкопать, чтобы не заражал другие растения на участке (в т.ч. розы)

Комментарий: Нет

Смородина Йонкер Ван Тетс
Евгения 29 мая 2024, 10:44
Отличный сорт

Преимущества: Высокий, густой, красивый куст. Длинные полные, красивые кисти, вкусные ягоды

Недостатки: быстро загущается, часто нужно прореживать

Комментарий: отличный сорт

Смородина Алтайская рубиновая
Татьяна 22 мая 2024, 14:24
Отличный сорт

Преимущества: Устойчива к весенним возвратным заморозкам. В этом году остальные сорта потеряли почти все цветки, этот сорт завязал ягоды даже без укрытия от морозом нетканым материалом.

Недостатки: Есть антракноз на листьях, приходится обирать часть листьев весной

Комментарий: Вкусная, но желе жидковато из неё.

Смородина Селеченская 2
Натали 20 апреля 2024, 14:53
Отличный сорт

Преимущества: Вкус

Недостатки: Нет

Комментарий: Очень сладкая

Смотреть все 291 сорт
Смородина в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь