- Авторы : Г.В.Ерёмин, Л.Л.Данилова
- Год допущения к использованию : 1986
- Сроки созревания : ранняя
- Вес плода, г : 45
- Тип роста : сильнорослый
- Назначение : универсальное
- Крона : приподнятая, метельчатая, густая
- Форма плода : овально-округлая
- Кожица : средней толщины
- Мякоть (консистенция) : средней плотности, сочная
- Цвет мякоти : оранжево-жёлтая
- Размер косточки : мелкая
Описание сорта
Слива Кубанская ранняя – это популярный сорт, который был разработан Г. В. Ерёминым и Л. Л. Даниловой. Культура допущена к использованию в 1986 году. Этот сорт имеет универсальное назначение и отличается высокой урожайностью. Слива является сильнорослым деревом со сплошной приподнятой кроной. Её прямые и толстые побеги обеспечивают хорошую устойчивость растения.
Характеристика плодов
Плоды сливы имеют овально-округлую форму и достигают веса около 45 граммов. Подкожные точки на кожице плода немногочисленные и белого цвета, а брюшной шов является средним и малозаметным.
Кожица этого сорта имеет среднюю толщину, а мякоть обладает средней плотностью и сочностью. Цвет мякоти оранжево-желтый, что придает ей привлекательный вид.
Вкусовые качества
Слива отличается хорошим вкусом, фрукты употребляют в свежем виде или используют для приготовления джемов, компотов или других кондитерских изделий. Этот сорт имеет мелкую косточку, которая легко отделяется от мякоти.
Анализ состава плодов показал следующие результаты: содержание сухих веществ составляет 13,48%, сахаров – 8,47%, кислот – 0,83%. Сахарокислотный индекс равен 8,47. Пектина в плодах содержится около 0,31%, полифенолов – 540 мг/100 г и антоцианов – 61,7 мг/100 г. А также в плодах присутствует аскорбиновая кислота в количестве 4,5 мг/100 г.
Созревание и плодоношение
Сроки созревания этого сорта наступают в раннем периоде, что позволяет получить первый урожай уже в начале лета. Цветение происходит в середине апреля и является одним из первых признаков наступления весны.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания этого сорта необходимо выбрать подходящее для него местоположение на участке. Оно должно быть хорошо освещено и защищено от сквозняков. Слива этого сорта предпочитает плодородные почвы с хорошей воздухопроницаемостью.
Посадку дерева следует проводить весной или осенью, при этом необходимо учесть правильное расстояние между растениями – около 4-5 метров. При посадке необходимо обратить внимание на глубину и ширину ямы, а также на качество почвы.
Уход за сливой заключается в своевременном поливе, подкормке и обрезке дерева. Регулярный полив поможет сохранить оптимальную влажность почвы для развития корневой системы и нормального функционирования дерева.
Обрезка проводится для формирования красивой кроны и удаления поврежденных или больных веток. Это также способствует лучшему проникновению света и доступности плодов для сбора урожая.
Сорт имеет среднюю жаростойкость, это означает, что слива может выживать при высоких температурах. Она относительно устойчива к грибковым заболеваниям, но может быть поражена монилиозом. Она также устойчива к полистигмозу.
Несмотря на то, что слива считается выносливее многих плодовых деревьев, от болезней она не застрахована. Её атакуют вирусные, грибковые и бактериальные инфекции, наносят вред насекомые-паразиты. Нужно вовремя заметить и распознать признаки болезни сливы. С ними проще справиться и победить их на ранних стадиях. Ну а чтобы в будущем уберечь садовое дерево от подобной напасти можно проводить профилактические процедуры.