Все о гибридах сливы и абрикоса (плумкотах и априумах)

Сливу и абрикос любят многие. Сегодня стало возможно найти саженцы гибридов, которые дают крупные плоды с удивительным вкусом. О них и пойдет речь.

Первые гибриды сливы и абрикоса появились в США. Современные сорта плумкотов и априумов созданы в 1980-х годах селекционером Флойдом Зайгером. Полученные растения отличаются устойчивостью и выносливостью сливы, но с характерным абрикосовым вкусом и ароматом. Такое уникальное сочетание сразу понравилось садоводам.

По внешним качествам такое дерево не бывает высоким, обычно не более 2,5 метров. Листва мелкая, зеленая. Внешний вид во многом зависит от типа гибрида. Гибриды отличаются ранним вступлением в плодоношение — первые плоды можно получить уже на 3–4-й год после посадки.

Гибриды сливы и абрикоса могут называться плумкоты (или «плуот») и априумы.

• Плумкоты ближе по внешнему виду к сливе, а вкус у них напоминает абрикос.
• Априумы, наоборот, больше похожи на абрикос, но с характерной сливовой ноткой.

В условиях средней полосы лучше выбирать зимостойкие формы с ранним цветением и хорошо вызревающей древесиной.

Среди известных сортов встречаются такие, как:

• «Триумф»;
• «Алекс»;
• «Колибри»;
• «Корона»;
• «Ред Вельвет»;
• «Вей Вонг».

Название «Плумкот» описывает дерево, демонстрирующее характерные для сливового дерева черты. Основные насаждения плумкотов расположены в Калифорнии, где мягкий климат подходит для созревания плодов.

По аромату плумкоты что-то среднее между сливой и абрикосом. Масса одного плода – от 60 до 100 граммов. Отличает их яркий аромат, насыщенный вкус и отсутствие терпкости с легкой горчинкой, которые иногда прослеживаются у сливы. Шкурка тонкая, легко рвется, нет кислинки.

• «Алекс»: плоды крупные, гладкие, имеют форму шара; кожура розовая с малиновым оттенком, мякоть желтая.
• «Колибри»: плоды крупные, среднеспелые. Кожура в зависимости от сорта варьируется от розовой до светло-оранжевой, мякоть желтая или с легким красноватым оттенком.
• «Корона» – среднеспелый вид, плоды желтые, бархатные.
• «Триумф» спеет поздно, имеет бархатистую шкурку с пурпурными точками.

Этот гибрид очень похож на нектарин или большой абрикос. У большинства априумов кожура оранжевая с красным румянцем и слабым опушением, мякоть оранжевая. Цвет плодов зависит от сорта: от розоватого до багряного; мякоть — от оранжевой до красноватой. Если сравнивать с плумкотами, то у априумов крупная косточка внутри. Средняя масса плодов – от 50 до 80 граммов.

Пока никто так и не выяснил, откуда такое сложное название. «Шарафуга» – сложный гибрид, в котором задействованы, кроме абрикоса и сливы, еще и персик. У него таящая мякоть, вкус сладкий, есть небольшая кислинка. Аромат – сливы и абрикоса. Есть небольшой пушок на поверхности фрукта.

Кожура может быть желтой с румянцем, фиолетовой или багряной. Мякоть чаще светло-оранжевая, иногда с розовым оттенком. По размеру плоды могут достигать 6 см в диаметре. Форма не всегда шаровидная, порой она может быть овальной.

За год до посадки саженцев необходимо соответствующим образом подготовить почву. Прежде всего, проводится химический анализ грунта. При повышенной кислотности грунта проводят известкование — на легких почвах вносят около 1 т извести на гектар, на тяжелых — до 2 т. Это выравнивает кислотность и улучшает усвоение магния. Гибрид хорошо растет на почве с pH 6,5–7,1. На кислых почвах растения развиваются медленнее, хуже завязывают плоды.

Перед посадкой вносят органику — перепревший навоз (до 40 т/га) под осеннюю перекопку, чтобы обеспечить запас питательных веществ на 2–3 года. Заменить его можно зелеными удобрениями. Лучше использовать горчицу, которую высевают весной (30 кг семян на 1 гектар), потом перепахивают вместе с ней.

Сорняки являются сильными конкурентами для молодых саженцев, кроме того, они могут быть домом для насекомых и переносчиками болезней. Их можно удалять вручную, механически или с помощью гербицидов.

Гибриды, выращиваемые в больших садах, высаживают на расстоянии 6 × 6 м, 6 × 5 м или 7 × 5 м. На небольшом участке допускается расстояние 4 х 4 или 4 x 3 м. Следует помнить, что они не любят и не нуждаются в сильной обрезке, следовательно, не так просто получить желаемый размер кроны. Как правило, плотность посадки на 1 га составляет 500-1000 штук.

Высаживают, как правило, однолетние саженцы, они быстро растут и уже в первый год набираются сил. Деревья старшего возраста хуже переносят пересадку. Посадка проводится осенью или весной. У гибридов чаще выбирается весенняя посадка, чтобы избежать риска обморожения саженцев зимой. Если деревья выкапывают из питомника осенью, высаживают все равно их весной, до этого хранят в подходящем месте.

Сажать весной стоит на рубеже марта и апреля. Задержка посадки влияет в худшую сторону на здоровье деревьев. Если проводить посадку осенью, то дерево быстрее даст рост весной. Такие саженцы менее подвержены вымерзанию, но требуется в этом случае защита, поэтому их обматывают укрывным материалом от земли. Перед посадкой проверяется состояние корневой системы, поврежденные корни удаляются и обрабатываются раствором марганца.

Перед посадкой саженцы полезно замочить в растворе стимулятора корнеобразования (например, «Гетероауксин» или «Корневин») на 12–24 часа.

Перед посадкой стоит предусмотреть дренаж в яме (10–15 см щебня или крупного песка), особенно на тяжелых почвах. Сначала выкапывают яму, чтобы вся корневая система свободно поместилась в нее. Деревья высаживают на ту же глубину, на которой они росли в питомнике, чтобы избежать подопревания корневой шейки.

Корни засыпают смесью земли с торфом и навозом. После посадки гибрид обильно поливают 5-10 л воды. Укоренение так проходит быстрее. Землю можно замульчировать, использовав солому, кору.

За гибридами требуется ухаживать, как и за обычными фруктовыми деревьями. Им требуется обрезка, обработка, полив и удобрения.

В октябре необходимо проводить следующие мероприятия:

• сбор листьев;
• перекопать землю;
• подкормки плодовых деревьев;
• опрыскивание против вредителей;
• полив.

После опадения листьев их обязательно нужно собрать в кучу и сжечь. В большинстве случаев листья плодовых культур инфицированы патогенами, поэтому их нельзя оставлять на компост.

Осенний уход за корой предполагает использование не только раствора извести, но и довольно сложной композиции, назначением которой является защита дерева от перепадов температуры. Кора подчиняется законам физики, расширяется при нагревании в течение дня и сужается после охлаждения ночью. Из-за этого появляются трещины на коре.

Второй раствор готовится из смеси медного купороса и извести. В случае старых деревьев этот раствор готовится на основе пасты, чтобы получить липкое желе. Также можно добавить в состав коровьего навоза и глины. Такая смесь ляжет толстым слоем на стволе и будет служить буфером.

Осенняя обрезка гибридов начинается почти в августе. Срезы диаметром более 1 см желательно обработать садовым варом, чтобы предотвратить инфицирование камедетечением.

Растение должно успеть подготовиться к зимовке. Летом и весной советуют проводить санитарную обработку, удалять мертвые и поврежденные побеги.

Обрезать обязательно нужно ветки, которые растут неправильно. Они загущают крону, тем самым способствуют появлению болезней и насекомых. Обрезка проводится обработанным инвентарем.

Начиная с весны, молодые деревья регулярно поливают. Земля вокруг должна быть влажной, но не заболоченной или сухой. Оптимален глубокий полив до 40 см — он стимулирует развитие мощной корневой системы и повышает устойчивость к засухе. Для проверки влажности почвы достаточно положить рядом шланг с водой и через несколько часов посмотреть: если вода перестала уходить, влаги достаточно. Следующий полив осуществляется через неделю, при сильной засухе – через 3-4 дня.

Также стоит практиковать и осенний полив. Он осуществляется за две недели до первых заморозков. Параллельно с подготовкой к зиме необходимо орошение фруктовых деревьев. В период плодоношения дерево нуждается в большом количестве влаги, поэтому корни работают в режиме насоса. Осенью после сбора урожая необходимо восстановить баланс воды самого растения. При регулярных осадках частые поливы не требуются — переувлажнение может вызвать загнивание корней.

Время и количество используемой воды зависит от погодных условий в текущем году. Если год дождливый, уменьшается количество поливов и объем используемой воды. В сухой сезон влага вносится чаще, а объем увеличивается.

Полив проводят в пределах приствольного круга, избегая размывания почвы. В средней полосе сильная засуха редкость, поэтому достаточно полива в течение 30–40 минут.

Чтобы улучшить структуру грунта, желательно использовать натуральные удобрения типа компоста или навоза. Эта добавка всегда оказывает положительное влияние на плодородие грунта.

Вносить азот в качестве подкормки необходимо ранней весной, когда почва уже прогрелась, или чуть позже с появлением первой зелени. Листья опрыскивают раствором мочевины, делается это в три этапа: когда заметили почки, когда деревья цветут и после окончания цветения.

В кислом грунте всегда наблюдается дефицит фосфора. В этом случае рекомендовано использовать гашеную известь, чтобы снизить кислотность. На нейтральных почвах (pH 6,5–7,1) фосфор усваивается максимально эффективно.

На плодоносящих участках фосфорные удобрения (суперфосфат – простой или тройной) заделывают на глубину 15–20 см в зону корней, но так, чтобы не повредить корни.

Калий вносят в дозировке 50–200 кг/га по действующему веществу (К₂О). Если поверхность грунта покрыта газоном, нужно применять на 30% больше. Подкармливать этим элементом растения нужно начинать ранней весной и заканчивать поздней осенью.

Дефицит магния обычно наблюдается в молодых садах, там, где уровень почвы падает ниже рН 5,5. Чтобы решить проблему всесторонне, лучше всего применять комплексные кальциево-магниевые подкормки. Магний применяется в дозе от 60 до 120 кг MgO на 1 га. Удобрение вносится в период с начала весны до конца осени.

Листовая подкормка магнием необходима в случае, когда в прошлом году наблюдался недостаток этого элемента в листьях. Процедура проводится в три этапа: в период появления почек, цветения и после опадения листьев. Доза – 10-20 кг на 1 га.

Большое внимание нужно посвятить процедуре обработки деревьев в период цветения и завязывания плодов. Поражение насекомыми и болезнями в это время может напрямую повлиять на значительное снижение размеров и качества урожая.

Чтобы защитить гибриды от вредителей и болезней, применяют фунгициды и инсектициды. В любительском саду предпочтительнее использовать биопрепараты — например, «Фитоспорин» или «Лепидоцид». Они не накапливаются в плодах и безопасны для опылителей.

Ранней весной лучше применять для опрыскивания раствор перманганата калия. Для каждого дерева потребуется 3 ведра раствора средней концентрации.

Опрыскивание плодовых деревьев следует проводить вечером, в умеренно теплые, безветренные дни. Это сократит потери препарата и перенос веществ на другие культуры. Работу выполняют вечером, после облета пчел. Процедуры выполняют с начала цветения. При необходимости можно повторять каждые 7-14 дней до начала созревания плодов.

Гибриды сливы и абрикоса чувствительны к монилиозу и курчавости листьев. Профилактическая обработка весной медьсодержащими препаратами снижает риск заболеваний.