Сельдерей Пражский гигант

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Год включения в Госреестр : 2008
  • Вид : корневой
  • Назначение : используется в домашней кулинарии в сушеном и свежем виде
  • Высота : средней высоты
  • Высота, см : не более 35-40
  • Розетка листьев : полупрямостоячая
  • Листья : среднего размера
  • Размер черешков : средней длины
  • Цвет черешков : светло-зеленого цвета с присутствием легких розовых или бордовых оттенков
  • Форма листьев : сильноизрезанные
  • Цвет листьев : зеленый
  • Урожайность : высокая
Посмотреть все характеристики

В среде овощеводов становится очень востребованным выращивание пикантных овощей, к примеру, сельдерея. Необыкновенные по конфигурации, вкусовым характеристикам, структуре, увесистые и полезные корнеплоды прекрасно подходят как для собственного потребления, так и для продажи. Превосходные отзывы среди огородников заслужил корневой сельдерей Пражский гигант. Однако, чтобы получить качественный продукт, необходимо принять в расчет все нюансы технологии растениеводства, о которых мы и расскажем в этой статье.

История выведения

Пражский гигант является одним из успешных творений оригинаторов из Агрохолдинга «Поиск». Выведен сорт был в 2007 году. Уже спустя год (в 2008 г) сорт прошел все проверки и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Описание сорта

Сельдерей Пражский гигант является высокоурожайным, среднеспелым сортом с крупными корнеплодами.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Культура имеет компактную листовую розетку в высоту не больше 35-40 сантиметров. Листья среднего размера, сильноизрезанные, как правило, полупрямостоячие с толстыми, среднего размера черешками светло-зеленой окраски с наличием легкого розового либо бордового оттенка. Сами листовые пластины зеленого цвета, восковой налет отсутствует, имеют ярко выраженный пряный аромат.

Корнеплоды крупные, весом до 250 граммов, округлой конфигурации, диаметром не меньше 15 сантиметров, выровненные и аккуратные. Окраска кожуры беловатая. Мякоть белая, довольно плотная, без пустот и сочная.

Назначение и вкусовые качества

Корнеплоды с насыщенным пряным вкусом и ароматом. Пищевкусовые свойства сорта оцениваются на отлично. Культура широко практикуется в кулинарии. Употребляется в свежем виде, при консервировании, подходит для сушки.

Сроки созревания

Овощ является среднеспелым сортом. Корнеплоды созревают на 150-180 день после проклевывания ростков.

Урожайность

При соблюдении технологии растениеводства урожайность может составлять от 2,6 до 4 килограмм с 1 м2.

Посадка

В условиях европейской части РФ сорт выращивается только рассадным способом, в южных регионах допускается высев семенного материала в открытый грунт.

Выращивание рассады

Семенной материал высеивают в контейнер на глубину до 5 миллиметров. Изначально контейнер наполняют составом из дернового грунта и перегноя (50\50) с небольшим количеством песка. Идеальный температурный режим для проращивания семян – 17-20° С. Ростки способны переносить краткосрочные снижения температуры до -4° С.

При сильном загущении, чтобы исключить вытягивания саженцев, их прореживают. Спустя 15 дней саженцы удобряют 10-15 г NPK-удобрения на 10 литров. Перед высадкой саженцы закаляют при 12-15° С, а также удобряют фосфорно-калийными подкормками.

Перемещение в незащищенный грунт

Высадку в почву начинают в мае. Грядки вскапывают. Вносят органику (по одному ведру перегноя), минеральных удобрений:

  • фосфатов (по 9 г);
  • карбамида (по 20 г);
  • калийной соли (по 14 г).

Саженцы на грядки перемещают в пасмурный день либо вечером. Схема посадки – 35×40 сантиметров. Конус нарастания сильно не углубляют, располагают на уровне почвенного слоя (копают ямки по 8-10 сантиметров). Насаждения сразу же тщательно орошают.

Сельдерей может быть листовым, черешковым и корневым. И если первые два вида можно высаживать прямиком в грунт, то корешковый вид требует проращивания семян. И без выращивания рассады в силу длительной вегетации культуры тут не обойтись.
У сельдерея длительный срок вегетации, поэтому в условиях РФ его обычно выращивают через рассаду. В какие сроки нужно высаживать молодые ростки сельдерея в открытый грунт? Как грамотно подготовить грядки? Какие правила севооборота нужно соблюдать, при посадке этой культуры?

Выращивание и уход

Основные мероприятия по уходу при выращивании культуры включают в себя взрыхление земли, орошение, уничтожение сорняковых растений.

Как ухаживать?
Сельдерей, в отличие, к примеру, от петрушки и моркови, более требователен к условиям выращивания и соблюдению правил агротехники в рамках ухода.
Адаптационный период листового сельдерея после пересадки рассады в открытый грунт занимает 30 дней. Чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить культуре благоприятные для формирования и роста условия. Также необходимо защитить кусты от резких перепадов температур, болезней и вредителей.
Вырастить корневой сельдерей на огороде – дело трудоемкое и весьма хлопотное. Агротехника растения предусматривает наличие регулярного качественного ухода, без которого не получить ожидаемого урожая. Основными составляющими в данном случае являются подкормка, полив и регулярное рыхление.

Полив и подкормки

Частый полив осуществлять не следует. Сохранить влажность на грядке можно посредством мульчирования. Орошают прямо под корни растения. Эффективным будет полив настоем крапивы (несколько раз за сезон).

Всходы спустя неделю после высадки удобряют травяным настоем. Спустя 2 недели после этого вносят настой птичьего помета (можно заменить коровьим навозом). В конце июля выполняют корневую подкормку фосфоросодержащими удобрениями. С началом завязей головок растения опрыскивают препаратом бора. С августа практикуют золу древесины и калийные подкормки.

Болезни и вредители

Невзирая на высокую сопротивляемость ко многим распространенным болезням и поражениям насекомыми, могут быть опасны:

  • морковные мухи;
  • белая пятнистость листьев.

Чтобы предотвратить поражения, требуется:

  • не допускать загущения посадок;
  • осуществлять своевременное орошение, но при этом не переувлажнять почву;
  • принимать во внимание севооборот (лучшими предшественниками являются огурцы, бобовые, капуста, чеснок, лук);
  • обрабатывать посадочный материал перед посадкой раствором перманганата калия;
  • пропалывать, обрабатывать, взрыхлять грядки.

Способы борьбы

От морковных мух почву вокруг растения надо обрабатывать сухой горчицей, табачной пылью, песком (пропорция 1: 1). При септориозе следует опрыскивать культуру препаратами: «Дитан», «Топсин-М», «Фундазол» (в соответствие с инструкцией).

Чтобы урожай сельдерея был не только богатым, но качественным и здоровым, необходимо заранее позаботиться о защите растения от различных недугов и вредителей.
Написать отзыв о сорте Пражский гигант
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Год включения в Госреестр
2008
Вид
корневой
Назначение
используется в домашней кулинарии в сушеном и свежем виде
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
товарная урожайность корнеплодов 2,6-4,0 кг/кв. м
Растение
Высота
средней высоты
Высота, см
не более 35-40
Розетка листьев
полупрямостоячая
Размер розетки листьев
компактная
Листья
среднего размера
Форма листьев
сильноизрезанные
Цвет листьев
зеленый
Поверхность листьев
без воскового налета
Размер черешков
средней длины
Цвет черешков
светло-зеленого цвета с присутствием легких розовых или бордовых оттенков
Вкусовые качества
отличные
Аромат
ароматичность высокая
Питательная ценность
богат аминокислотами, гликозидами, витаминами В, С, Е, каротиноидами
Корнеплоды
Размер
крупные
Диаметр, см
не менее 15
Масса, г
250
Форма
округлые
Поверхность
выровненные
Окраска поверхности
беловатые
Структура мякоти
плотная, сочная
Окраска мякоти
белая
Выращивание
Способ выращивания
рассадный
Сроки посева на рассаду
февраль-март
Сроки высадки рассады в открытый грунт
май
Место посадки
солнце
Схема посадки
35 х 40 см
Подкормки
подкармливают в первой половине лета органическими удобрениями (куриный помет, жидкие удобрения на основе конского навоза или КРС), во второй половине лета (в августе) используют древесную золу и обязательно калийные удобрения
Холодостойкость
холодостойкий
Особенности выращивания
листья не срезают, чтобы корнеплоды не мельчали
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Хранение
хорошая сохранность при хранении
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период от всходов до технической спелости
150-180 дней
Особенности созревания
для употребления в свежем виде корнеплоды выкапывают в середине августа, для закладки на хранение стоит подождать до начала осени
Написать отзыв о сорте Пражский гигант
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Пражский гигант»: 4 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «вид» и «сроки созревания».
  • Синонимы названия: Diamant
  • Год включения в Госреестр: 1993
  • Вид: корневой
  • Назначение: используется в домашней кулинарии в сушеном и свежем виде
  • Высота: средняя
  • Высота, см: до 45
  • Авторы: Хомякова Е. М., Шевченко Ю. П., Циунель М. М., Бушков В. П.
  • Год включения в Госреестр: 1998
  • Вид: корневой
  • Розетка листьев: полуприподнятая, полураскидистая
  • Листья: средние или крупные
  • Размер черешков: средней длины
  • Авторы: Horal Jiri, Klapste Petr, Алексеев Ю. Б.
  • Год включения в Госреестр: 1999
  • Вид: корневой
  • Высота: средняя
  • Высота, см: 35
  • Розетка листьев: полупрямостоячая
  • Авторы: Максимов С. В., Клименко Н. Н.
  • Год включения в Госреестр: 2006
  • Вид: корневой
  • Назначение: применяется в свежем, сушеном виде, кулинарии и консервной промышленности
  • Высота: средняя
  • Розетка листьев: полупрямостоячая
Заметили неточность?
Популярные сорта сельдерея
Албин Атлант Бодрость Диамант Егор Захар Малахит Нежный Парус Паскаль Пражский гигант Силач Танго Юта Яблочный
Все сорта сельдерея — 17 шт.
Сельдерей в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь