Сельдерей Диамант

Сорт сельдерея Диамант выведен в 1993 г. Растение это отнесено к корневым сортам сельдерея.

Сорт сельдерея Диамант весьма устойчив к прорастанию большого количества побегов раньше положенного срока. Эта культура противостоит многим типичным для сельдерея заболеваниям.

В высоту сельдерей этого сорта достигает 45 см. Тон листвы – темно-зеленый. Размер черешков – укороченный, они, в свою очередь, окрашены в салатовый оттенок.

Размер корнеплодов сорта Диамант – до 10 см в диаметре, что причисляет эту культуру к крупноплодной. Вес каждого – в среднем 400 г. По форме они являются округлыми, окраска на поверхности – желтовато-сероватая. Внутренность – плотная, белого оттенка и сочная, что делает корнеплоды сорта Диамант продуктом с высокой товарностью.

Сельдерей сорта Диамант применяется в домашнем приготовлении блюд с небольшим сроком хранения. Его используют свежим – и в высушенном состоянии.

Среднеспелость сорта сельдерея Диамант подтверждена сроком созревания корнеплодов и листьев в течение 158 дней. Столь продолжительный период созревания урожая требует в более северных регионах выращивания этой культуры в теплице.

Количество листьев и черешков, которое удаётся собрать, – 4,9 кг с 1 м2 посадок. Данное значение является одним из наиболее высоких в плане урожайности.

Выращивание сельдерея сорта Диамант производится исключительно рассадным способом. Семена на рассаду высеваются в феврале или в марте в зависимости от планируемых сроков посадки. Высаживание выросшей рассады – преимущественно в мае, посадка – на солнечное место.

Схема высадки готовой рассады – 3х3 дм. При более плотной посадке корнеплоды не разовьются в достаточной мере.

Сельдерей сорта Диамант выращивается во всех районах страны, где нет постоянной мерзлоты. Рассада выращивается в торфяном субстрате, в который добавлены песок, зола и карбамид (в ограниченных количествах).

Пересаженная, завершившая свой предварительный рост рассада нуждается в плодородном черноземе с добавлением песка 30% по общей массе. Недостаток удобрений компенсируется дополнительным их добавлением в почвенный состав.

В начальный период роста сельдерея в почву добавляется азотное удобрение, например, всё тот же карбамид. Более поздние сроки, когда растение начинает уже формировать корнеплодную основу, азот заменяется на фосфор и калий.

Проращивание рассады в переувлажнённом грунте, равно как и выращивание взрослых растений сельдерея, не даст урожая. Корни растений не могут произрастать в почве, из которой вследствие чрезмерного количества влаги удалены азот и кислород: первый усваивается в качестве активатора ускоренного роста зелёной массы и корнеплодов, второй служит для естественного процесса дыхания. Корни, чьё дыхание затруднено, не могут развиваться, отращивая дополнительные корневые отростки, а задыхаются и отсыревают, из-за чего растение окончательно лишается корневой системы.

Обладая от природы повышенной сопротивляемостью к большинству типовых для сельдерейных культур заболеваний и воздействию вредных насекомых, сельдерей сорта Диамант, как и другие похожие на него культуры, всё же нуждается в дополнительной обработке хотя бы с использованием природных средств. Так, от тли и листоблошки помогает избавиться луковый отвар, от сельдерейной мухи – горчица и другие растения, выращиваемые вокруг посадки данной культуры в качестве защитной полосы. Высаживать сельдерей в сочетании с другими культурами, которые легко переносят соседство с ним, не рекомендуется: разрешено применить лишь другие сорта сельдерея.

Прополка сельдерея Диамант от сорняков – раз в две недели: этот срок является крайним. В случае, когда посадки сельдерея этого сорта окружаются слоем мульчи, применяется слой древесных опилок, листовой или травяной измельчёнки, можно также использовать сушёный растительный компост с небольшим количеством торфа. Слой опилок толщиной до 8 см лишает проклёвывающиеся сорняки доступа к солнечному свету, и они в несколько раз замедляют своё проращивание. К тому же мульчирование – своего рода отложенное по времени удобрение: разлагаясь после выпавших осадков, такая присыпка способствует дополнительному насыщению почвы органическими соединениями, уже пригодными к полноценному усвоению их растениями. Мульчирование посадок сельдерея также снижает количество сеансов полива в 2-3 раза, что оценят дачники, у которых есть время приехать на дачу лишь в выходные.

Поливная часть ухода за сельдереем сорта Диамант сводится к поддержанию в грунте вокруг растений приемлемого уровня влажности – до 55%. Чтобы оптимизировать расход воды до 2-3 л на одно растение за один такой сеанс, используется капельно-поливная система. Сельдерей – культура, которая не терпит дождевания и чрезмерного заливания водой.