Как поливать огурцы в открытом грунте?
Выращивание огурцов – не настолько хлопотное дело, как кажется. Огурцу, как представителю одного из самых влаголюбивых и теплолюбивых видов, требуется много света, достаточное количество воды и плодородный чернозём.
Температура воды
Внеся в почву минеральные и органические удобрения, огородник или дачник позаботится о том, чтобы огурцам своевременно подавалась вода нужной температуры. Мало на одну ветку (или куст) вылить ведро – или более одного ведра – воды: она должна быть приемлемой температуры. Если температура воды ниже +16, то огурец получит так называемый холодовой стресс – резкие температурные колебания с охлаждением на 15 и более градусов в течение одной или нескольких минут. Подобные эксперименты замедляют все процессы в побегах – может приостановиться рост и деление растительных клеток, из которых состоит зелёная ветка, а также формирование цветков, опыление и оплодотворение, образование, рост и вызревание огурцов.
Все тыквенные плохо растут при температуре ниже +16: если в течение суток предусмотрены значительные температурные колебания (от +5 до +20 градусов, к примеру), то это негативно повлияет на рост огурцов. И даже относительно тёплая вода, которой политы огуречные насаждения, в непрогретой земле остынет за несколько минут, и мокрый чернозём удержит холод надолго. Когда земля прогрелась до +16, эффект закрепляется водой, температура которой не выше +30. Вода не должна быть теплее руки человека (36 градусов) – это предел, выше которого подниматься нельзя. Оптимальной температурой считается 25-30 градусов тепла, предельно возможной – 16-36, желательно не злоупотреблять последним интервалом.
Нельзя поливать огурцы перегретой от летнего зноя водой – если на ощупь она стала горячеватая, рекомендуется её разбавить до нужного предела. Перегрев воды до 42 и более случается в пластиковых и металлических контейнерах. В таких условиях большинство растений попросту бы обварилось.
Открытый грунт также может перегреться на солнце – в это время поливать нельзя, дождитесь вечера.
Периодичность и лучше время суток для полива
Огурец – биологический вид из царства растений, который взойдёт и вырастет в условиях обильного полива и яркого солнечного света. В тени растение может оказаться «пустоцветом» либо выращенные огурцы окажутся горькими и жёсткими на вкус. Поливают огурцы каждый день – утром, до восхода солнца, или вечером, после заката. Количество сеансов – 1 или 2 раза, в зависимости от погоды.
Чтобы иметь возможность поливать огурцы наиболее часто, по участку разводят трубопроводы. Соблюсти чёткое расписание – например, летом в 5 утра и в 8 вечера – поможет автоматическая система, включающая подачу воды по таймеру или «будильнику», имеющемуся в блоке, управляющем краном, через который вода подаётся на огуречные грядки.
В жаркую погоду
При жаре полив целесообразно выполнять два раза в день. Чтобы уменьшить расход воды, рекомендуется раз в неделю подрыхлять грунт вокруг огуречных кустов – вода постепенно сглаживает неровности почвы, делая её восприимчивой к быстрому, за несколько часов или полдня, пересыханию.
Полив, когда солнце в зените, а на улице, например, 35 в тени, строго исключён – даже прохладная вода за час-два перегреется, и грядка превратится в паровую баню из-за горячей от жары почвы. А полив перегретой в баке водой (37-50 и более градусов) гарантированно убьёт растения.
В прохладный период
Относительно прохладной летом погода становится, когда зной сменяется густой и сплошной облачностью. Солнечный свет тогда рассеян и строго ограничен. Пасмурная погода не вредит огурцам – если нет постоянных, непрерывных в течение нескольких дней подряд, ливней. Хотя дождевая вода – самая лучшая по качеству и параметрам (мягкая, подкисленная, обогащённая азотом и кислородом, без вредных примесей, не считая незначительных количеств промышленных и автомобильных выбросов), всё хорошо в меру.
Огурец «пьёт» много воды – однако, когда грядка залита несколько дней подряд, земля раскисла и стала непроходимой грязью, растения страдают от нехватки кислорода, поскольку корни, как и всё растение в целом, должны хоть немного дышать. Вода вытесняет значительное количество воздуха, и рост новых побегов замедляется. Завязавшиеся плоды у заболевшего растения отваливаются – независимо от того, созрел ли огурец. При каждодневном, регулярном дожде огурцы можно не поливать. Дождь должен промачивать слой почвы глубиной хотя бы до штыка лопаты. Если дожди мелкие, моросящие и нерегулярные, почва не успевает пропитаться водой – полив необходим один раз в день. Пасмурная погода не даёт грунту перегреваться. На урожайность огурцов постоянное ненастье также влияет весьма негативно – всходы появляются как бы нехотя, в таком же темпе и растут, кусты не достигают нужного уровня развития.
Огуречный корень всасывает воду не так быстро, как, например, тыквенный – больше, чем требуется, он не примет, а избыток влаги способен вызвать его загнивание. Оптимальный вариант – избыток воды должен испаряться. Если период дождей пришёлся на дни цветения – урожая не ждите: пчёлы и шмели в дождь не летают. В мае, когда жарких дней значительно меньше, возможны грозы, полив производят всего один раз в несколько дней.
Нормы полива и способы
После посадки семена огурцов (или огуречную рассаду) поливают небольшим количеством воды – ровно столько, чтобы тот небольшой комок почвы, в котором находится семя (или корень одного экземпляра рассады) оставался всегда влажным. По мере роста и укоренения молодую поросль поливают все большим количеством воды – начав с нескольких столовых ложек, доводят до стакана, литровой бутылки и так далее. Во время цветения и плодоношения огурцы поливают лишь отстоянной водой.
Оптимальная температура – 25-30 градусов. На квадратный метр грунта расходуется до 5 л – такова норма для огурцов до цветения и в период активного опыления цветков. В период роста потребление воды усиливается примерно в 2,5-3 раза – некоторый избыток воды нужен, чтобы огурцы выросли сочными и приятными на вкус, без горечи на концах. С середины августа, когда значительная часть огурцов набрала свой основной вес и объём, их дозревание потребует расхода воды в 3-4 л/м2, а периодичность полива составит 1 раз в неделю или 10 дней.
Под корень
Лить воду под корень целесообразнее – снижается её расход. Необходимо сделать пристебельные круги, удерживающие лужу воды в одном месте и не дающие ей растекаться по всему грунту. В первую очередь увлажняется грунт в районе прикорневой розетки. Постепенно вода должна просочиться во все стороны и слои, достигнув даже самых мелких, отдалённых от прикорневой розетки корешков.
Правильный полив под корень выполняют с помощью лейки или отвода шланга, подведённого к кусту. Вода не должна размывать грунт – пустите её тонкой струёй, направив чуть в сторону от прикорневой розетки куста.
Допускается опускание лейки- «душа» в пристебельный круг.
По листьям
Сверху, по листве, полив выполняется как естественным способом (при дожде), так и с помощью лейки, прикреплённой к шлангу (переносной душ). Напор не должен быть сильным – нельзя, чтобы струи воды долго били в одни и те же места, это ослабит листья.
Автоматические системы снабжены вращающейся на 360 градусов душевой установкой, которая оптимально распыляет воду по всей территории квадратной или круглой грядки. Увлажнение грунта везде равномерно. На листьях собираются крупные капли воды, которые и стекают в грунт. Недостаток искусственного дождевания – высокий расход воды.
Капельный полив
Капельная система представляет собой трубопроводы, разведённые по участку и соединённые с основной трубой водопровода или искусственного отстойника (контейнеры, водосборный бассейн и прочее). Возле каждого куста в трубе проделано микроскопическое отверстие, из которого по каплям вытекает вода. Она стекает в точку прикорневой розетки, где грунт медленно пропитывается ею. При этом почва не обезвоздушивается – она остаётся достаточно сырой, чтобы огуречный куст быстро и эффективно рос.
Грядка, поливаемая таким способом, нуждается в значительно более редком пропалывании от сорняков – приоритет при поливе отдаётся культивированным, а не дикорастущим видам растений. Можно открыть подачу воды и оставить её включённой неограниченно долго.
За день-два до рыхления почвы систему капельного полива приостанавливают – грязь, в которую превратился переувлажнённый грунт, вскопать невозможно.
Полезные рекомендации
Необходимость отстаивания жидкости
Отстаивайте воду перед каждым поливом не менее суток. Сероводород (при использовании скважины на участке) и хлор (из водопровода) должны полностью выветриться. И то, и другое ядовито для растений. Хлор, хотя и отпугивает вредителей, тормозит рост растений. Содержащиеся в плодах соединения на основе хлора (включая хлорорганику) попадают в организм человека и домашних животных – при употреблении в пищу плодов, выросших на хлорной воде.
Сероводород и железо, соединяясь с минералами и органикой почвы, образуют соляной налёт на поверхности уже после нескольких поливов. Железо, растворённое в скважинной воде в виде закиси, при естественном газировании доокисляется до ржавчины и выпадает в осадок. Заржавленная вода малопригодна – её необходимо очистить. Со временем на ржавом налёте могут образоваться буро-зелёные водоросли, ряска – их попадание на грядки нежелательно, так как в такой среде заведутся мох и плесень, и растения заболеют.
Вода должна тщательно очищаться от хлора, соединений серы и железа – только тогда она становится пригодной для полива.
Контроль за регулярностью и частотой поливов
После высадки, если пренебречь поливом, можно сгубить будущий урожай. Не ждите первого дождя, сажайте по погоде – когда земля из мокрой превратилась в сырую и легко рыхлится. Если в вашей местности дожди в межсезонье и весной – затяжное явление, рекомендуется для огурцов, помидоров и иных культур, требующих тщательного ухода, возвести теплицу.
«Живая» вода
Полезно наладить получение «живой» (активированной, щелочной, или как её ещё называют, католит) воды – из обычной водопроводной, прошедшей отстаивание. Для этой цели приобретается или самодельно изготавливается активатор, работающий на принципе электролиза. Схема такого устройства проста – её может повторить каждый желающий. Активированная вода применяется как возможная замена химическим стимуляторам роста всходов и корней. Достоинство – экономия на химических препаратах, применяемых большинством огородников.
«Мёртвая» же вода (анолит, кислотная, или закисленная) применяется не для полива, а для опрыскивания от плесени, грибков, вредоносных спор. Если предыдущий метод – не ваш конёк, не забывайте проводить опрыскивание огуречной рассады от вредителей.
Делается это сразу после дождя (по возможности) или полива – когда надземная часть (стебель, листья, завязи) станут сухими от поливной влаги.
О том, как часто поливать огурцы в открытом грунте, смотрите в следующем видео.