Подсолнечник Щелкунчик

Подсолнечники относятся к категории тех растений, которые не только дают урожай, но еще являются отличным декоративным украшением для приусадебного участка. Для того чтобы поддерживать привлекательный внешний вид, а также добиться вызревания семечек, за подсолнечником рекомендуется правильно ухаживать. Так, сорт Щелкунчик является довольно распространенным на территории разных регионов России. Сорт требует за собой определенного ухода.

Сорт Щелкунчик относится к категории кондитерских. Высокорослое растение: в высоту достигает 190-210 см. Корзинка довольно большая в диаметре, при этом очень плотная и слегка выпуклая.

Семена крупного размера, имеют овально-удлиненную форму. Кожура черного цвета, с характерной белой полоской по краю. Относятся к категории хорошо выполненных. А также следует сказать о вкусовых характеристиках: ядра деликатесные, обладают ярко выраженным ароматом. Массовая доля ядра в семечке составляет от 60 до 65%. Содержание белка примерно 20%.

По сроку цветения сорт относится к категории среднеранних. Так, от первых всходов до момента сбора урожая должно пройти не менее 85-90 дней.

Сорт наделен некоторыми положительными и отрицательными характеристиками. Как с теми, так и с другими рекомендуется ознакомиться еще до момента посадки. К наиболее важным преимуществам относятся следующие.

1. Высокая урожайность.

2. Являются медоносами.

3. Обладают привлекательным внешним видом, поскольку относятся к категории декоративных.

4. Ядра наделены приятным вкусом.

Недостатков не очень много. Скорее они заключаются в особенностях сорта. Так, Щелкунчик сложно выращивать на территории северных регионов, где лето короткое и довольно холодное.

Семечки можно употреблять в свежем или переработанном виде. Они используются для отжима масла, а также в качестве ингредиента при приготовлении некоторых кулинарных блюд.

Сорт Щелкунчик подходит для выращивания в южных регионах России, а также в средней полосе. Можно высаживать в северных регионах, но скорее в качестве декоративного растения, поскольку из-за особенностей местного климата семена не всегда успевают вызреть.

Сажать семена необходимо непосредственно в открытый грунт. Делать это следует, когда окончательно установится теплая погода, почва прогреется. Больше всего по времени подходит третья декада мая.

Растение предпочитает максимально солнечные участки, защищенные от воздействия холодного ветра. Лучше всего придерживаться следующей схемы посадки: 30х40 см.

А также предъявляются определенные требования к почве. Дело в том, что она должна быть в меру плодородная и хорошо дренированная. Лучше, если кислотность почвы будет нейтральной.

Щелкунчик не является требовательным сортом. Все, что необходимо: полив, подкормки, рыхление почвы. Последняя манипуляция необходима для нормального доступа воздуха к корневой части растения.

Особенное внимание следует уделять поливу. Он должен быть своевременным и регулярным. Для этой цели необходимо использовать дождевую или водопроводную воду. Последняя обязательно должна быть отстоянной, прогретой до комнатной температуры.

Не следует забывать о подкормках. Для этой цели лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения. Именно они улучшают внешний вид подсолнечников, а также укрепляют иммунную систему.

Если соблюдать правила агротехники, то на протяжении всего сезона подсолнечники Щелкунчик будут украшать участок своим внешним видом, а потом с них можно получить большой и невероятно вкусный урожай.