Особенности настольных индукционных одноконфорочных плит

Настольные индукционные плиты являются крайне популярными, так как они удобны, многофункциональны и позволяют максимально быстро приготовить еду. Также они экономят электричество, что немаловажно. Многие покупают плиты с 1 конфоркой, так как они более компактные и не занимают лишнего места.

Маленькие переносные модели отличаются от обычных принципом работы и разнообразными характеристиками. Подключаются такие плиты к отдельной розетке, которая имеет заземление и предохранитель. В них встроены индукционные катушки, сверху устройства заливаются остекленевшей массой. Управление конфорки является электронным, есть система блокировки. Корпус выполняется из металла. В нем находятся нагревательные контуры, которые покрываются стеклокерамикой. Такие устройства выглядят эстетично и не испортят интерьер кухни.

Дисплей моделей такого типа является сенсорным. Владелец плиты может задавать какую-либо конкретную программу для ее работы и устанавливать нужную температуру. Можно выставлять время приготовления еды с помощью таймера. Когда оно закончится, плита отключается самостоятельно. У многих моделей есть автоматические режимы, поэтому владелец может не тратить время на настройку параметров. Есть возможность выбрать устройство с мощностью 2000 Вт, а также 3500, 2500 и 1800 Ватт.

Одноконфорочная настольная модель имеет множество достоинств, благодаря которым она и стала популярной. Вот некоторые из них.

• Обычные электрические плиты тратят большое количество энергии, чего нельзя сказать про индукционные модели.
• Такие плиты готовят еду крайне быстро.
• Владелец не сможет обжечься о поверхность плиты, так как после того, как датчик готовки отключится, устройство также автоматически отключается.
• Модели комфортны в использовании, так как их поверхность почти не нагревается. На ней не могут оставаться пригоревшие остатки пищи.
• Существует множество рабочих режимов. Можно установить специальный режим для тушения блюда, в котором будет выставлено определенное время готовки, а также необходимая температура.
• Плиты имеют эстетичный, стильный внешний вид, аккуратную и ровную поверхность.
• Варочная поверхность является единой, не имеет каких-либо выступов. Это позволяет двигать кастрюлю в любом направлении без каких-либо трудностей.
• Модели будут нагревать лишь дно посуды, поэтому воздух в помещении нагреваться не будет. Это позволит хозяйке готовить в комфортных условиях.

Но у данного устройства, как и у любых других, имеются не только положительные качества, но и отрицательные.

• Когда плита работает, она способствует созданию электромагнитного поля. Если у владельца имеется сердечный кардиостимулятор, он будет работать с перебоями и влиять на самочувствие. В таком случае не стоит приобретать индукционные модели.
• Чтобы готовить пищу на таких плитах, необходимо приобретать ферромагнитную посуду, которая имеет специальное дно. Невозможно приготовить еду в емкостях из стекла или керамики, так как они не смогут нагреться.
• Индукционные плиты имеют довольно высокую цену.

Существует множество производителей, которые готовы предложить покупателям качественную продукцию. Приведём рейтинг самых лучших и популярных моделей.

• Philips HD4959/40 – достойная модель, крайне компактная. Ее можно переносить, также можно вывозить на дачу. Быстро готовит пищу, сохраняет полезные свойства продуктов. Хозяйка сможет переключать мощность. Агрегат имеет 6 режимов. Управлять им нужно с помощью сенсорной панели. Можно приготовить любое блюдо. Имеет хорошую защиту (можно заблокировать плиту, отключается автоматически). В комплекте с моделью приобретается специальная кастрюля. Изделие имеет привлекательный дизайн, поэтому способно вписаться в любой интерьер.

• На плите Convito HS-III-B26 можно приготовить любые блюда. Довольно часто используется в местах общественного питания. Ее приобретают для готовки в баре, ресторане, для домашнего использования. Она компактна, достаточно экономична. Рабочая поверхность гладкая, поэтому ее можно легко очищать. Управлять моделью просто, устройство безопасное. Хороший вариант для маленьких помещений, а также для тех, кто работает по выезду. Может встраиваться в мебель, выглядит стильно, экономит электричество. Имеет не слишком высокую мощность.

• Supra HS-700I – маленькая модель со средней мощностью. На ней можно приготовить разнообразные блюда. Корпус изготовлен из износостойких, прочных материалов. Рабочая поверхность прогревается достаточно быстро. Управлять конструкцией просто и удобно, на ней имеются 4 мембранные кнопки, а также индикатор температуры. Модель ограничена в функциях, у нее нет таймера и блокировки от детей. Мало весит, поддерживает несколько режимов готовки. Дизайн стильный и интересный. Изделие может стать настоящим украшением кухни.

• Модель KITFORT КТ-101 не слишком большая, ее размеры – 28х36х6 см. Весит индукционная плита всего лишь 2 килограмма. Корпус изготавливается из пластика, поверхность стеклокерамическая. Черная, немаркая, крайне удобна в использовании. Есть 10 режимов нагрева, функция защиты, которая уберегает от перегрева, а также программа автоотключения. Для приготовления разнообразных блюд можно устанавливать таймер. Управлять устройством нужно кнопочным цифровым дисплеем. Если оно не получает команд несколько часов, отключается автоматически. Стоит недорого.

• Настольная плита «Дарина XR 20/A8» – интересный вариант для тех, кому необходима удобная и качественная вещь. Устройство имеет серебристое основание и стильную поверхность, изготовленную из стеклокерамики. Довольно мощная модель. Управлять ею нужно с помощью электронного дисплея.

• Не слишком мощная, но очень удобная модель Oursson IP 1200 T/S защищена от высокого и низкого напряжения. Имеет таймер, функцию поддержания конкретного режима температуры, а также возможность регулировать мощность нагрева. Шестиуровневая защита и 10 степеней нагрева – то, что порадует любую хозяйку. Хороший вариант, имеющий среднюю стоимость. Устройство небольшое, поэтому не будет занимать много места. Выглядит достаточно эстетично и стильно.

• Если нужен элегантный вариант с небольшой мощностью, стоит выбрать модель Tesler PI-17. Ее серебристый корпус изготавливается из металла, поверхность является стеклокерамической. Можно купить за небольшую стоимость. Она станет эффективным помощником для каждой женщины.

• Oursson IP1220T/OR – модель с интересным, необычным дизайном. Корпус оранжевого цвета, есть устойчивые ножки. Несколько уровней мощности позволяют хозяйке готовить самые разнообразные блюда. Также есть несколько режимов готовки пищи. Можно устанавливать время (от 3 минут до 4 часов). Хозяйка сможет ставить готовку на паузу, блокировать автоотключение и защитить плиту от детей.

• Плита с высокой мощностью Iplate AT-2500 хорошо нагревается, имеет серебристый корпус и крайне легка в эксплуатации. Ею просто управлять, это нужно делать поворотными переключателями.

Приобретая любую технику, следует следить за ее качеством. Важно учесть некоторые советы, которые помогут приобрести качественную и удобную плиту, способную прослужить долгое время. Лучше выбирать технически надежную модель, в которой есть функция блокировки, таймера и автоотключения. Это сделает готовку более легкой и простой. Еще несколько рекомендаций.

• Важно учитывать мощность. Чем она больше, тем лучше будет работать устройство. Лучше всего приобретать модели с мощностью 2 кВт.
• Существует несколько видов управления, но лучше остановиться на сенсорном. Еще одним хорошим вариантом является магнитное управление.
• Стоит покупать компактные устройства небольшого размера, так как такие плиты не будут занимать слишком много места.
• Приобретать нужно плиты, ножки которых довольно устойчивые.
• Стоит обращать внимание на паспорт, комплектацию, а также на инструкцию по эксплуатации. Плита должна иметь гарантию на несколько лет.
• Лучше покупать устройство, которое изготовлено каким-либо популярным брендом. Нужно проверить, работает ли оно.
• Хорошим вариантом является прибор с функцией распознавания емкостей. Это поможет хозяйке понять, какими кастрюлями можно пользоваться.

Чаще всего индукционные плиты с одной конфоркой удобны в использовании. Но есть один нюанс – для них нужно подбирать специальную посуду. Некоторые не знают, как именно выбрать емкость. Есть несколько полезных советов, которые помогут женщинам.

• Важно использовать посуду с утолщенным дном. Оно должно быть около 2-6 мм толщиной и прилегать в варочной поверхности крайне плотно. Поэтому нельзя пользоваться емкостями с деформированным дном.
• Стоит отставить кастрюли, которые раньше использовались для газовых плит.
• Используются емкости, которые изготовлены из ферромагнитного материала. Лишь такой материал способен вступить в реакцию с медной катушкой.
• Категорически запрещается пользоваться посудой из стекла, меди или алюминия.

В следующем видео вас ждет сравнение индукционной и электрической плит.