Как всходит петрушка и можно ли ускорить всхожесть?

Петрушка используется для готовки как в свежем, так и в сушеном виде. Поэтому выращивают ее на своем участке практически все огородники. При этом далеко не каждый человек знает, как ускорить всхожесть этого растения, чтобы получить урожай пораньше.

Для начала нужно понять, что именно влияет на рост петрушки. Обратить внимание стоит на следующие факторы.

Эти растения не боятся холода. Но перед посевом петрушки огороднику все же стоит дождаться повышения температуры. Ведь чем она ниже, тем дольше человеку придется ждать появления первых ростков. Оптимальная температура для хорошего роста зеленой петрушки – 18-20 градусов тепла.

Стоит также отметить, что петрушка любит свет. Поэтому высаживать ее рекомендуется на хорошо освещенных участках. Если такой возможности нет, грядки с зеленью должны располагаться хотя бы в полутени.

Еще один важный фактор, влияющий на всхожесть семян – почва. Грунт должен быть легким и плодородным, а уровень его кислотности – не слишком высоким. Осенью почву можно раскислить, используя древесную золу. Это также поможет сделать землю более питательной и богатой полезными веществами.

Семена петрушки защищены плотной оболочкой. Молодым росткам очень сложно пробиться сквозь нее. Кроме того, эта оболочка покрыта эфирными маслами, мешающими попаданию влаги внутрь зерна. По этой причине, если семена не обрабатывают перед посадкой, петрушка прорастает в разы дольше.

Огороднику также очень важно выбирать качественный посадочный материал. Стоит помнить, что чем он свежее, тем выше будет всхожесть петрушки. Семена, собранные более двух лет назад, высевать не стоит.

Важно также обращать внимание на особенности сорта. Раньше всего на участке всходят такие разновидности петрушки как «Астра», «Гигант» и «Фестиваль». Позже всего – «Богатырь» и «Альба». При покупке семян петрушки также нужно обратить внимание на их класс. Он всегда указывается на упаковке. Чем выше класс, тем лучше всходит петрушка.

Всхожесть петрушки во многом зависит и от того, насколько хорошо за ней ухаживают после высадки.

Сразу после посева грядки с семенами обязательно нужно полить. При этом важно не заливать землю. Это только замедлит процесс появления всходов. Политые грядки рекомендуется накрыть стеклом или прозрачной пленкой. В таких условиях первые зеленые ростки появляются намного быстрее. После появления на участке зелени укрытие обязательно нужно снять.

Чтобы на участке не образовывалась плотная корка, мешающая появлению зеленых ростков, грядки нужно регулярно рыхлить. Сэкономить время можно, замульчировав грядки. В качестве мульчи можно использовать сухую траву, торф, опилки или солому.

В среднем петрушка всходит примерно через 16-20 дней после посева. Это происходит в том случае, если огородник сеет сухие и неподготовленные семена. Чтобы не ждать слишком долго, семена надо подготовить. В этом случае ожидать появления всходов можно уже через 10-12 дней.

Повысить всхожесть петрушки можно, предварительно изучив особенности выращивания зелени, а также, подготовив должным образом семена.

Огороднику стоит придерживаться следующих правил.

• Соблюдать севооборот. На всхожесть семян очень сильно влияет соблюдение правил севооборота. Чтобы всходы появились быстро, петрушку не стоит сажать после родственных культур. То есть после таких растений, как укроп, кинза и морковь. Лучшими предшественниками для зеленой петрушки являются томаты, бобовые и чеснок. Высевать зелень можно как на отдельных грядках, так и рядом с рядами огурцов, редиски, гороха или помидоров. Эти растения прекрасно уживаются друг с другом.

• Замачивать семена перед посадкой. Для этого их заворачивают в марлю или тонкую ткань, а потом помещают в емкость с теплой водой. В таком виде посадочный материал оставляют на сутки. За это время воду в емкости желательно несколько раз сменить. Вместо обычной воды можно также использовать талый снег. При этом стоит помнить, что замачивание ослабляет природную защиту семян. Поэтому в случае возвратных заморозков семена вполне могут погибнуть.

• Обрабатывать посадочный материал стимуляторами. Чтобы увеличить всхожесть семена после замачивания можно поместить в емкость с раствором стимулятора роста. Вместо этого некоторые огородники также применяют универсальные удобрения. Столовая ложка продукта разводится в литре чистой воды. После этого посадочный материал погружается в емкость на 10-20 минут. Вместо покупных продуктов можно также использовать домашние средства. Самый популярный вариант – водка. Этот продукт помогает смыть с семян слой эфирных масел. Поэтому семена прорастают намного быстрее. Замачивать посадочный материал в водке нужно всего на 20 минут. Вместо нее можно также использовать теплое молоко, спирт или коньяк.

• Проводить яровизацию зерен. В холодных регионах, чтобы петрушка быстро взошла, ее рекомендуется дополнительно закалить. Этот процесс состоит из нескольких основных этапов. Замоченные семена, на которых уже появились первые ростки, за несколько дней до заделки в почву стоит поместить в плотный тканевый мешочек и закопать в непрогретый грунт. Подготовленные таким образом семена оказываются более устойчивы к перепадам температур. Всходы после яровизации появляются на 4-5 дней раньше.

• Правильно формировать лунки. Ширина междурядий при высадке петрушки должна быть в пределах 20 сантиметров. Глубина посева зависит от особенностей почвы. В легкий грунт семена высевают на 2,5 сантиметра, в тяжелый – на 1. Перед тем как проделывать на участке лунки, почву на грядке нужно хорошо разрыхлить.

• Использовать удобрения. Ускорить процесс появления на участке петрушки помогут азотные удобрения. Листовые сорта можно подкармливать аммиачной селитрой.

В целом петрушка – это довольно неприхотливое растение. Поэтому никаких существенных проблем с ее выращиванием обычно не возникает.