Персик Золотая Москва

Персик – нетипичная культура для выращивания в огородах. Многие садоводы уверены в том, что вырастить любой сорт персика будет невозможно из-за того, что растение слишком теплолюбиво. Поэтому есть множество предрассудков на этот счёт. Но селекция не стоит на месте, и огромное количество селекционеров из года в год стараются расширить линейку сортов, которые можно будет комфортно выращивать в любых регионах России без потери урожайности. Персик Золотая Москва относится именно к таким разновидностям.

Сорт был выведен в Никитском ботаническом саду. Авторами-селекционерами выступили Рябов И. Н. и Рябова А. Н. В качестве родительской пары выбрали два вида персиков: Эльберта и Сальвей. Назначение у культуры столовое. Растение было допущено к использованию в 2014 году.

Персик Золотая Москва лучше всего растет в Северо-Кавказском регионе. Как заявляет оригинатор, там самые высокие показатели урожайности. Но при правильном уходе и хороших погодных условиях культуру выращивают и в других регионах. А также фрукт выращивается в промышленных масштабах для последующей продажи.

Дерево относится к группе среднерослых, но при этом растет и развивается довольно быстро. К третьему году жизни высота ствола достигает 1,5 м. А общая высота взрослого дерева равняется 3,5 м.

Крона очень густая, по форме шаровидная. Мнения по поводу её формирования расходятся. Некоторые садоводы настоятельно рекомендуют подрезать ветки (особенно в первые годы), а затем убирать лишь сухие. Другие совершенно не трогают крону и дают ей возможность расти так, как она хочет. Боковые и скелетные ветки не отходят от основного ствола в хаотичном порядке: они растут структурированно и издалека напоминают шарик.

Листья по размерам средние, немного вытянутые и заостренные. Такую форму ещё называют ланцетовидной. Листочки зеленые, матовые. Листовые пластины очень гладкие, сечение хорошо прослеживается только с задней поверхности.

Цветки у персика одиночные. По форме они напоминают розу, но слегка овальную, и поэтому относятся к типу розовидных. Оттенок у бутонов розовый.

К положительным характеристикам садоводы относят высокие показатели урожайности и регулярное ежегодное плодоношение. Вкусовые качества у персиков также отменные. Дерево устойчиво к заморозкам, лишь молодые саженцы необходимо в первые годы укрывать от заморозков. Товарный вид плодов замечательный. Персики имеют хорошую транспортабельность, могут перевозиться на дальние расстояния.

Среди минусов отмечается то, что если за культурой не ухаживать в течение сезона, то могут упасть показатели урожайности. Сорт может подвергнуться нападению вредителей или грибковым заболеваниям.

Плоды Золотой Москвы достаточно увесистые. В среднем масса фрукта равняется 130-180 г. При правильном уходе и хороших погодных условиях показатели могут увеличиваться до 200-230 г. Персик по форме округлый. Окрас у плода ярко-желтый, с небольшим румянцем карминового цвета. Кожура средней толщины, слегка уплотненная. От мякоти отделяется хорошо. Опушение на кожице присутствует, оно среднее и больше ощущается как бархат.

Мякоть у созревших плодов очень сочная, волокнистая и плотная. По цвету она золотисто-желтая, а область вокруг косточки имеет малиновый отлив. Косточка крупная, отделяется от мякоти без особых усилий.

Назначение у плодов универсальное, поэтому из персиков готовят джемы, соки, пюре. Также их употребляют в свежем виде.

Дегустационная оценка персиков Золотая Москва весьма высокая и равняется 4,5 баллам. Сахаров здесь 11,76%, а кислот – 0,48%. При этом вкус достаточно сладкий, в редком случае с небольшим кислым привкусом. Если кислинки ощущается слишком много, то, скорее всего, фрукты просто не дозрели.

После высадки саженца в грунт плодоношение начнется на 4 год. По срокам созревания культура относится к средним группам. В южных регионах цветение приходится на апрель, цветет культура до конца мая. А в более холодном климате все сдвигается на 2-3 недели. Плодоношение выпадает на 2-3 декаду августа.

Отмечается высокая урожайность. Но она характерна только для взрослого дерева. В первый год плодоношения культура может принести только 5-7 кг плодов, на следующий же сезон урожайность увеличится до 10 кг. Взрослое дерево может за сезон сформировать около 40-50 кг плодов. В промышленных масштабах показатели равняются 140-216 ц с одного га.

Но все показатели могут варьироваться в зависимости от места выращивания и климата. Некоторые опытные садоводы рекомендуют нормировать количество плодов на плодоносящей ветке. Это нужно для того, чтобы фрукты вырастали большими. Если эту процедуру не проводить, то плодов будет больше, но они начнут мельчать. И с каждым годом тенденция на уменьшение будет только расти.

Культура полностью самоплодная, поэтому дополнительное опыление бутонам не нужно.

Каких-то особых правил ухода за персиками Золотая Москва нет. В основном соблюдают все необходимые агротехнические меры.

Время высадки саженцев напрямую зависит от региона. В южных областях страны высадку можно осуществлять как осенью, так и весной. На северных территориях – только весной.

Культура очень любит солнце, ей необходимо обилие солнечного цвета для комфортного развития и плодоношения. Поэтому садоводы советуют выбирать солнечное место, которое ничем не затенено, а также продувается ветрами, но нет обильных сквозняков.

Для посадки саженца необходимо подготовить участок. Процедура осуществляется заранее, за 2-3 недели, чтобы земля не начала слишком сильно обваливаться. Ямка должна соответствовать схеме 100х70 см, где первое значение является глубиной. На дне ямки стоит сделать дренаж из ломаных кирпичей или гальки, чтобы не скапливалась вода.

Утром перед посадкой на дно лунки можно насыпать перегной, а затем немного присыпать его землей. Затем аккуратно опускается саженец, корни распределяются так, чтобы при засыпании землей они не стали заламываться. Землю вокруг ствола необходимо утрамбовать и придавить чуть сильнее к стволу. После этого все обильно проливается водой. Вокруг ствола можно выложить мульчу из соломы или опила.

После этого остается только правильно ухаживать за деревом. В основном уход заключается в следующем.

• Полив. Он должен быть регулярным и обильным. Почву необходимо увлажнить на глубину 60-70 см, а объем воды должен быть не менее 30-40 л.
• За сезон стоит вносить до 4-5 подкормок. Из органики чаще всего используют куриный помет, коровяк, компост, торф и сидераты. А также минеральные препараты: нитроаммофоску, калий (сульфат и монофосфат), аммиачную селитру, фосфор и азот.
• Обрезка проводится осенью и весной. По весне обрезают сухие ветки и формируют крону, а по осени удаляют больные или сломавшиеся ветви. Все срезы производятся острым секатором или пилой, а место среза обрабатывается садовым варом во избежание заражения.