Овощи капустной группы

Капуста Свёкла Тыква Репы
Нашли 14 растений
По алфавиту По популярности По рейтингу С характеристиками Названия с фото
Жизненный цикл
Тип роста
Группа
Назначение
Условия выращивания
Брюква
  • Синонимы названия: бручка, бухва, бушма, галанка, грухва, желтуха, землянуха, калега, калива, каливка, калига, калика, немка, шведская репа
  • Семейство: Капустные
  • Род: Капуста
  • Вид: Рапс
  • Жизненный цикл: двулетник
  • Тип роста: среднерослый
Водяной кресс (Жеруха обыкновенная)
  • Синонимы названия: Жеру́ха лека́рственная, Брункресс
  • Порядок: Капустоцветные
  • Семейство: Капустные
  • Род: Жеруха
  • Вид: Жеруха обыкновенная
  • Жизненный цикл: многолетник
Дайкон
  • Синонимы названия: японская редька, китайская редька; перевод японского названия — «большой корень», индийское название — «мули», в литературе встречаются различные варианты русских названий: «сладкая редька», «белый редис»
  • Семейство: Капустные
  • Вид: Редька посевная
  • Жизненный цикл: однолетник
  • Тип роста: среднерослый
  • Стебель: прочный
Кале (Кудрявая капуста)
  • Синонимы названия: Kale
  • Семейство: Капустные
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: однолетник
  • Стебель: может быть белым или красным, жёстким
  • Окраска листьев: зелёные или фиолетовые
Кольраби
  • Синонимы названия: «капуста-репа», происходит от нем. Kohlrabi, от Kohl — «капуста» и Rübe (в швейцарско-немецком диалекте Rabi) — «репа», итальянское название (с тем же значением «капустная репа») — cavolo rapa
  • Семейство: Капустные
  • Род: Капуста
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: двулетник
  • Тип роста: низкорослый
Кресс-салат (Клоповник посевной)
  • Порядок: Капустоцветные
  • Семейство: Капустные
  • Род: Клоповник
  • Вид: Кресс-салат
  • Жизненный цикл: однолетник, двулетник
  • Тип роста: среднерослый
Мака перуанская
  • Синонимы названия: клоповник Мейена
  • Семейство: капустные
  • Род: клоповник
  • Родина происхождения: растёт на высокогорных плато Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3500-4450 метров над уровнем моря
  • Назначение: кулинария
  • Латинское название: Lepidium meyenii
Мизуна (Мицуна, Капуста японская)
  • Синонимы названия: мицуна, мизуна, японская капуста
  • Семейство: капустные
  • Род: капуста
  • Вид: репа
  • Высота, см: 40-50
  • Листья: собраны в розетку
Морская горчица
  • Порядок: Капустоцветные
  • Семейство: Капустные
  • Род: Морская горчица
  • Жизненный цикл: однолетник
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота, см: 15-30, но на плодородных почвах может достигать высоты до 60
Редис
  • Семейство: Капустные
  • Род: Редька
  • Жизненный цикл: однолетник, двулетник
  • Съедобные части растения: корнеплоды и листва
  • Назначение: кулинария
  • Применение в кулинарии: корнеплоды (в основном в салатах и окрошке), листва (в салатах, окрошке, супах)
Редька посевная (Редька огородная)
  • Порядок: Капустоцветные
  • Семейство: Капустные
  • Род: Редька
  • Вид: Редька полевая
  • Жизненный цикл: однолетник, двулетник
  • Общее описание: травянистое растение
Турнепс (Кормовая репа)
  • Синонимы названия: кормова́я ре́па
  • Семейство: капустные
  • Род: капуста
  • Вид: репа
  • Жизненный цикл: двулетник
  • Общее описание: овощное растение
Хрен обыкновенный (Хрен деревенский)
  • Семейство: капустные
  • Род: хрен
  • Вид: хрен обыкновенный
  • Жизненный цикл: многолетник
  • Высота, см: 50-150
  • Стебель: толстый, ветвистый
Цветная капуста
  • Семейство: Капустные
  • Род: Капуста
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: однолетник
  • Общее описание: яровое или озимое растение
  • Тип роста: среднерослый, низкорослый
Не нашли растение?
Рекомендуем также
Все овощи Тыквенные Бобовые Паслёновые Астровые Амариллисовые Зонтичные Амарантовые Гречишные Имбирные Капуста Свёкла Тыква Репы
Поделиться страницей
Популярные овощи
Все овощи — 131 шт.
Сорта плодовых и овощных культур