Фиолетовые овощи

Нашли 18 растений
По алфавиту По популярности По рейтингу С характеристиками Названия с фото
Жизненный цикл
Тип роста
Группа
Назначение
Условия выращивания
  • Синонимы названия: Паслён тёмнопло́дный, реже Армянский огурец
  • Порядок: Паслёноцветные
  • Семейство: Паслёновые
  • Род: Паслён
  • Вид: Баклажан
  • Жизненный цикл: многолетник
  • Синонимы названия: Спа́ржевая капу́ста
  • Род: Капуста
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: однолетник
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота, см: 60-90
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: двулетник
  • Высота, см: 20-60 см и более
  • Стебель: цилиндрический
  • Листья: длиной 18-40 см, шириной 18-32 см
  • Форма листьев: слаболировидные, тонкие, средней толщины
  • Синонимы названия: Kale
  • Семейство: Капустные
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: однолетник
  • Стебель: может быть белым или красным, жёстким
  • Окраска листьев: зелёные или фиолетовые
  • Синонимы названия: паслён клубнено́сный
  • Порядок: Паслёноцветные
  • Семейство: Паслёновые
  • Род: Паслён
  • Вид: Картофель
  • Жизненный цикл: многолетник
  • Синонимы названия: Сикана
  • Семейство: тыквенные
  • Род: сикана
  • Вид: сикана душистая
  • Жизненный цикл: двулетник, но выращивается как однолетник
  • Общее описание: быстрорастущая травянистая лиана, в России выращиваемая как однолетник
  • Синонимы названия: «капуста-репа», происходит от нем. Kohlrabi, от Kohl — «капуста» и Rübe (в швейцарско-немецком диалекте Rabi) — «репа», итальянское название (с тем же значением «капустная репа») — cavolo rapa
  • Семейство: Капустные
  • Род: Капуста
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: двулетник
  • Тип роста: низкорослый
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: двулетник, но выращивается как однолетник
  • Общее описание: представляет собой стебель-кочерыгу, на которой расположены плотно свитые листья, прикрывающие боковые и верхушечную ростовые почки
  • Окраска листьев: листья отличаются ярким цветом, от пурпурного до сине-фиолетового; окрашена только кожица листьев, внутри лист белый или зеленоватый, как у белокочанной капусты
  • Группа: крестоцветные (капустные), листовые
  • Родина происхождения: регион возникновения достоверно не известен
  • Синонимы названия: Лобо, Китайская и Маргеланская редька
  • Вид: Редька посевная
  • Жизненный цикл: однолетник, двулетник
  • Общее описание: овощная разновидность редьки посевной
  • Листья: в первый год формируется розетка из 10-15 листьев
  • Окраска листьев: зеленые
  • Синонимы названия: Морковь обыкновенная, Морковь дикая, Морковь каротинная
  • Порядок: Зонтикоцветные
  • Семейство: Зонтичные
  • Род: Морковь
  • Вид: Морковь дикая
  • Жизненный цикл: двулетник
  • Синонимы названия: Пе́рец овощно́й одноле́тний, ка́псикум одноле́тний, кра́сный пе́рец, перец однолетний, па́прика, перец овощной
  • Порядок: Паслёноцветные
  • Семейство: Паслёновые
  • Род: Капсикум
  • Вид: Перец стручковый
  • Жизненный цикл: однолетник
  • Синонимы названия: Habanero
  • Вид: Capsicum chinense
  • Жизненный цикл: многолетник
  • Общее описание: полураскидистый куст с хорошей облиственностью
  • Листья: средние
  • Окраска листьев: темно-зеленые
  • Синонимы названия: репа, репа огородная, белая репа
  • Вид: репа
  • Жизненный цикл: однолетник, двулетник
  • Стебель: удлинённый, облиственный
  • Листья: розетка
  • Форма листьев: прикорневые лировидно-перисто-разрезанные, стеблевые яйцевидные
  • Синонимы названия: Цифома́ндра свеко́льная, Томатное дерево
  • Порядок: Паслёноцветные
  • Семейство: Паслёновые
  • Род: Паслён
  • Вид: Тамарилло
  • Жизненный цикл: многолетник
  • Синонимы названия: помидор
  • Порядок: Паслёноцветные
  • Семейство: Паслёновые
  • Род: Паслён
  • Вид: Томат
  • Жизненный цикл: многолетник, однолетник
  • Синонимы названия: кормова́я ре́па
  • Семейство: капустные
  • Род: капуста
  • Вид: репа
  • Жизненный цикл: двулетник
  • Общее описание: овощное растение
  • Семейство: Капустные
  • Род: Капуста
  • Вид: Капуста огородная
  • Жизненный цикл: однолетник
  • Общее описание: яровое или озимое растение
  • Тип роста: среднерослый, низкорослый
  • Жизненный цикл: многолетник, однолетник
  • Высота, см: 150-250
  • Стебель: округлый, зелёный, с антоциановыми пятнами
  • Форма листьев: треугольная или стреловидная
  • Окраска листьев: тёмно-зелёная
  • Применение в кулинарии: варка, жарка, тушение, в сыром виде, салаты
Не нашли растение?
Поделиться страницей
Популярные овощи
Все овощи — 131 шт.
Сорта плодовых и овощных культур