Ташлинская порода овец

Животноводство относится к наиболее востребованной и экономически рентабельной отрасли сельского хозяйства. Крупные производители и фермерские хозяйства разного уровня развития занимаются разведение различных домашних животных, среди которых особое внимание уделяется овцеводству. Выращивание неприхотливых животных позволяет получить не только качественную мясную продукцию, но и шерсть. Среди огромного количества пород овец специалисты выделяют ташлинскую, которая на протяжении многих лет является востребованной и высокопродуктивной.

Ташлинская порода овец – крупный вид, у которого полностью отсутствуют рога. Правильно сложенное тело обладает развитой мышечной системой и плотной структурой. Максимальный вес самцов может достигать 100 кг, а общий живой вес самок не превышает 70 кг. Базовая цветовая гамма – белая. Также необходимо обратить внимание на следующие видовые характеристики:

• крестец – объемный, сильный;
• спина – прямая;
• черепная коробка – небольшая, облегченная;
• ушные раковины – широкопосаженные, стоячие;
• нос – широкий, открытый;
• шея – небольшая, мясистая, сильноразвитая;
• хвост – мелкий, прямой, без жировых отложений;
• грудная клетка – выпуклая;
• нижние конечности – небольшие, мощные.

Длинный шерстяной покров имеет плотную структуру и среднюю густоту. Максимальная длина полутонкого волосяного стержня может достигать 12 см. Строение шерсти –штапельно-косичное. Уровень тонины составляет 40-60 мкм.

Усовершенствованная порода относится к продуктивным видам, которые показывают не только высокие мясные показатели, но и шерстяные. Порода относится к скороспелому типу, у которой за сутки детеныши могут набирать до 300 граммов живого веса. В возрасте 3-4 месяцев на качественной сырьевой базе ягнята могут набрать до 40 кг веса, а в 5-6 месяцев молодое поголовье готово к убою. К 10 месяцам с откормленных баранов можно получить до 80 процентов чистого мяса и только 20 процентов костей, что положительным образом сказывается на рентабельности производства.

Полученное мясное сырье отличается высоким качеством, а благодаря распределению жировой прослойки по типу с мраморной говядиной имеет высокий ценовой диапазон. Отличительная особенность мясной продукции – полное отсутствие специфического аромата и жилистых прослоек, а также высокий уровень сочности.

Ежегодно с каждой взрослой мужской особи можно получить до 7 кг руна, а с овец не менее 5 кг. Сбор сырья происходит два раза в год, а его качество и уровень микрон зависит от возраста животного и его половой принадлежности.

Как и любые домашние животные, овцы имеют положительные отличительные особенности.

Достоинства:

• высокие показатели продуктивности;
• простота ухода;
• неприхотливость в рационе;
• высокие показатели плодовитости;
• отменные вкусовые показатели мясной продукции;
• быстрое половое созревание;
• адаптация к любым климатическим условиям региона выращивания.

Годы кропотливой селекционной работы положительным образом отразились на видовых характеристиках и полностью лишили породу ярко выраженных отрицательных особенностей.

Ташлинская порода овец относится к неприхотливому виду, который комфортно себя чувствует как на просторных луговых пастбищах, так и в ограниченном пространстве стойла. Учитывая быструю адаптацию к низким температурам, фермеры не уделяют особого внимания сооружению мест обитания, однако в период холодов в сараях у овец должна быть сформирована объемная подстилка, которая поможет избежать обморожений. Для поддержания санитарных норм верхний слой сена надо регулярно обновлять, а вот полную чистку овчарни можно проводить только в летний период.

Высокопродуктивная порода не имеет особенных предпочтений в рационе и потребляет все грубые корма, даже в период откорма. Однако базу кормового меню составляют следующие элементы:

• грубая растительность;
• сочные травы;
• специализированные витаминные концентрированные составы;
• мел;
• соль;
• витаминные и минеральные добавки.

В зависимости от назначения животного процентное содержание кормового меню может варьироваться. Однако необходимо учитывать, что в период холодов объем кормов необходимо увеличивать.

Несмотря на крепкий иммунитет, при несоблюдении санитарных норм овцы могут страдать от пищевых расстройств и расслойки копытной кости. Перед зимовкой надо обязательно обработать все помещения специальным дезинфицирующим раствором, который предотвратит появление вирусных и грибковых заболеваний.

В летний период надо следить за чистотой шерсти, поэтому весной проводится массовая стрижка и купание.

Ташлинская порода овец – результат селекционной работы отечественных зооинженеров, которые в период краха советской системы и всеобщего упадка начали работу над выведением универсального вида высокого уровня производительности. Базой для научных работ стали ставропольские просторы и, в частности, колхоз им. Ворошилова.

Для селекционной работы был взят генетический материал тонкорунных самок кавказской породы с самцами остфризской молочной и специализированной мясной породы тексель голландской и финской селекций. На протяжении длительного времени специалисты оставляли только особи с наиболее ярко выраженными видовыми характеристиками, что в конечном результате привело к получению в 2008 году абсолютно новой ташлинской породы овец. Неприхотливые животные быстро адаптировались к региону пребывания и стали востребованными на всей территории Приволжского федерального округа, а также в Краснодарском крае и Черноземье.

В 2010 году вид был официально зарегистрирован и получил всеобщее мировое признание. Несмотря на мясное направление, полученное руно отличается высоким качеством и относится к полутонкорунным.