Все о температуре в теплице для огурцов

Родина огурца – субтропическая и тропическая Индия. Для максимизации урожаев будет нелишним знать все о температуре в теплице для огурцов, особенно если они выращиваются с коммерческими целями.

У разных огородных культур разные требования не только к конкретным показателям температуры, но и к строгости их соблюдения. Например, помидор относительно вынослив, поэтому и его адаптивные возможности выше. Температура в теплице для огурцов – ключевой фактор их выращивания. Он напрямую влияет на плодоношение.

Ночные температуры важны не меньше, чем дневные. Например, интервал желательных ночных температур для огурца – +18… +22°С. Если придерживаться самого высокого значения в этом диапазоне, растение будет активнее наливать плоды, урожай отдаст быстрее.

Для огурцов губительны низкие температуры, а перегрев (днем – выше +30°С, ночью – выше +24°С) запускает процессы старения: растение быстро истощается.

Температура воздуха, необходимая в разные периоды:

1. прорастание семян в закрытых контейнерах – +25… +28°С;

2. едва появившиеся всходы лучше всего растут при +20… +25°С;

3. выращивание рассады допустимо при +20… +22°С;

4. период цветения – +25… +28°С;

5. созревание урожая – +25… +30°С.

Необязательно регулировать температуру с точностью до градуса. Достаточно приблизительно следовать этим диапазонам. Контрастные температуры неблагоприятны и для рассады, и для взрослых растений.

Минимальный показатель, в том числе ночью, – +16°С. В период образования завязей нежелательно снижение ниже +19°С – огурец перестанет завязывать будущие плоды.

Максимальная комфортная температура для огурца – +30… +35°С. При +35°С и выше растение прекратит формировать завязи, а уже имеющиеся огурчики начнут сохнуть.

Критическим для огурца является диапазон +10… +15°С. Растения не замерзают, но перестают расти. А при +10°С остановка роста может быть уже необратимой, если продержится дольше 3–5 дней. Полная гибель растений наступает при +8… +9°С в течение двух и более суток. Кратковременное понижение до +5°С убьет растения за 1 день.

В неотапливаемых теплицах в некоторых регионах РФ такие температуры возможны даже в начале лета. Поможет предупредить гибель растений регулярный осмотр. Если листья чуть увядшие, утром обвисают «тряпочками», значит, ночная температура слишком низкая.

Грунт для посадки тоже должен быть теплым – примерно +18°С, но не ниже +16°С. Верхний благоприятный предел для почвы – +35°С, при такой температуре корни замедляют свою работу, листья начинают подувядать.

Высаживают семена в почву, которая имеет температуру +24… +28°С. Это лучшие условия для дружных всходов. Нижний комфортный предел – +16… +18°С. Всходы могут начать появляться и при +14… +15°С, но прорастание будет очень медленным и неравномерным, а будущие растения – слабыми и непродуктивными. Если приходится сажать в холодных условиях, нужно обеспечить хотя бы нижний подогрев. Температура почвы ниже +12ºС для семян будет губительна – они просто заплесневеют, а потом сгниют.

Для роста огурцов температуру почвы выдерживают в тех же диапазонах. Почва должна быть прогрета как минимум до +16… +18°С и днем, и ночью.

От температуры почвы сильно зависит стойкость растения к холодному воздуху. Если почва не холоднее +16°С, то молодое растение способно выдержать даже суточное снижение температуры воздуха до +5°С без всяких последствий. На теплых грядках огурцы иногда даже выдерживают снижение до +1°С в течение пары дней.

Перед высадкой в теплицу из поликарбоната растения имеет смысл закалить. За 10 дней до дня высадки температуру воздуха снижают до +16… +17°С. За 3 дня до посадки уменьшают полив. Незакаленная рассада способна погибнуть, если температура почвы упадет до +15°С.

Вода для полива должна быть теплой, примерно такой же, как и почва.

Критический период обычно наступает в конце мая – начале июня. Молодые растения менее выносливы, погибают чаще взрослых. Во многих регионах РФ поздняя весна – это период теплой, довольно стабильной погоды, которая соблазняет огородников видимостью открытия сезона посадок. Но есть вероятность кратковременных холодов. Например, на Урале температура воздуха может упасть и до 10°С.

Регулируют микроклимат при помощи фрамуг и дверей, экранов из пленки. Пока растения не подвязаны, их можно укрывать неткаными материалами.

Двери и форточки достаточно вовремя открывать и закрывать. Так можно не только защитить растения от экстремальных температур, но и выровнять режим ночь-день. Время для открытия и закрытия должно учитывать, что эффект будет отложенным. В конце весны – начале лета следует закрывать форточки не позже 3 часов дня, в середине лета, когда очень жарко, – не позже 6 часов вечера. Для огородников, не имеющих времени на эту работу, есть автоматы с термодатчиками. Стоимость их варьируется в пределах 900-3000 руб.

Фрамуги лучше врезать сплошным рядом по двум сторонам крыши, но такая конструкция считается слишком накладной.

Для повышения температуры подойдет любой способ, создающий прослойку изолированного воздуха. Чаще всего достаточно обычной пленки.

Почву защищают от перепадов температур и переохлаждения при помощи мульчи. Опишем лучшие варианты.

1. Черная пленка с перфорацией и отверстиями для рассады огурцов. Единственный минус – на ярком солнце такая пленка может перегреваться.

2. Прозрачную пленку без отверстий используют для прорастания семян. Она позволяет создать мини-парник – проростки появятся за несколько дней. Затем ее меняют на темную. Прозрачная пленка сохраняет до 4°С тепла днем и до 8°С ночью.

3. Торф, мелко нарезанная солома, сено, трава, опилки, хвоя. Все эти материалы используют, только если рассада высажена высоко. Способ одновременно позволяет выровнять и влажностный режим.

Жара не так критична, как холод, но и она может быть опасна. Для борьбы с перегревом устанавливают вентиляторы. Но тут есть нюанс – огурцы не переносят сквозняков. Поэтому в теплицах размещают агрегаты, работающие с большими объемами воздуха и низкими скоростями. Также может помочь установка вытяжного вентилятора, который позволяет избежать сбора конденсата на стенках теплицы и переувлажнения воздуха. Обычные бытовые вентиляторы подойдут для эпизодического применения. В пик солнечной активности 2 вентилятора, установленные на центральной дорожке теплицы, снижают температуру на 3–6 градусов за 30–40 минут.

Открытая форточка может понижать температуру в теплице на 12°С, но этого может быть мало в сильную жару. Торцевые стенки теплиц иногда частично или полностью закрывают более мягким материалом, чем поликарбонат. Это может быть спанбонд, тепличная сетка, обычная пленка. В жаркие дни их просто сворачивают и закрепляют, полностью открывая доступ воздуху.

Можно применять любые способы, связанные с увлажнением воздуха.

1. Обычное мелкое распыление воды. Понижает температуру на 3–4°C.

2. Дождевание стенок теплицы. В сильную жару этот прием может понизить температуру воздуха на 13°C.

3. Полив дорожек в теплице.

4. Положительно действует на огурцы в жару дополнительный полив. Увлажняют их не только вечером, но и утром. Затем теплицу проветривают, чтобы избежать переувлажнения воздуха. Этот показатель должен поддерживаться в пределах 70%.

В среднем дополнительное увлажнение снижает температуру воздуха на 8°C.

Для выравнивания температуры используют темноокрашенные канистры с водой. Днем их ставят на яркое солнце, ночью заносят в теплицу. Они аккумулируют солнечное тепло, ночью постепенно отдают его в воздух. Можно установить в теплице бочку с водой, за жаркий день вода быстро нагревается и частично испаряется, охлаждая воздух в помещении. Затем теплую воду можно использовать для полива.

Для устранения перегрева теплицы на ярком солнце в середине лета применяют ниже перечисленные способы.

1. Поднятие теплицы на опоры для вентиляции снизу (только для маленьких теплиц, без фундамента, и на безветренных участках).

2. Укрытие светлой тканью, затеняющей сеткой, нетканым материалом. Фиксируют укрытие обычными кирпичами, кольями, шнурами с грузиками.

3. Внутренние сворачивающиеся экраны из спанбонда. Их развешивают на ряды из проволоки с внутренней стороны теплицы. Плюс – их не сорвет ветер. Минусы – ограничивают доступ света к растениям (хотя это не так критично – свет все равно проникает через стенки теплицы).

4. Наружные экраны из укрывных материалов.

5. Экраны из пластика или дерева. Они напоминают жалюзи, удобно сворачиваются и разворачиваются.

6. Размещение или подвешивание в теплице бутылей с замороженной водой.

7. Опрыскивание раствором мела (1 стакан мела на 10 л воды), в отличие от водно-эмульсионной краски такая побелка с легкостью смывается. Опрыскивают так, чтобы в результате образовывались полосы, а не сплошное пятно.

Варьировать температуру для огурцов в теплице можно комбинациями различных способов. Во многих случаях вопрос можно решить еще на этапе выбора теплицы. Например, в Сибири вообще не имеет смысла брать конструкции без форточек. Климат – резко континентальный, с контрастными температурами. Палящее солнце в июне – июле настолько сложно компенсировать без качественной системы охлаждения, что урожай в итоге будет меньше, чем на теплых грядках в открытом грунте.