Все, что нужно знать о пучковых огурцах

Селекционеры из года в год не перестают удивлять дачников и садоводов всех стран новейшими разработками. Одним из примеров их достижений является появление новых необычных огурцов, которые называют пучковыми, или букетными.

Целый перечень отменных характеристик при невысокой сложности их выращивания делает такую культуру отличным овощем для выращивания как в промышленных масштабах, так и в крошечной теплице на дачном участке.

В отличие от обычных огурцов, на которых появляется обычно 1-2 плода после цветения, пучковые сорта растут гроздьями, как связка бананов. Гибриды, выведенные из высокоурожайных сортов, скрещенных с огурцами, дающими женское цветение, приносят за один сезон несколько сотен плодов.

Повышенный последние годы спрос на такие гибриды объясняется достаточно просто: у них есть целый список преимуществ над обычными огурцами.

• Пучковые сорта всегда высокоурожайны из-за огромного количества соцветий, которые распускаются не все сразу, а постепенно. Есть такие гибриды, которые могут дать до 400 плодов с одного саженца.
• Массовое созревание сразу множества плодов, которые можно использовать в пищу в свежем виде или консервировать.
• Длительный, по сравнению с обычными огурцами, срок плодоношения. На месте созревших и собранных плодов со временем растут новые.
• Пучковые огурчики хрустящие и сладкие, без горчинки даже возле самого стебля.
• Расположение плодов гроздьями существенно экономит место на грядке.
• Большинство букетных сортов имеют очень ранний срок созревания, поэтому не страдают от массовых атак насекомых, которые приходятся обычно на конец июля и начало августа. Кроме того, многие гибриды выведены с высоким иммунитетом к большинству грибковых и вирусных заболеваний.
• Устойчивы к резким перепадам температур, что особенно важно для тех гибридов, которые из-за их раннего созревания рано высаживают в открытый грунт.
• Огромное разнообразие сортов позволяет выбрать подходящий каждому конкретному садоводу.

По сравнению с таким внушительным списком преимуществ недостатков очень мало.

• Пучковые культуры требуют более пристального внимания при выращивании, чем обычные. Новичкам необходимо заранее изучить особенности агротехники.
• Стоимость семян гибридов на порядок выше, чем обычных огурцов. Однако высокие показатели урожайности способны целиком компенсировать этот минус при промышленном выращивании.
• Сбор семян пучковых огурцов для посадки на следующий год бесполезен, так как гибриды не сохраняют материнские качества.

Все многообразие существующих сортов пучковых огурцов можно разделить на несколько видов в зависимости от типа ветвления побегов.

• Активно ветвящиеся, которые пускают боковые стебли из каждого узла на главном стебле.
• Умеренно ветвящиеся, которые дают ограниченное количество боковых побегов.
• Слабо ветвящиеся, боковые стебли на которых почти не растут.
• Балконные сорта, которые могут иметь различное количество боковых побегов, но их отличают небольшой размер и короткое расстояние между отдельными узлами.

Кроме подобной классификации пучковые сорта также можно разделить по способу опыления.

• Самоопыляемые (партенокарпические) наиболее популярны, так как не требуют опыления.
• Пчелоопыляемые – опыляются только насекомыми либо искусственно самим владельцем.

Правильное выращивание огурцов всегда начинается с подбора участка и посадки. Огурцы – светолюбивая культура, поэтому место для их выращивания должно быть незатененным. Лучше всего они растут при температуре воздуха около +25°С, способны переносить резкие перепады температуры, но не любят их. При выращивании в открытом грунте необходимо продумать защиту от сильного ветра и сквозняков.

Требования к почве у букетных гибридов не отличаются от предпочтений обычных огурцов: хороший дренаж, рыхлость почвы и большое количество питательных веществ. Подойдет любой грунт с высоким содержанием органических веществ. Сажать можно как рассадным, так и безрассадным способом, при этом предварительная обработка семян не нужна.

Дальнейшая агротехника пучковых огурцов включает в себя несколько основных процедур.

• Регулярный полив теплой отстоянной водой раз в 5-6 дней во время набора растениями зеленой массы капельным способом или под корень. Полив во время созревания и сбора урожая увеличивается до 1 раза в 2 дня.
• Подкормки, в отличие от выращивания обычных огурцов, требуются минимум раз в неделю. На 1 м2 грядки вносится всего около 20 г минеральных комплексных удобрений. Дополнительно можно удобрять землю навозом в начале весны.
• Пучковым гибридам требуется тщательное формирование прищипыванием новых побегов, иначе растение будет перегружаться большим количеством зеленой массы и сбросит часть завязей, уменьшив в итоге урожай.
• Созревшие плоды нужно сразу собирать, иначе образование новых плодов замедлит темпы.
• Для сортов, имеющих длину побегов более 50-60 см, лучше всего использовать специальные опоры и шпалеры.
• Кроме того, периодически нужно пропалывать и рыхлить грядку, как и при выращивании обычных огурцов.
• Профилактических обработок от болезней и вредителей большинство сортов не требует, но зараженные побеги удаляют, обрабатывая оставшуюся часть грядки качественными фунгицидами и инсектицидами от проверенного производителя.