Описание мушмулы японской и ее выращивание

Растение мушмула является представителем подсемейства яблоневых или розоцветных. Эта плодовая культура имеет несколько названий – эриоботрия, локва, мушмула японская или германская (в зависимости от вида). А также в некоторых странах Европы и Азии встречаются другие названия.

Туристы из России, которые выезжают на отдых в южные и теплые страны, нередко встречают плоды этого дерева на местных рынках. Фрукты привлекают внимание ярким окрасом и удивляют оригинальным вкусом. Несмотря на то что это экзотическая культура, ее можно вырастить на своем садовом участке, создав необходимые условия.

Мушмула японская – субтропическое дерево или кустарник, часто встречается в лесной местности Индии, Израиля, Китая и Японии (Страна восходящего солнца является родиной растения). Занимает мушмула большие территории. В комфортных условиях деревья достигают в высоту до 12 метров. Ствол неширокий.

Невысокие деревья можно определить по объемной кроне в виде шара. Растительная масса – вечнозеленая. Листья очень крупные и достигают в длину до 25 сантиметров. Окрас – темно-зеленый. Вырастают они на коротких черешках. Форма – овальная, изогнутая. Поверхность покрыта ярко выраженными прожилками. Побеги и соцветия густые, они придают кустарнику серый цвет с рыжим отливом. А также заметен бурый оттенок.

Декоративные качества достигают пика в сезон цветения, который наступает в период с октября по ноябрь. В это время происходит уменьшение светового дня. В границах побережья Черного моря деревья цветут позже, с ноября по декабрь.

Цветки в форме венчиков маленькие и собраны в соцветия. Окрас – бело-желтый. В одном соцветии может одновременно расти до 30 бутонов, но некоторые сорта способны сформировать до 80 цветков. Аромат приятный, с легкой миндальной горчинкой.

Особенностью этой культуры считается тот факт, что урожай формируется зимой, а зреет он с апреля по июнь следующего года. К сбору урожая приступают в июле. Тогда плоды становятся яркими, сладкими и сочными. Их консистенция меняется на рыхлую.

Кожура ягод плотная, но долго хранить вызревший урожай не получится. Плоды можно хранить только при помощи холодильника, где они будут оставаться свежими на протяжении полутора месяцев.

Другие особенности экзотической плодовой культуры.

• Мушмула начинает плодоносить на 3-4 год жизни. В Азербайджане и Грузии первые цветки раскрываются в период с сентября по октябрь.

• Цветоносы с большим количеством отростков крепкие и массивные. Диаметр цветков – около одного сантиметра. Цветение продолжается на протяжении трех месяцев.

• Внутри каждого плода формируются крупные семена коричневого цвета. Их форма может быть как трехгранной, так и округлой. Они несъедобные, но подойдут в качестве ингредиента для настоек.

Первый урожай можно увидеть в начале весны или в апреле, но созревают плоды только зимой. Продолжительность периода плодоношения достигает двух месяцев. Сначала зреют фрукты, растущие на нижних ветках. Внешне фрукты похожи на мелкие желтые абрикосы или сливы. Диаметр – 5 сантиметров.

Мякоть яркая и сочная, а кожица покрыта мелкими ворсинками, поэтому перед употреблением ее снимают. Отмечают уникальный кисло-сладкий вкус плодов, напоминающий грушу, землянику и черешню. Некоторые рассказывают о приятном яблочном запахе. Рекомендуется собирать урожай недозревшим.

Сорт часто выращивают на территории бывших французских колоний за счет высоких декоративных качеств. В России деревья мушмулы германской встречаются на ЮБК или Кавказе. Из-за раскрытых чашелистиков плоды выглядят полыми.

Растение считается самоопыляемой и перекрестно опыляемой садовой культурой. Для получения богатого урожая на одном участке следует высадить 2-3 саженца, сохраняя между ними расстояние в 3-4 метра. При посадке мушмулы в качестве живого декора интервал сокращают до 1,5-2 метров.

Японская эриоботрия занимает крупные площади в азиатских странах. В теплых регионах России для этого плодового растения также всегда найдется место: Абхазия, Сочи и другие области с субтропическим климатом и мягкими зимами. Если погодные условия не подходят для экзотической культуры, ее высаживают в закрытый грунт. В оранжерее можно легко создать особый климат, при котором деревья будут не только цвести, но и плодоносить.

Некоторые садоводы выращивают растения в домашних условиях. Из-за того что они никогда не сбрасывают листву, мушмулу можно использовать как вечнозеленое украшение. Вкусовые качества плодов, выращенных в таких условиях, будут на высоте.

Специалисты выделяют целый перечень сортов мушмулы японской, которые предъявляют минимум требований к выращиванию и уходу. Следующие разновидности можно растить даже на даче: «Сейлес», «Комун», «Премьер», «Ранняя красная», «Шампань», «Такана», «Морозко». Все эти сорта можно использовать как живое украшение сада, а сочные кисло-сладкие фрукты разнообразят привычный рацион.

Если климатические условия позволяют, высаживать экзотическую плодовую культуру можно сразу в открытый грунт. Саженцы переносят в грунт весной, и на протяжении теплого времени года молодые кустарники успеют достаточно развиться, сформировав мощную корневую систему и массивную крону. Весенняя посадка считается самой подходящей, так как при пересадке растений осенью они могут погибнуть из-за резких изменений температуры.

Высаживают японскую мушмулу на участки, тщательно освещенные солнцем. Выбирают локации, защищенные от сквозняков и ветра. При закладке смешанного сада нужно учитывать соседство с другими культурами. Экзотические деревья хорошо растут рядом с яблонями, боярышником, грушей или айвой. Не стоит высаживать кустарники рядом с абрикосами или орехом.

Локва не предъявляет особых требований к составу грунта, но чтобы процесс выращивания был максимально простой, стоит сделать выбор в пользу почвы с нейтральной кислотностью. Оптимальный уровень рН должен составлять от 5 до 5,6. А также земля должна быть питательной, а грунтовые воды – пролегать подальше от корней.

Если по составу или структуре земля не подходит для выращивания экзотических растений, нужно использовать специальную почвосмесь. Приготовить ее несложно. Состав выглядит следующим образом: перегной и чернозем перемешивают в соотношении 1:1. А также используется рецепт, в котором чернозем, торф и песок перемешивают в пропорциях 2: 1: 1. Посадочную яму делают вдвое больше рекомендованных параметров, а вынутую почву обогащают компостом или перегноем.

Готовую смесь грунта подкармливают нитрофоской или «Кемирой» (80-100 граммов на яму). Удобрение нужно тщательно перемешать с землей. На дно посадочной лунки кладут дренаж толщиной в 20-25 сантиметров. Подойдет щебень, керамзит или другие похожие материалы.

Половину почвосмеси засыпают, формируя конус, после в яму выливают ведро воды. На вершине конуса размещают саженец, присыпая его оставшимся субстратом. Растение размещают таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на одном уровне с грунтом после уплотнения земли. Вокруг ствола насыпают еще немного земли и повторяют полив.

Ухаживать за японской мушмулой нужно правильно с выполнением всех необходимых требований. Чтобы добиться регулярного цветения и плодоношения, нужно придерживаться определенной схемы внесения подкормок и поливов. Если уделять уходу за культурой достаточно времени, спустя 3-4 года можно собирать первый урожай вкусных и ярких фруктов.

Эриоботрия растет в теплом климате и нуждается в систематическом орошении. Основная масса корней растет в верхних слоях грунта (40-60 сантиметров в глубину). Поливают культуру один раз на протяжении 15-25 дней. Используют отстоянную или теплую воду, нагретую до 20 градусов по Цельсию.

Удобряют культуру перед процедурой полива. На протяжении первых двух лет регулярность внесения подкормок – раз в 30-45 дней, с использованием легкоусвояемых минеральных туков. Каждые 2-3 недели их чередуют с органикой.

Как только возраст растений достигнет трех лет, переходят на двух- или трехразовые подкормки, которые вносятся по следующей схеме.

• Птичий помет или коровяк будет полезен осенью, до начала цветения. Пропорции – 1 часть на 10-12 литров воды или 1 часть на 8-9 литров воды соответственно. Вместо них можно воспользоваться «Кемирой», нитрофоской или нитроаммофоской.

• Удобрения с микроэлементами понадобятся во время фазы формирования завязей. Это может быть древесная зола или «Кемира». В этот период садоводы рекомендуют проводить внекорневые подкормки с использованием раствора, в составе которого имеются зольные вытяжки и другие компоненты.

• Когда плоды только начинают зреть (весной), переходят на фосфорно-калийные удобрения или нитрофоску.

При выращивании в домашних условиях локва практически не болеет и не подвергается атакам со стороны вредных насекомых. При высаживании в открытый грунт деревья могут пострадать от бурой ржавчины или сажистого грибка. А также цветки и плоды привлекают внимание щитовки и тли.

Нарушения температурного или поливного режима плохо сказываются на здоровье молодых растений. Их поражает плесневый грибок. Химические препараты с агрессивными составами нежелательно использовать для защиты мушмулы от болезней и вредителей. Рекомендовано применять биоинсектициды или биофунгициды. Они совершенно безопасны для человека, животных, птиц и насекомых.