Пурпурный эликсир. Характеризуется сладкими плодами, вырастающими в длину до 20 см. Внутри корнеплоды оранжевые, внешне – фиолетовые. Данный гибридный сорт быстро созревает.
Драгон. Раннеспелый сорт, выведенный селекционерами во второй половине XX века. Растение хорошо переносит температурные перепады, нетребовательно в уходе. Сердцевина желтого цвета, внешне плод окрашен в ярко-фиолетовый цвет.
Фиолетовая дымка. Этот сорт был специально выведен для выращивания в регионах с холодными климатическими условиями. Корнеплоды синеватого оттенка созревают быстро, через 2 месяца после посадки. Они характеризуются конусовидной формой, вырастают в длину до 20 см.
Cosmic Purple. Корнеплоды данного сорта отличаются ярким пурпурным оттенком. Морковь обладает отличными вкусовыми качествами, без кислинки и горечи.
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Несмотря на то что морковь является довольно неприхотливой культурой и в принципе справляется даже с засухой, получить сладкие и крепкие овощи удается, лишь регулярно предоставляя им необходимое количество влаги.
Если семена моркови были посажены слишком часто и в итоге они взошли густым рядком, то, чтобы получить богатый урожай крупных и ровных корнеплодов, вам в обязательном порядке придется провести прореживание, причем сделать это необходимо вовремя и правильно.
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.
Чтобы морковь долго хранилась и оставалась свежей всю зиму, ее необходимо вовремя убирать с грядки на хранение. Определить время выкопки можно, полагаясь на: внешние признаки растения, сроки, указанные на упаковке семян, климатические особенности региона, данные лунного календаря.
Перед отправкой моркови на хранение ее нужно тщательно перебрать и правильно подготовить. Необходимо отбраковать испорченные экземпляры, просушить корнеплоды и очистить от земли. Чтобы морковь хорошо сохранилась, важно обеспечить нужную температуру и влажность в зоне хранения.