Куры Шабо

Куры – это самая распространенная домашняя птица, поэтому их разведением занимаются многие. Наряду с яично-мясными породами огромной популярностью пользуются экзотические разновидности. К такой относится порода кур Шабо.

Порода Шабо – это класс декоративных кур, появившийся достаточно давно. История появления начинается в XVII веке в Японии. Именно поэтому их часто называют японскими бентамками. В Европу порода была завезена в XIX веке, а затем она появилась на территории Российской Империи. В РФ данную породу сочли слишком красивой для убоя и стали выращивать в качестве декоративной.

Продуктивные свойства у породы не отличаются высокими показателями. Первые яйца куры начинают откладывать с полугода, возможно, немного раньше. В среднем яйценоскость составляет 80 единиц в год, однако в благоприятных условиях данный показатель увеличивается до 110-130 штук. Масса одного яйца составляет 28-30 граммов, что вдвое меньше, нежели у классических несушек. Скорлупа у яиц белоснежная. Важно знать: начиная с 3-4 года жизни показатели яйценоскости заметно снижаются.

Что касается мяса, то вкусовые свойства у него очень высокие. По вкусу оно больше напоминает куропатку, такое же сочное и нежное, с незначительным содержанием жиров. Живой вес взрослой особи составляет 500-600 граммов. Примечательно, что эта декоративная порода дает не только яйца и мясо, но и ценные перья.

Шабо – это карликовая порода кур, поэтому огромными размерами они не выделяются. У петушков укороченная спина, выдающаяся грудная клетка, низкий и широкий приземистый корпус, очень короткие лапы, длинные крылья, касающиеся земли, и огромный прямой хвост. На приземистой шее с густым оперением гордо сидит большая широкая голова с выраженными темно-коричневыми глазами, коротким, но сильным клювом, большим гребнем листовидной формы и гладкими красноватыми мочками.

Курочки немного отличаются от петухов: у них мельче голова, легкий гребень, слегка свисающий набок, а в хвосте нет острых косиц. В окраске оперения присутствуют разные цветовые гаммы: рыжая, черная, белая, коричневая, огненная. Чаще всего можно наблюдать птиц черно-белого, золотистого, фарфорового, пшеничного и куропатчатого окраса.

Миниатюрные куры и петухи Шабо запоминаются не только внешней привлекательностью, но также и другими многочисленными преимуществами:

• отлично развитый материнский инстинкт: японских бентамок часто используют в качестве наседок на яйцах кур других пород;
• абсолютно неконфликтный характер;
• хорошая продуктивность, учитывая миниатюрность птицы;
• неприхотливость в еде и малое потребление корма;
• возможность получить ценные перья;
• способность жить в стае;
• высокие защитные/охранные качества: петухи всегда оберегают курочек.

Наряду с достоинствами у породы имеются некоторые недостатки:

• непереносимость сквозняков и отрицательных температурных показателей;
• недостаточно сильный иммунитет;
• высокая требовательность к условиям содержания;
• плохая переносимость одиночества или отдельного поселения.

Кроме того, наблюдается высокая смертность среди цыплят – выживает около 60% от общего количества.

К обустройству жилища кур Шабо рекомендуется подойти ответственно. Курятник должен быть теплым, с оптимальной влажностью и циркуляцией воздуха, но без сквозняков. Комфортный температурный режим – +18-19 градусов, а в зимний период на несколько единиц ниже. Насесты располагаются на высоте 1,5 метров. В помещении должны быть установлены емкости с песком, что защитит кур от паразитов. При обустройстве курятника не нужно забывать о мягкой, теплой и чистой подстилке, причем это не должен быть пенопласт.

Стоит помнить, что птицы очень любят гулять, поэтому необходимо выделить для них зону для выгула, огражденную сеткой и защищенную навесом, чтобы было невозможным проникновение на территорию кур-чужаков.

Особых претензий и требований у особей Шабо к питанию нет, главное, чтобы рацион был сбалансированным, содержащим достаточное количество витаминов и минералов. Едят куры немного. В рационе взрослой особи должны присутствовать злаковые культуры (пшеница, ячмень, кукуруза), зелень, творог, пищевые отходы, отварной картофель. Чтобы не усложнять задачу, можно подобрать и покупать готовый комбикорм.

Цыплят первые пять суток кормят исключительно пропаренной кукурузной мукой и отварным тертым яйцом, а затем потихоньку вводятся комбикорм, овощные культуры и зеленая масса.

Японские куры обладают хорошим иммунитетом, защищающим от большинства инфекционных заболеваний. При переохлаждении, а также на сквозняке куры могут заболеть простудными инфекциями. Кроме того, данная порода склонна болеть туберкулезом и паразитарными поражениями (клопы, гельминты, блохи, вши).