Как сажать кукурузу?

Во многих странах развито масштабное выращивание кукурузы. После созревания этот продукт собирается. Часть отправляется на продажу в виде початков, остальное уходит на переработку. Переработанная кукуруза представляет собой готовый для употребления в пищу продукт, причем питаться им могут не только люди, но и животные. На сегодняшний день кукуруза стала настолько популярной культурой, что теперь ее выращивают не только на крупных производственных полях, но и в пределах небольших частных огородов. В статье рассмотрим, как и когда стоит правильно сажать подобное растение.

Многие владельцы садовых участков уже давно поняли, что наличие собственного огорода позволяет значительно сократить расходы на покупки в продуктовых магазинах. И каждый год они расширяют территории грядок, а также увеличивают разнообразие выращиваемых огородных культур. Примерно по такой схеме на плодородных территориях дач и частных домов появилась кукуруза.

Выращивать данную культуру несложно, главное, знать некоторые тонкости и нюансы аграрного мастерства. Прежде всего, необходимо определиться со сроками посадки кукурузы. Так, в местах, где весеннее тепло наступает ближе к маю, а лето длится от силы 2 месяца, рекомендуется использовать рассадную методику выращивания. В таких условиях початки можно будет собрать за несколько недель до наступления холодов.

Посадочный материал в виде семян сеют в домашних условиях на рассаду после середины марта. Уже через 4 недели сеянцы имеют 3-4 настоящих листочка. Эти ростки переносят в открытый грунт. Только при пересадке садовод должен проявлять максимум осторожности. Корневая система кукурузы имеет стержневой тип, из-за чего культура плохо переносит смену местоположения. Если случайно оборвать корешок, растению будет нанесен вред, затормозятся его рост и развитие.

Тогда при переносе на огородную грядку не придется изымать культуру из горшка, соответственно, корень не получит травм.

Как стало понятно, рассаду можно вырастить и на домашнем подоконнике, но обычно садоводы предпочитают держать посаженные семена в парниках или в пленочных теплицах. Отправлять проклюнувшиеся ростки в открытый грунт можно лишь тогда, когда на сеянцах появятся листочки, а на улице будет стоять теплая погода.

Ну а теперь необходимо более подробно разобраться со сроками посадки кукурузы. Данная культура предъявляет индивидуальные требования к температурному режиму грунта и воздуха. Поэтому большинство садоводов откладывают посадку кукурузы до последнего. Пока почва не прогреется до температуры в 10 градусов тепла, семена будут лежать в грунте неподвижно. А если вдруг ударит небольшой мороз, посевной материал и вовсе может погибнуть.

Период вегетации раннесортной кукурузы составляет порядка 2-2,5 месяцев. А сорта, относящиеся к поздним, созревают через 3,5-4 месяца. Эти сроки важно учитывать перед предстоящим посевом семян. Если в ближайшее время намечается похолодание, сеянцы необходимо укрыть пленкой.

Сеять семена кукурузы можно даже в холодных сибирских регионах, однако использовать следует посевной материал ранних сортов. Но даже такие условия не дают гарантии, что початки успеют созреть до наступления осеннего холода.

Важно отметить, что на сроки посадки кукурузы влияют несколько существенных факторов.

• Сортовая разновидность. Для регионов, где лето длится не более 2 месяцев, необходимо выбирать семена ранних сортов.
• Возрастные показатели и состояние здоровья рассады. Сеянцы старшего возраста, обладающие отменным иммунитетом, скорее других дадут свои плоды.
• Погода. Общая сумма плюсовых показателей температурных единиц для появления всходов равна 100 градусам. Соответственно, если температура будет держаться на уровне 10 градусов тепла, всходы будут видны уже на 10 сутки.

Далее предлагается подробно разобраться с фактором сортовой разновидности. Для посадки в том или ином регионе рекомендуется использовать семена районированных сортов, то есть тех, что уже привыкли к особенностям конкретной местности.

Их период вегетации составляет 2-2,5 месяца. В данном случае речь идет о таких сортах, как «Добрыня», «Спирит» или «Лакомка 121». Высадка осуществляется рассадным методом. Рассчитывая сроки, садовод должен учитывать период вегетации, а также прибавлять к этому времени еще 10 дней – тот самый промежуток, когда проращиваются семена.

Климат регионов средней полосы более мягкий. Здесь лето ощущается все 3 месяца, а иногда и больше. Именно поэтому тут следует выращивать кукурузу среднеспелой сортовой разновидности. Это «Сандерс» или «Ранняя золотая 401». Их период вегетации составляет 2,5-3 месяца.

В Подмосковье садоводы пробуют выращивать «Ледяной нектар». Это поздняя сортовая разновидность кукурузы. Вот только надеяться на 100%, что она даст плоды, нельзя, так как вызревает сорт исключительно в благоприятные для себя годы.

Многие садоводы, несмотря на собственные знания и умения в аграрном искусстве, стараются пользоваться лунным календарем. Каждый год специалистами составляется новая сетка, где прописано, какие огородные и фруктовые культуры можно высаживать в те или иные дни.

Конечно, существуют и неблагоприятные дни для сева семян, но и они расписаны в лунном календаре. По количеству их гораздо больше, имеются они в каждом месяце и их очень важно учитывать.

Срок посадки кукурузы зависит и от региона выращивания. Посевной материал должен быть посажен в открытый грунт, когда почва прогреется до 10 градусов тепла, а температура воздуха будет держаться на отметке 12 градусов.

• Южные регионы. Это Крым, Кубань, Ставрополь. Уже на майские праздники земля и воздух достаточно прогреты, чтобы принять кукурузные семена. Именно семена, а не рассаду. Лето в этих местах продолжительное, даже в середине осени все еще кажется, что летний сезон и не собирается отступать.
• Регионы средней полосы и Подмосковье. В этих местах лето не такое, как на юге. Воздух прогревается медленнее, земля тоже. Да и в целом весной в этих регионах начинает пахнуть гораздо позже. Соответственно, рассадный посев необходимо осуществлять чуть позже, примерно в середине мая, и обязательно под пленку.
• Сибирь. В этом регионе посадка кукурузы всегда планируется на конец мая или начало июня, причем на самом солнечном месте участка. Так как осень здесь наступает рано и практически сразу приносит с собой холода, культуру успевают довести только до молочной зрелости.
• Дальний Восток и Урал. Здесь распространено выращивание кукурузы в тепличных условиях. Для данной культуры выделяются узкие грядки по всему периметру тепличной постройки. Посев проводится в начале мая. Для традиционной высадки в открытый грунт выбирают старт июня.
• Ленинградская область. В данной части России кукурузу выращивают через рассаду, используя исключительно холодостойкие сорта. Посевные работы проводятся в последнюю неделю июня.

Например, раннесортные виды, высеваемые в конце апреля, когда температура почвы составляет порядка 10 градусов тепла, предназначены для питания, сохранной заморозки и консервирования. Если погодные условия играют против задумки садовода получить ранний урожай, то он может воспользоваться хитростью и посеять посадочный материал в парнике или в теплице.

На территориях частных огородов кукуруза выращивается недалеко от других культур, которым требуется подпорка. И, в принципе, такой подход допустим, ведь у кукурузы очень крепкий ствол. Однако не стоит забывать, что, несмотря на крепость своего основания, представляемая культура не переносит холодных ветров, идущих прямиком с севера. Именно поэтому огородники чаще всего высаживают кукурузу вблизи заборов, спасая тем самым будущий урожай.

Лучшие соседи для кукурузы – это огурцы. Рядом с этим овощем кукуруза чувствует себя максимально комфортно. Лучшими предшественниками являются томаты, картофель, капуста, кабачки, тыква и представители семейства бобовых. А вот просо для кукурузы – плохой предшественник. Дело в том, что у этих растений одинаковые вредители.

Что касается самой почвы, то в данном вопросе кукуруза непривередлива. Она хорошо растет на всех типах грунта, главное, чтобы показатель кислотности был нейтральным или максимально приближенным к этой отметке.

При посадке семян важно учитывать не только глубину внесения посевного материала, но и расстояние между семенами. В идеале стоит придерживаться отметки в 40 см. Междурядье должно быть 55-60 см.

Прежде чем сеять семена в открытый грунт, сами грядки необходимо подготовить. Подготавливать выбранное место стоит начинать заранее, причем не с ранней весны, а с предшествующей осени. Конечно, можно и весной, точнее, за месяц до планируемой даты посадки, но гарантировать, что культура воспримет такую скоропалительную подготовку, невозможно.

Сама подготовка почвы не занимает много времени и сил. Огороднику потребуется лишь перекопать выделенный под посев участок и внести удобрения. Глубина перекопки не должна быть менее 30 см.

Состав этого удобрения включает в себя простейшие компоненты, однако расчет их ведется исходя из квадратных метров задействованной территории.

Как правило, огородники отдают под кукурузу примерно 2 м2, значит, рецепт удобрения будет таким:

1. смешиваются 40 г сульфата калия, 60 г суперфосфата и 30 г аммиачной селитры;
2. полученная смесь тщательно перемешивается с 6 кг навоза.

После того как землю перекопали и удобрили, ее необходимо разровнять. Сделать это можно обычными огородными граблями. Далее землю трогать уже не надо. Внутри грунта будут происходить биологические процессы, благодаря которым земля станет настоящим кладезем полезных веществ для кукурузной культуры.

Весной, примерно за 1,5-2 недели до высадки кукурузы, обогащенный минералами грунт необходимо разрыхлить. Лучше всего воспользоваться граблями. Далее грядки накрываются специальным агроволокном. Если есть желание, можно создать парник с дугами и пленкой. Данная хитрость влияет на скорость прогрева почвы, благодаря чему всходы появятся гораздо быстрее.

Каждый огородник еще до начала посевных работ должен определить, в каком виде он будет отправлять посевной материал в открытый грунт. Это могут быть сухие либо проросшие семена. Но даже до этого момента огороднику следует провести калибровку посадочных элементов культуры. Говоря простыми словами, требуется провести отбор, избавившись от больных, мелких, поврежденных и деформированных семян. Так увеличится перспектива вырастить богатый урожай кукурузы.

Если было принято решение высаживать проращенные семена, то огороднику потребуется провести несколько важных процедур с посевным материалом. Такие семена должны прогреться на солнце. Можно расстелить небольшой кусок брезента, высыпать на него семечки и оставить их на 3-4 дня. После прогретый посевной материал отправляется на 30 минут в легкий раствор марганцовки. Затем семечки промывают под проточной водой и просушивают на бумаге.

Далее берется тарелочка, на нее укладывается влажная марлевая ткань, сложенная в несколько раз. На марлю высыпаются семена и сверху они накрываются аналогичным кусочком ткани. Далее тарелка на 5 дней ставится в темное помещение, где температура воздуха поддерживается на уровне 25 градусов тепла.

Если огородник решил посадить сухие семена, то ему потребуется только манипуляция с раствором марганцовки, чтобы обеззаразить посевной материал. Далее семечки сушатся и отправляются в заготовленную почву.

Разобравшись с вопросом подготовки семян и почвы, можно приступать к ознакомлению с правилами посева. И первоочередно следует узнать тонкости и нюансы посадки семенного материала безрассадным методом в открытый грунт.

1. Прежде всего, на грядках необходимо выкопать небольшие лунки или же проделать бороздки.
2. В каждую отдельную лунку необходимо положить 3, а лучше 4 семени. Так вероятность получить всходы увеличивается в несколько раз.
3. Семена заглубляются в лунки примерно на 5 см.
4. Далее внутрь лунок заливается вода. Необходимо дождаться, чтобы поливная жидкость полностью впиталась в почву.
5. После ямки присыпают землей и снова орошают.

В противном случае опыление будет происходить минимальное, а значит, большая часть початков окажется пустой. Опыляется кукурузная культура при помощи ветра, именно поэтому кусты необходимо высаживать в максимально допустимой близости друг к другу. Но и совсем плотные посадки будут неуместны, ведь дефицит питательных элементов в почве и меньшее попадание солнечного света приводят к значительному снижению урожайности.

В идеале кусты кукурузы должны расти на расстоянии 40 см друг от друга. А промежуток между рядами не должен быть менее 55-60 см. Такая ручная схема посадки практикуется в любых условиях дачного участка, будь то открытый грунт или же теплица.

Теперь предлагается узнать, как правильно выращивать кукурузные семена на рассаду. Приступать к посевным работам можно в самом начале майских праздников. Субстрат для выращивания рассады подготавливается по определенному рецепту. Соединяются 4 части перегноя, по 2 части песка и торфа, стакан золы. Эти компоненты есть на любой даче.

Далее субстрат высыпается в заготовленную для рассады емкость и проливается обычной отстоянной водой. В данном варианте огородник должен посадить семена на глубину 4 см, не больше.

Чтобы семена наверняка проросли, опытные аграрии рекомендуют поместить емкость с посевным материалом в теплое помещение, где температура воздуха держится на уровне 23-25 градусов тепла. При правильно проведенной процедуре уже спустя неделю на поверхности будут видны первые всходы. Теперь же необходимо слегка изменить температуру. Днем в помещении должно быть 15-18 градусов тепла, а ночью – 13-15. Через 5 дней температура снова должна быть повышена: 21-23 тепла днем и 16-18 – ночью.

По мере высыхания верхней части субстрат необходимо орошать. Примерно за неделю до переноса рассады в открытый грунт сеянцы требуется закалить.

Когда отправлять проращенную из семян рассаду в огород, должен определить владелец участка, ведь сроки высадки зависят не только от готовности сеянцев, но и от многих других факторов, начиная от сортовой принадлежности кукурузы и заканчивая регионом проживания.

Понять, когда же настала пора собрать кукурузный урожай, поможет только человеческая наблюдательность. Где-то через 23-25 дней после цветения зернышки начинают приближаться к молочной спелости. Длительность данной фазы составляет всего неделю. Дальше кукуруза входит в стадию молочно-восковой спелости. Также определить полную спелость можно по другим признакам: стебель становится темным, а листья – сухими.