- Авторы : В. С. Сотченко, Ю. В. Сотченко, Е. Ф. Сотченко, Е. А. Конарева, Л. А. Галговская, О. В. Теркина
- Год включения в Госреестр : 2008
- Сорт/Гибрид : гибрид
- Вид : сахарная
- Назначение : рекомендуется для использования в свежем и консервированном виде
- Высота : высокорослое
- Высота, см : 170-190
- Длина, см : 18-23
- Форма : слабоконическая
- Масса, г : 250
- Количество рядов зерен : 18-20
- Цвет : желто-оранжевый
Сорт кукурузы Лакомка выведен группой селекционеров из Всероссийского научно-исследовательского института кукурузы – В. С. Сотченко, Ю. В. Сотченко, Е. Ф. Сотченко, Е. А. Конарева, Л. А. Галговская, О. В. Теркина. Благодаря им кукуруза Лакомка внесена в Госреестр и стала доступна для выращивания во многих регионах России.
Описание сорта
Кукуруза Лакомка – сахарный раннеспелый сорт, который относится к среднерослым кустящимся растениям. Зерна достаточно сладкие, пригодные для консервирования, употребления в свежем виде и заморозки. Отличительная черта сорта – хорошая лежкость початков, что дает возможность их длительного хранения или транспортирования.
Характеристика внешнего вида растения, початков и зерна
Побеги довольно высокие – достигают 190 см, початки заложены на высоте около 74-80 см. На каждом побеге находится от 11 до 14 листьев. Размер початка довольно крупный – от 18 до 24 см. Початок имеет слабоконическую форму, имея около 17-20 рядов зерен, в среднем весит 250 г. Желто-оранжевые, крупные и очень сладкие зерна покрыты мягкой кожицей. Масса 1000 зерен, отделенных от початка, примерно 250 г.
Назначение и вкусовые качества
Как правило, кукурузу этого сорта консервируют и варят. После варки зерна становятся мягкими и имеют очень хорошие вкусовые качества. Консервированные зерна чаще всего добавляют в разного рода салаты как со свежими овощами, так и с рисом, рыбой, мясом. А также зерна этого сорта поддаются заморозке.
Сроки созревания
Кукуруза Лакомка – раннеспелый сорт, это значит, что с момента появления первых всходов до сбора урожая растению нужно всего 80-90 дней. Созревают початки кукурузы не одновременно – сбор урожая проходит в несколько этапов по мере созревания. Не стоит оставлять початки перезревать, поскольку с каждым днем они теряют свои вкусовые качества.
Урожайность
В среднем с одного гектара земли, засаженной кукурузой Лакомка, можно собрать от 60 до 128 центнеров урожая. Урожайность напрямую зависит от температуры окружающей среды, количества солнечного света и полива.
Выращивание и уход
Выращивают кукурузу Лакомка в открытом грунте. В регионах с теплым климатом этот сорт можно высаживать сразу в открытый грунт, а с холодным и поздно приходящим летом – высаживают рассадным методом. Посев на рассаду рекомендовано проводить в апреле-мае, но при выращивании в промышленных масштабах выращивание ростков не окупается из-за трудоемкости процесса. Посев сразу в почву происходит, когда погода уже окончательно стабилизировалась, и исключены заморозки.
Кукурузу Лакомка нужно обильно поливать в первый месяц после посадки, поскольку именно в этот период она активно потребляет влагу. Критически важно не допускать пересушивания почвы, которое очень негативно скажется на урожайности и вкусовых качествах зерен. Оптимальная частота полива – один раз в 3-6 дней в зависимости от количества осадков в регионе. Кроме того, хорошо помогает удержать влажность мульчирование почвы.
Для улучшения роста и урожая кукурузу подкармливают, когда на стволе образуется 6-7 листов. Идеально подходят перегной, компост, навоз, куриный помет или калийные удобрения, например, суперфосфаты или аммиачная селитра. Оптимальное количество подкормок – 2 раза за сезон.
Поскольку этот сорт очень не любит уплотнения почвы, рекомендуется рыхлить землю не менее 3 раз за время роста растения. При этом нужно действовать очень осторожно, чтобы не задеть корни. Сорная трава или вьющиеся растения возле кукурузы тоже влияют на урожай неблагоприятно – создавая дополнительную нагрузку на ствол, они могут привести к его деформации и опадению початков. А также на стволе могут появляться боковые отростки, которые тоже подлежат удалению, поскольку на их формирование у растения уходит много сил, что сказывается на початках.
Кукуруза относится к средней по уровню сложности агротехники. Вырастить ее сможет даже новичок, но хорошими урожаями она радует тогда, когда будут учтены все условия ее выращивания.