Крыжовник Юбиляр

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Россия
  • Появился при скрещивании : (Э.Лефора х Африканец) х Слабошиповатый-2
  • Сроки созревания : среднеранний
  • Размер ягод : среднего размера
  • Масса ягоды, г : 4-5
  • Вкус : десертный
  • Назначение : техническое
  • Тип роста : среднерослый
  • Описание куста : компактный
  • Шиповатость : слабая
  • Шипы : одинарные, короткие
  • Форма ягод : округло-овальная
Посмотреть все характеристики

Выбирая крыжовник для посадки на дачном участке, садовод отдает предпочтение урожайным сортам, быстро адаптирующимся к климатическим особенностям и не требующим специальных навыков по уходу. Именно к таким относится среднеранний сорт Юбиляр российской селекции.

История выведения

Крыжовник Юбиляр – это детище отечественных селекционеров Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства, созданное более полувека назад. Появилась ягода путем скрещивания нескольких видов – Слабошиповатый-2 и (Э. Лефора х Африканец). Пополнил ряды Госреестра селекционных достижений крыжовник в 1965 году. Рекомендован к выращиванию ягодный кустарник по Центрально-Черноземному региону.

Описание сорта

Юбиляр – это среднерослый кустарник, вытягивающийся в рост до 150 см, иногда до 180. У компактного куста не раскидистые прямостоячие темно-серые побеги, умеренная загущенность зелеными листьями с глянцевым покрытием и сильная корневая система, глубоко проникающая в грунт. Острые шипы редко расположены по всей длине многолетних побегов. В период цветения, которое начинается с середины мая и длится 6-8 дней, кустарники густо покрываются конусовидными цветами бледно-лилового окраса, издающими легкий аромат.

Сорт самоопыляемый, поэтому в кустарниках-донорах не нуждается, но, по мнению опытных садоводов, если на участке высадить кусты-опылители, то показатели урожайности вырастут на 20-25%. Наилучшими кустарниками-донорами являются: Краснославянский, Медовый, Донецкий первенец и Маяк.

Предназначение у крыжовника универсальное – его едят в свежем виде, добавляют в компоты, перерабатывают на варенье и джемы, а также замораживают. После сбора кусты легко переносят транспортировку и могут храниться в прохладном месте от 3 до 8 дней без потери вкусовых и товарных качеств. Созревая, крыжовник не осыпается и не запекается под палящим солнцем.

Характеристика ягод

Юбиляр – это среднеплодный сорт. В среднем масса ягод составляет 4-5 граммов. Форма ягод правильная – округло-овальная с гладкой поверхностью, покрытой восковой пленочкой. Спелый крыжовник покрывается ярко-красным цветом. Иногда с солнечной стороны окрас несколько темнее. Кожура тонкая со светлыми подкожными прожилками, но прочная, поэтому ягодки не растрескиваются.

Вкусовые качества

Отличный вкус – это одно из преимуществ крыжовника Юбиляр. Желтая мякоть ягод наделена рыхловатой и нежной структурой, многосеменная и очень сочная. Во вкусе преобладает сладость, но не приторная, прекрасно сочетающаяся с легкой кислинкой, которую дает кожица. Аромат у крыжовника выраженный десертный.

Созревание и плодоношение

Относится Юбиляр к среднеранним видам. Плодоносить кустарник начинает на 2-3 год после высадки. Плодоношение стабильное и ежегодное. Дегустировать крыжовник можно с последней недели июля. Спеют ягодки одновременно. Способность плодоносить у куста сохраняется на протяжении 14-18 лет.

Урожайность

Показатели урожайности у данного вида очень хорошие. При правильном уходе и благоприятном климате с 1 куста за сезон можно снять до 8 кг спелых ягод.

Посадка

Садить саженец можно осенью и весной. Для осенней посадки лучшим считается конец сентября – начало октября (за 30-45 дней до стабильных заморозков). Если высаживать кустик весной, то сделать это необходимо до набухания почек.

Оптимальным является двухлетний саженец с развитым корневищем и 2-3 крепкими побегами, высотой 20-25 см. При высадке рекомендуется соблюдать определенную дистанцию между насаждениями: от деревьев – 2-3 м, а от других кустарников – 1-1,5 метра.

Посадка крыжовника в различные сезоны обладает своими плюсами и минусами. Чтобы саженец принялся, необходимо знать некоторые аспекты в его посадке. Прежде всего, нужно правильно выбрать посадочный материал, затем определиться с местом посадки и грамотно подготовить посадочную яму.

Выращивание и уход

Крыжовник не нуждается в специальной агротехнике, но требователен к месту посадки и качеству грунта. Участок рекомендуется выбирать ровный, слегка на возвышенности, с глубоким пролеганием грунтовых вод. Кроме того, на участок должно попадать много солнечного света. Желательно, чтобы кустарники были защищены от сквозняков и сильных ветров.

Что касается почвы, то подойдет чернозем или суглинки с нейтральным уровнем кислотности. Грунт кустарник любит рыхлый, дышащий, влагопроницаемый и плодородный.

Комплексный уход за ягодной культурой состоит из ряда мероприятий: поливы, рыхление и мульчирование грунта, внесение удобрений, санитарная обрезка ветвей, а также профилактика заболеваний и вредителей. Помимо того, кустам требуется ежегодное прореживание, поскольку они очень быстро разрастаются. На зиму ветви кустов следует плотно стягивать веревкой, а околокорневую зону накрывать опилками или сухой листвой.

Размножать сорт рекомендуется прикорневыми отводками. Данная процедура проводится весной – в апреле. Здоровая ветка укладывается на землю и хорошенько присыпается землей. За лето в отдельных местах ветки появляется растительность (зелень).

Для того чтобы омолодить кустик крыжовника, придать ему опрятный вид, оптимизировать урожайность и защитить от вредителей, его необходимо периодически обрезать. Существует несколько видов обрезки: омолаживающая, санитарная и формирующая. Каждая из них отличается сезонностью и периодичностью.
Для подкормки крыжовника хорошо подходят как минеральные, так и комплексные смеси. Также может быть рекомендована чистая органика, в том числе приготовленная своими руками.
Хотя крыжовник принято считать неприхотливой культурой, но и он требует регулярного ухода. Соблюдение агротехнических приемов в осенне-зимний период гарантирует длительность плодоношения и высокие урожаи на следующий год, поэтому подготовка крыжовника к зиме – важное мероприятие.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У крыжовника крепкая иммунная система, поэтому растение не подвергается мучнистой росе. Насекомых-вредителей культура также не очень привлекает. Единственное, чем страдает крайне редко кустарник – это нашествие крыжовниковой гусеницы, избавиться от которой помогут обработки специальными препаратами.

Чтобы крыжовник приносил хороший урожай, необходимо уделять время профилактике заболеваний.

Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям

Благодаря стрессоустойчивости кустарник не боится резких температурных перепадов, легкой затененности и жары. Сорт морозоустойчив, выдерживает понижения температуры до -30-32 градусов. Единственное, на что негативно реагирует крыжовник – это продолжительная засуха. При долгой засухе урожайность у культуры падает, а ягоды мельчают.

Одним из положительных качеств крыжовника является простота его размножения. Имеется ряд методов создания новых кустиков из старого. Посадочный материал получают посредством черенкования, отводками и делением куста.
Написать отзыв о сорте Юбиляр
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Россия
Появился при скрещивании
(Э.Лефора х Африканец) х Слабошиповатый-2
Назначение
техническое
Урожайность
урожайный
Средняя урожайность
до 8 кг ягод с куста
Куст
Тип роста
среднерослый
Описание куста
компактный
Куст высота, см
150
Наличие шипов
с шипами
Шиповатость
слабая
Шипы
одинарные, короткие
Ягоды
Размер ягод
среднего размера
Масса ягоды, г
4-5
Форма ягод
округло-овальная
Цвет ягод
ярко-красный
Вкус
десертный
Аромат ягод
присутствует
Дегустационная оценка
5 баллов
Выращивание
Зимостойкость
высокая
Требование к почве
не требователен
Требование к влаге
умеренный полив
Местоположение
солнце и полутень
Устойчивость к американской мучнистой росе
высокая
Созревание
Сроки созревания
среднеранний
Написать отзыв о сорте Юбиляр
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Юбиляр»: 19 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «цвет ягод» и «размер ягод».
4.0 1 отзыв
  • Авторы: И. В. Попова (Всероссийский селекционно-технологическом институт садоводства и питомниководства)
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Размер ягод: крупные и средние
  • Масса ягоды, г: 3-8
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания: среднего срока созревания
  • Размер ягод: средний и крупный
  • Масса ягоды, г: 4,5
  • Вкус: сладкий, десертный
  • Назначение: употребление в свежем виде, для сока и вина, для варки варенья, джемов, повидла
  • Тип роста: среднерослый
  • Авторы: А. Г. Волузнев (Институт плодоводства НАН Беларуси)
  • Сроки созревания: среднего срока созревания
  • Размер ягод: средние
  • Масса ягоды, г: 3-3,5 (до 4)
  • Вкус: кисло-сладкий, с выраженной сладостью
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: В. С. Ильин (Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства)
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Размер ягод: средние или крупные
  • Масса ягоды, г: 3,7-6,4
  • Вкус: сладкий и кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства
  • Сроки созревания: среднеранний
  • Размер ягод: средний и выше среднего
  • Масса ягоды, г: 4-5 (до 7)
  • Вкус: кисловато-сладкий
  • Назначение: употребление в свежем виде, для сока и вина, для варки варенья, джемов, повидла
  • Авторы: Финляндия
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Размер ягод: средние
  • Масса ягоды, г: 3,7 (2,0-4,4)
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: К. Д. Сергеева (Научно-исследовательский институт плодоводства им. И. В. Мичурина)
  • Сроки созревания: средний
  • Масса ягоды, г: 7
  • Вкус: хороший, десертный, сладкий
  • Назначение: для варки варенья, джемов, повидла
  • Тип роста: сильнорослый
  • Авторы: канадская селекция, Оттава, 1984 год
  • Сроки созревания: поздний
  • Масса ягоды, г: 5
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: высокорослый
  • Авторы: Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводства, автор В.С. Ильин
  • Сроки созревания: средний
  • Размер ягод: средние
  • Масса ягоды, г: 3,0-5,6
  • Вкус: кисло-сладкий, приятный
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания: средний
  • Масса ягоды, г: 6
  • Вкус: приятный
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: сильнорослый
  • Описание куста: компактный куст
Заметили неточность?
Популярные сорта крыжовника
Берилл Грушенька Колобок Командор Краснославянский Малахит Медовый Родник Русский желтый Уральский изумруд Финик Черномор Черносливовый Черный Негус Янтарный
Все сорта крыжовника — 104 шт.
Отзывы о сортах
Крыжовник Янтарный
Татьяна 20 февраля 2024, 15:12
Отличный сорт

Преимущества: Ягоды крупные, сладкие, вкус освежающий

Недостатки: Очень шиповатый, но из за ягод прощаю )))

Комментарий: Ничего из него не приготовила, с куста съедается, оторваться невозможно

Крыжовник Галатея
Татьяна 20 февраля 2024, 15:02
Отличный сорт

Преимущества: Скороплодность, вкус сладкий, крупные ягоды и мало шипов

Недостатки: Все понравилось)))

Комментарий: Зимует хорошо на юге Сибири

Крыжовник Северный капитан
Наталья 28 июля 2023, 19:57
Отличный сорт

Преимущества: Очень нравятся вкусовые качества сорта Северный капитан. Сладко-кислые ягоды, тонкая кожица. Ягоды хоть и не крупные, но всё равно мы очень довольны этим сортом. Нравится пробивать ягоды с сахаром (1:0,7) блендером и контейнер хранить в морозилке. Ну ооочень вкусно!!!

Недостатки: Не очень много ягод и не крупные.

Комментарий: Не требует особого ухода

Крыжовник Русский желтый
Алиса 13 февраля 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Сорт устойчив к засухе, поэтому плоды хорошо созревают без полива. Отлично переносит низкую температуру. Обладает прекрасным видом (ягоды золотистого оттенка имеют блестящую кожицу). Ягоды при созревании не трескаются, не осыпаются с куста. Прекрасно переносит затенение. Универсальный в применении. Прост в размножении. Не требует опылителей.

Недостатки: Кисловатый вкус. При повышенной влажности может поражаться антракнозом. Часто поражается мучнистой росой. Требует дополнительной обработки от паутинного клеща.

Комментарий: На даче растет три куста крыжовника Русский желтый. Для их высадки выбрала хорошо освещаемый солнцем участок. Один куст растет в затененном месте, и я заметила, что его ягоды намного крупнее. Но во вкусе присутствует кислинка. Поливаю только тогда, когда летом нет дождя. Каждый год собираю урожай в августе. Сорт очень нравится тем, что кусты неколючие. Зимовку переносит хорошо, поэтому зимой дополнительных укрытий не делала. Всем рекомендую.

Крыжовник Уральский бесшипный
Маргарита 6 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Низкорослые и среднераскидистые кусты, не имеющие шипов. Сорт отлично переносит морозы и хорошо адаптирован к жаре. Выдерживает засуху, но при дефиците влаги ягоды могут становиться мелкими. Не требовательный в уходе. Редко подвергается заболеваниям. Высокий показатель урожайности. Во время цветения приобретает декоративный вид и становится украшением любого участка.

Недостатки: При несвоевременной уборке урожая плоды могут осыпаться.

Комментарий: Несколько лет назад высадил на даче крыжовник «Уральский бесшипный». Кусты быстро прижились, отлично выдержали зимой морозы и весной буйно зацвели. В этом сорте нравится то, что кусты не имеют шипы, что значительно упрощает сборку урожая. Лето было дождливое, поэтому полив не выполнял и собрал с одного куста 6 кг крупных ягод. На приготовление компотов и варенья ягод не осталось, они очень сладкие и семья съела их в свежем виде. Рекомендую всем.

Крыжовник Малахит
Ева 2 февраля 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Среднеспелый, морозоустойчивый, достаточно устойчив ко многим заболеваниям, крупные ягоды.

Недостатки: Не найдены.

Комментарий: В моей коллекции сорт крыжовника Малахит находится уже более 20 лет. Куст довольно рослый, полураскидистый, с сильнорослыми побегами. Тонкие шипы размещены по всему кусту, лишь на верхушке их нет. Рвать спелую ягоду они совсем ее мешают.
Ягоды по размеру довольно крупные, насыщенного зеленого цвета с малахитовым оттенком, без опушки. Кожица тонкая, внутри мякоть сочная. Насчет вкуса этого сорта есть разногласия. Кому-то он кажется посредственным, так как сорт относится к техническим. По моему мнению, ягоды крыжовника Малахит очень вкусные, моя семья этот сорт любит. Возможно, это связано с тем, что я проживаю в более теплом климате, и крыжовник имеет возможность набрать в себя больше сахара.
А также хочу отметить, что сорт достаточно устойчивый к разным болезням, а также к морозам. Урожай собираем с него приличный, хватает и поесть, и джем закрыть, и даже сделать домашнее вино.
Высаживать у себя на участке крыжовник Малахит или нет, советовать не буду, так как мнения о нем неоднозначное, но я этим сортом полностью довольна.

Крыжовник Командор
Злата 25 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Хорошая урожайность и товарный вид ягод. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. На кустах нет шипов.

Недостатки: Нет

Комментарий: Я посадила сорт «Командор» 4 года назад. На сегодняшний день он считается одним из самых лучших в моем саду. В спелом виде крыжовник приобретает коричневый или бордовый оттенок. На кустах нет шипов, что упрощает сборку урожая. Плоды имеют сладковатый вкус с кислинкой. Понравился этот сорт тем, что он не прихотлив в уходе и отлично выдерживает заморозки. Зацвел крыжовник в начале мая, а урожай я собрала в конце июля. Сорт очень урожайный, в среднем с куста собираю ведро ягод. Из крыжовника готовлю на зиму сок, варенье. В этом году ожидаю более высокую урожайность.

Крыжовник Колобок
Анна 10 января 2022, 08:59
Хороший сорт

Преимущества: Высокая устойчивость к мучнистой росе и антракнозу. Хорошая урожайность (с одного куста в среднем можно собрать до 8 кг ягод). Удобная сборка урожая (на кустах отсутствуют колючки). Товарный вид ягод. Во время транспортирования не теряется товарный вид. Ягоды обладают приятным вкусом. Долго хранятся на кусте, не осыпаются. Быстрое плодоношение, отличная приживаемость черенков. Ранняя созреваемость.

Недостатки: Сорт неустойчив к заморозкам. Раскидистые кусты, которые требуют постоянной обрезки. При высокой влажности ягоды приобретают кислый вкус.

Комментарий: Климат в нашем регионе суровый. Несколько лет назад высадил на даче кусты крыжовника Колобок. Зимой пришлось их укрывать. Весной на них появились почерневшие верхушки и сухие веточки. Хотел выбросить кусты, но в мае они позеленели и в конце лета порадовали вкусными плодами. В данном сорте нравится то, что он прост в сборке урожая. Из-за того, что кусты без шипов, ягоды могут собирать даже дети.

Крыжовник Грушенька
Олеся 25 января 2022, 23:48
Отличный сорт

Преимущества: Нет шипов. Ягоды отлично держатся на ветках, не осыпаются. Нет мучнистой росы, свойственной таким растениям. Внутри ягоды сочная мякоть с небольшим количеством семечек. Вкус сладкий, но не без приятной кислинки, которую дает кожица. Для консервации – то, что нужно.

Недостатки: Если хочется именно сладкого сорта без всяких вкусовых оттенков, Грушенька не совсем подойдет именно из-за кислинки.

Комментарий: Впервые в моем саду появился крыжовник без шипов. Очень люблю эту ягоду, решила посадить немного необычный сорт, именно отсутствие шипов привлекло меня в Грушеньке. Думала, что ухаживать за таким сортом будет легче, и не прогадала – нет этих царапающих иголочек, которые вечно оставляли следы на коже. Я купила саженец с закрытой корневой системой, продавался в горшке: на этикетке было и название сорта, и описание растения, и требования к агротехнике – очень удобно.
Кстати, Грушенька не просто красивое название, плоды этого крыжовника, и правда, имеют грушевидную форму. Цвет багряный, немножко отдает фиолетовым, что совершенно удивительно, ранее такого крыжовника я не встречала. Посадила только прошлым летом, а этим куст уже прилично разросся всего из двух маленьких веточек (его уже и стричь пора). Первый урожай был небольшой, но это и предсказуемо. Для меня важно, что сорт не болезненный, этого я боялась больше всего.

Смотреть все 104 сорта
Крыжовник в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь