- Авторы : голландская селекция
- Синонимы названия : Голиаф, №8, Финик зеленый
- Сроки созревания : позднего срока созревания
- Размер ягод : крупные и очень крупные
- Масса ягоды, г : 5,0– 6,0 (до 20)
- Вкус : кисло-сладкий
- Назначение : универсальное
- Тип роста : сильнорослый
- Описание куста : раскидистый, особенно в молодом возрасте, густой
- Побеги : толстые, изогнутые, дуговидные
- Шиповатость : средняя
- Шипы : редкие, преимущественно одинарные, изредка двойные и тройные, короткие
Популярность крыжовника снова возрастает, и сейчас каждый садовод старается высадить у себя на участке куст старинной ягоды, получившей современный «апгрейд». Селекционеры в стремлении получить улучшенный вид, предлагают все новые сорта, пополняя и без того обширную коллекцию. Сорт, о котором пойдет речь, пользуется давно и заслуженно народной любовью. Необычайно красивые кусты и ягоды с высокой товарностью и транспортабельностью, универсальное использование — употребление в свежем виде, консервация на зиму, изготовление великолепного вина. Если его нет в саду, то стоит задуматься о его преимуществах.
История выведения
Авторами сорта являются селекционеры из далекой Голландии. Тем не менее Финик успешно осваивает сады всего мира, прижился он и в нашей стране.
Описание сорта
Сильнорослые (до 200 см) раскидистые густые кусты состоят из толстых побегов дуговидного изогнутого типа, чья шиповатость считается средней. Редкие короткие шипы, почти всегда одинарные, иногда встречающиеся в двойном и тройном «исполнении», направлены вниз по отношению к побегам. Все колючки образуются в нижней части, наверху почти не встречаются. Побеги покрыты крупными зелеными листьями кожистого типа с глубокой выемкой у основания. Преимущества сорта:
неприхотливость;
зимостойкость и урожайность;
самоплодность и крупноплодность;
универсальность в применении и хороший вкус;
привлекательный внешний и товарный вид, длительность хранения.
Недостатки сорта:
наличие шипов;
нетерпимость к переувлажнению:
требовательность к освещению и теплу;
при недостатке тепла и света ягоды мельчают;
слабая устойчивость к заболеваниям и вредителям;
сбрасывание завязи при засухе в период бутонизации.
Цветет крыжовник зеленовато-белыми цветками, собранными в одно- или двухцветковое соцветие. Сорт отличается низкой побеговосстановительностью.
Характеристика ягод
Крупные широко-овальные или округло-овальные, иногда неправильной формы ягоды массой 5-6 граммов окрашены в интенсивные, но неравномерные темно-красные оттенки, доходящие на ярком солнце до черных тонов. Плотная кожица позволяет транспортировать и хранить урожай длительное время, чем сделала сорт привлекательным для выращивания в промышленных масштабах.
Вкусовые качества
Сочная зеленоватая мякоть обладает кисло-сладким вкусом без специфического аромата. Сорт имеет высокую дегустационную оценку — 4,5 балла, высокое содержание микро-, макроэлементов, сбалансированный витаминно-кислотный баланс, антоцианы, пектины, каротин. Ягоды полезны для здоровья, возможны для употребления людям, больным сахарным диабетом.
Созревание и плодоношение
Финик относится к позднеспелой категории — урожай собирают в августе, плодоношение растянутое.
Урожайность
Сорт дает высокие урожаи, в среднем с одного куста снимают 4-4,5 килограмма.
Посадка
Время посадки саженцев традиционное — весна, осень, но многие отдают предпочтение осеннему сезону. Посаженные в сентябре-октябре растения успевают укорениться и окрепнуть к наступлению холодов, а весной вступают в вегетационный период вовремя, как и положено природой. Участок выбирают с хорошим освещением и защитой от северных ветров и сквозняков. Сорт не переносит близкого соседства с грунтовыми водами и болотистыми участками. При этом нужно знать — Финик обладает мощной корневой системой с глубиной погружения до двух метров.
Оптимальное расстояние между кустами — 1,5 м, в междурядьях 2 метра. Размер посадочных ям от 40х40 сантиметров и более. Вынутую почву обогащают органикой (компост или перегной), добавляют древесную золу, речной песок, торф, суперфосфат, калийную соль. При посадке корневая шейка заглубляется на 5-10 см. Почву вокруг саженца уплотняют и хорошо поливают теплой водой. Через день влажный грунт надо прорыхлить, чтобы избежать образования корки и последующего растрескивания поверхности. Рыхление отлично заменяет мульчирование толстым слоем торфа или скошенной травы. Подобный прием препятствует испарению влаги, росту сорняков, пересыханию верхнего слоя земли.
Выращивание и уход
Дальнейший уход заключается в поливах, подкормках, санитарных и формирующих обрезках, омолаживании взрослых кустов, профилактических обработках от вредителей и заболеваний. Сорт обладает высокой самоплодностью и прекрасно самоопыляется. Взрослые кустарники не нуждаются в поливах при достаточной норме осадков, в засушливый период их мощная и глубокая корневая система остается способной добывать влагу, поэтому для полива хватает 10 литров воды.
В первые два года растение не нуждается в подкормках, затем их проводят 2-3 раза за сезон. Весной вносят мочевину для наращивания зеленой массы, в период созревания урожая кусты подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, осенью под куст вносят перегной или компост.
Санитарные обрезки избавляют крыжовник от больных, поврежденных, сухих или растущих внутрь побегов. Таким образом садоводы заботятся о проветривании куста, обеспечивают свободный доступ солнечным лучам ко всем соцветиям и ягодам. Формирующая обрезка подразумевает удаление побегов старше 4 лет, при этом оставляют 10-15 разновозрастных ветвей.
Осенью пространство под кустарником и прилегающую территорию очищают от листового опада, после обрезки засыпают прикорневую зону органической мульчей не менее трех ведер. На зиму Финик укрывают только в тех районах, где зимы отличаются малым количеством снега. Размножение крыжовника происходит традиционным способом:
семенами;
отводками;
черенкование;
деление куста.
Размножение отводками – наиболее эффективный способ, не требующий вложения средств. Побеги, выращенные на пришпиленных ветвях отличаются хорошей жизнеспособностью, высокой адаптацией и развитой корневой системой.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Крыжовник Финик характеризуется средней устойчивостью к американской мучнистой росе и сферотеке, может поражаться вредителями. Профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами помогут избежать проблем.
Чтобы крыжовник приносил хороший урожай, необходимо уделять время профилактике заболеваний.
Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям
Сорт обладает высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, поскольку рассчитан на суровые условия Сибири.