Битал порода коз

Битал – неприхотливая в уходе порода коз относительно большого размера. Разводят в основном на продукцию. Получаются вкусное мясо и молоко, а кожа подходит для изготовления изделий из замши и кожи.

Козы этой породы обладают мощным, мускулистым телом. У козлов высота в холке от 84 до 94 см, а у козы не выше 80. Вес особей мужского пола около 55-65 кг, а женского – не больше 45 кг. Биталы – обладатели худого, вытянутого тела с крепкими суставами и костяком. Как правило, сильно развиты мышцы и сухожилия. Удлиненные, прямые конечности, массивные копыта. Прямостоячий короткий хвост. Широкий затылок, маленькая голова. Объемный нос, короткие челюсти. Тёмные круглые, глубоко посаженные глазки. Висячие уши большого размера, порядка 12-20 см. Рога присутствуют как у самок, так и у самцов. Однако, у самок они меньше. Густая, жёсткая, короткая шерсть, с красноватым отливом. Окрас разнообразный. Тело пропорциональное.

Продуктивность мяса – 48-57%, отличается удивительными вкусовыми качествами. Без специфического запаха.

Продуктивность молока – за период лактации с козы получают 105-170 кг молока. Рекорд по породе – 830 л. Жирность молока составляет 5%.

Эта порода отличается высокой выносливостью, биталы всеядны, могут полноценно развиваться в условиях закрытой фермы и на открытом пастбище. При должном уходе в день самка может давать 4-6 л молока.

Из недостатков высокая стоимость и непереносимость низких температур.

Помещение должно быть без сквозняка, убранное, с проведенной вентиляцией. Во время планировки на одного козла – 2 кв. м, на одну козу – 1,5 кв. м, на козу с козлятами 2-25 кв. м. Деревянный пол, сверху соломенный слой толщиной 20-25 см. Поддерживать постоянную температуру 6-8°С, с новорожденными не ниже 9-11°С.

Животные нуждаются в регулярном осмотре. Срезать грязную шерсть, копыта аккуратно обстричь. Определить определенные часы дойки. Перед дойки вымыть вымя.

Благоприятной местностью для биталов являются горные пастбища. Холодный климат губителен для данной породы.

В зимний период кормёжка осуществляется грубым кормом, около 1,5-2 кг в день. Пищу смешивают с сеном примерно 500 г. Иногда можно заменить на веники с листьями (3-5 в день).

В летний период рекомендован выпас на пастбищах. Битал съедает около 7-8 кг. В качестве подкормки можно дать растительную ботву, капустные листья.

Козам подойдёт трёхразовое питание. Если в рацион входят различные виды корма, то их необходимо чередовать. Для увеличения уровня производительности коз поить 2-3 раза в сутки. Важно следить за чистотой кормушки и доступом коз к свежей воде.

Как и другие породы, биталы подвержены коликам (боли в животе из-за скопления газов), тимпании (вздутие живота в резкой форме), нарушениям пищеварения, воспалениям желудка и кишок, диарее, ревматизму, рахиту. Из заразных заболеваний: инфекционный мастит, бруцеллез, некробактериоз, ящур. Паразитарные болезни: фасциолез, мониезиоз, диктиокаулез, эхинококкоз.

Половой зрелости козлы достигают в 12-15 месяцев, а самка в состоянии вынашивать потомство только с 20-22 месяцев. Однако способность полноценно продолжать род приходить после двух лет. Поэтому первое спаривание лучше проводить в период с 24-26 месяцев. Козленок рождается весом в 3-4 кг. Период лактации длится 180 дней, а беременность протекает 5 месяцев. Самка вынашивает 2-3 козлят ежегодно. В год вес одного козлёнка составляет от 17 до 22 кг.

Родиной биталов считаются районы в Северной Индии, Бангладеш и Пакистане. Долгий период селекционная работа проводилась без влияния внешних факторов, поэтому биталы имеют сильные внешние отличия от европейских и африканских коз.

Европейцы познакомились с биталами в период завоеваний Индии Англией. Проводились опыты скрещивания с другими породами, но значительных улучшений не принесло. В Россию биталы попали в XIX веке.