Племенные быки: характеристика и особенности содержания
Животноводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Лидирующее место в ней занимает разведение крупного рогатого скота. Показателем рентабельности отрасли является не только объём полученной продукции — мяса, молока, шкур — но и воспроизводство стада.
Прирост стада зависит не только от готовности коровы зачать и выносить потомство, но и от быка, без которого этот процесс невозможен. Раньше процесс случки происходил стихийно, любой бычок, достигший половозрелого возраста, мог стать осеменителем. Но это приводило к появлению на свет не всегда здорового потомства.
Сегодня к этому вопросу подходят более тщательно, отбирая на эту роль из стада лишь некоторых представителей мужского рода. Настоящий бык-производитель или племенной бык – это гордость фермы.
Характеристика
Разведением племенных быков многие фермеры занимаются специально. Семя таких животных, которые являются лучшими представителями своей породы, направлено на её улучшение. Племенной бык-производитель должен иметь родословную, обладать ценным генетическим материалом и хорошим здоровьем.
Отбор лучших представителей осуществляется по нескольким критериям:
- родословная: мать и её предки должны быть породистыми не менее, чем в четырёх поколениях;
- процесс развития животного;
- оценка потомства: качество, полученные от коров-дочерей надои;
- продуктивность осеменения: забеременеть должно более 50% осеменённых коров;
- экстерьер быка – не менее девяти баллов.
Оценка каждого животного осуществляется индивидуально. Этот процесс назван бонитировкой.
Отобранные по данной методике быки содержатся отдельно, их сперму регулярно собирают, замораживают и продают в другие хозяйства для совершенствования породы.
Особенности содержания
Столь родовитому самцу-производителю требуются особые условия содержания, специальный рацион, а также строго расписанный режим дня. Именно от этих факторов во многом зависит их половая продуктивность и качественные характеристики будущего потомства.
Племенных бычков при достижении ими одного месяца забирают от коровы и определяют в группу к таким же малышам. Группы в зависимости от времени года содержат в помещении, сарае или на улице. Изначально в одной группе может насчитываться до ста особей, но чем старше животные становятся, тем малочисленнее должна быть группа.
В летний период обязательно следует держать бычков на пастбище: свежий воздух и сочный корм – залог здоровья. Следует отметить, что животные не терпят «чужаков», в связи с чем группы необходимо формировать один раз и навсегда.
Питание племенных быков оказывает огромнейшее влияние на их продуктивность. Если у внешне здорового самца пропала половая охота, то в первую очередь внимание уделяют рациону.
В качестве корма используют:
- силос высшего качества в незначительных количествах;
- комбинированный корм, обогащённый набором питательных веществ;
- качественное сено из трав с высоким содержанием белковой массы;
- нарезанные корнеплоды.
Кормить животных нужно досыта – постоянное нахождение «сухого пайка» в кормушках является обязательным. Также необходимо следить за наличием воды в поилках в достаточном количестве.
Карточка племенного быка
Все племенные быки в России, а также самцы-производители учитываются в Министерстве сельского хозяйства. На каждое животное заводится индивидуальная карточка, подтверждающая его постановку на учёт. Ознакомившись с ней, можно получить полную информацию о том или ином быке, а именно:
- основные сведения о владельце элитного животного;
- место и дату рождения самца;
- сведения о породе, линии, семействе;
- инвентарный номер животного;
- идентификационный номер быка;
- материалы о развитии особи;
- показатели продуктивности его матери;
- сведения о качестве спермы;
- данные о количестве оплодотворённых коров;
- данные о продуктивности потомства женского рода производителя;
- информация об участии в выставках;
- код международной классификации самца.
Племенных представителей КРС разводят как для улучшения породы, так и для участия в выставочных мероприятиях. Каждому племенному хозяйству или фермеру очень важно выгодно продавать своих родовитых производителей. А для многих покупателей животных важна независимая экспертная оценка.
Лучшим образом решить этот вопрос помогают выставки. Понятно, что если быки определённого хозяйства регулярно занимают места и получают награды, то и спрос на них будет весьма высок, и затраты заводчика окупятся.
Индекс ценности
Племенная ценность быка-производителя определяется его способностью к передаче потомству высокого уровня количественных и качественных признаков, характеризующих продуктивность.
Индекс племенной ценности самца зависит:
- от количества особей женского пола в произведённом им потомстве: чем их больше, тем выше показатель ценности;
- продуктивности дочерей по отношению к их ровесницам от других отцов: оценка осуществляется по количеству удоя, жирности молока и т. д.
Какой же индекс ценности у племенных быков в России?
Показатель определяется только у тех быков, процент оплодотворения у которых свыше 50. Если это значение ниже, то таких производителей в расчёт не берут.
Индекс ценности племенных быков в России оценивается по потомству женского пола и состоит из двух категорий.
Племенные по удою присваиваются тем быкам, надои коров-дочерей которых выше надоев коров – сверстниц той же группы:
- А1 – надои выше на 3 и более процента;
- А2 – надои выше в диапазоне от 2,9 до 2 процентов;
- А3 – надои выше в диапазоне от 1,9 до 1 процента.
По проценту жира, если его количество в молоке дочерей самца не ниже, чем у сверстниц одной группы:
- Б1 – содержание молочного жира выше на 0,05 и более процентов;
- Б2 – содержание молочного жира выше в пределах 0,04 – 0,03 процента;
- Б3 – содержание молочного жира выше в пределах 0,02 – 0,01 процента.
На основании присвоенных категорий составляется индекс ценности племенного быка: А1Б1, А2Б2 и так далее.
Сперму быков, которым присвоен индекс ценности А1Б1, используют для оплодотворения бурёнок исключительно на племенных заводах и в племхозяйствах.
Сперму самцов с индексом ценности А2Б2 – как на племенных заводах и в племхозяйствах, так и на племенных фермах.
Генетический материал с индексом А2Б1 – на племенных фермах.
Семя производителей остальных индексов используют в прочих хозяйствах.
О том, как разводят племенных быков, смотрите далее.