Все о комбикорме для крупного рогатого скота
Питание сельскохозяйственных животных сильно отличается от питания домашних питомцев. Но точно так же для них важна полноценность рациона. Именно поэтому особого внимания заслуживают комбинированные корма, о которых и пойдет речь в нашей статье.
Что это такое?
Комбикорм для КРС представляет собой сочетание различных веществ, которые нужны для питания животных. Отобранные компоненты аккуратно очищают, дробят, а затем составляют кормосмесь, руководствуясь проверенными рецептами. Изрядная часть комбикорма неизменно приходится на зерна злаков. Именно они оказываются основой кормовой смеси. Ключевые требования к составлению каждого вида комбикормов записаны в соответствующем ГОСТе.
Все подобные продукты за редким исключением производятся в индустриальном масштабе. Только немногие хозяйства готовят комбикорм сами. Обычно для этого применяют дополнительную технику, что сильно ограничивает возможности кустарного производства. С заводов комбикорма могут уходить в виде:
- рассыпной массы;
- брикетов;
- гранул.
Комбисмеси являются не единственным питанием для животных, а только дополнением к основному рациону. Их роль — обеспечение витаминами, минеральными компонентами и белками. Такие добавки ускоряют рост и способствуют уменьшению заболеваемости, растет производительность скота. Обычно для каждого вида животных смешанный корм подбирают особо.
Важно: категорически нельзя давать рогатому скоту комбикорма, предназначенные для птиц.
Состав
В тематических таблицах указывается, что комбинированные корма делают из:
- зерен злаковых культур, содержащих много углеводов, таких как пшеница, овес, ячмень;
- зернобобовых плодов, богатых белком (горох, бобы, люпин);
- масличных растений (подсолнух, рапс, сурепка);
- сена;
- соломы;
- добавок витаминов;
- минеральных включений;
- побочных продуктов переработки зерен.
Часто комбикорма делают универсальными, то есть предназначенными не только для крупного рогатого скота, но и для других животных, включая птицу. Один из рецептов такого питания содержит (в порядке убывания доли):
- ячмень – не менее 41%;
- кукурузу – не менее 29%;
- овес – не менее 19%;
- пшеницу – минимум 7%.
Виды
Полнорационный тип кормов имеет условное обозначение ПК. Этот вид питания призван улучшить пищеварение скота, повысить его продуктивность и укрепить здоровье. Концентраты (марка «К») содержат значительный объем микроскопических добавок, протеинов и минералов. Концентрированный корм становится дополнением к обычному рациону, употребляется ограниченно. Сокращение БВД обозначает смеси белков, витаминов и минералов.
Дополнительно туда входят:
- микроэлементы;
- аминокислоты;
- улучшители вкуса;
- средства для укрепления иммунитета.
Предстартовый комбикорм для телят очень важен. Дело в том, что именно он определяет полноценное развитие иммунной системы и формирование других органов. В предстартовую группу попадают те корма, которые предназначены для первых 3 месяцев развития. Такая пища одинаково хорошо отражается на развитии скота как мясного, так и молочного направления. Важно: когда применяют престартеры, необходимо гарантировать беспрепятственный круглосуточный доступ к воде.
В возрасте 6 месяцев и старше корма категории «старт» уже едва ли подходят. В этом случае требуется уже более разнообразное питание. Пищеварительная система животного уже сформировалась и может переваривать довольно грубую пищу. Для дойных коров применяют такие корма, которые:
- повышают генерацию молока;
- увеличивают концентрацию в нем белковых и жировых компонентов;
- продляют время продуктивного использования скота.
Производители
Российский рынок комбинированных кормов отличается высокой концентрацией производства. За 2016 год 20 крупнейших фирм в этой области, контролирующие 56 площадок для заготовок, произвели свыше 48% от общего объема всех комбикормов РФ. Бесспорными лидерами рынка, которым можно доверять, являются фирмы:
- «Черкизово»;
- «Мираторг»;
- «Приосколье»;
- «Каргилл»;
- «БЭЗРК-Белгранкорм»;
- ГАП «Ресурс».
Как оптовые, так и розничные поставки производит Гатчинский комбикормовый завод. Продукция предприятия включает корма классических и инновационных составов. Важно: многие производители имеют не одну, а несколько торговых марок.
Чтобы правильно подобрать комбикорм, надо ориентироваться не столько на них, сколько на химический состав товара. Во внимание следует принимать и рекомендации ветеринаров, и отзывы других фермеров.
Как давать?
Какой бы комбикорм ни использовался, нужно давать его строго «по науке». То есть в соответствии с нормами содержания, отработанными в течение многих десятилетий. Телята спокойно съедают комбинированный корм начиная с четырехдневного возраста. Престартерный состав обычно представляет собой овсяный кисель. К концу первой недели суточная доза составляет 0,15-0,2 кг корма.
Потом это количество планомерно повышают. Старшим телятам можно давать в сутки до 2,5 кг смеси. Важно: при использовании как кустарных, так и заводских кормовых препаратов, молочным телятам их дают только в жидком состоянии. Из-за гранул либо порошка могут возникать дыхательные спазмы. В первые 3 месяца жизни рецепт комбикорма для крупного рогатого скота универсален.
Потом полагается использовать добавки либо для повышения выработки молока, либо для наращивания мышечной массы. Конечно, требуется также учитывать характеристики отдельных пород и условия содержания. Количество комбикормов может меняться в зависимости от активности животного. Влияет на него (при пастбищном содержании) и фактическая погода. В младшей возрастной группе требуется учитывать, находятся ли телята на подсосе и прикорме обратом либо на подкорме цельным молоком.
Внимание: отсыревшие комбикорма как заводского, так и кустарного изготовления использовать недопустимо.
Сколько кормов нужно в день дойным коровам, определяют с учетом общей продуктивности. Обычно в пересчете на 1 л товарного молока расходуют 0,2-0,4 кг комбинированного корма. Более точную цифру нельзя назвать без учета состояния животного и его общей массы. Для особей как молочного, так и мясного направления целесообразно добавлять в рацион корнеплоды.
Как только произойдет отел, в пищу начинают добавлять еще и витаминные наборы. Объем рациона увеличивают плавно. Животных следует с самого детства приучать к четким режимам питания. Нельзя допускать переедания. Все объедки из кормушек регулярно удаляют и заменяют на новую кормовую смесь.
Через некоторое время можно использовать полнорационный коровий комбикорм с добавкой протеинов. Такое решение поможет нарастить удои и поскорее восстановить организм.
Внимание: концентрированные смеси должны составлять максимум 50% от общего объема питания.
Если в хозяйстве содержится не более трех коров, можно готовить комбикорм самостоятельно. Рецепты при этом подбирают по своему усмотрению. Рекомендуется к ним добавлять от 20 до 30% витаминных комплексов. При использовании премиксов можно поднять выработку молока.
Протеиновые корма применяют не раньше второго месяца жизни животного. Такой подход позволит телятам поскорее развить мышцы. Кроме того, протеиновые добавки важны для получения мраморного мяса.
Мясной скот начиная с третьего месяца жизни, должен, кроме комбикорма, получать и традиционные сочные корма. На холодный период года доля концентратов, включающих витамины и пробиотические вещества, не превышает 10%. Довести привес до максимума помогают зернофуражные премиксы. Их объем определяется соответственно возрасту животных. В полугодовалом возрасте телятам нужно 3,5 кг корма, а в возрасте от 60 до 90 суток доля откорма составит 0,6 кг на 1 животное.
К 14 или 15 месяцу (в зависимости от состояния особей, породы и других обстоятельств) суточный расход комбикорма может достигать 14-15 кг. Это позволит выращивать быков массой свыше 500 кг (на момент убоя). Часть кормов может включать лекарственные вещества. Но применять такие добавки следует с большой осторожностью. Целесообразна консультация ветеринара (а в идеале — повседневное «ведение» им поголовья).
Рецепты
Какими бы хорошими ни были заводские комбикорма, у них есть один недостаток — стоят подобные продукты для крупного рогатого скота дорого. Приобретение их вынуждает терять много денег. Потому закономерно возникает вопрос о возможности приготовления комбикорма в домашних условиях. И ответ зависит от того, сколько животных нужно прокормить.
На 2-3 особи вполне можно приготовить рацион своими руками. А вот уже профессиональное фермерское хозяйство обойтись такими заготовками не сможет.
Готовя корм для КРС, не надо закладывать столько же зерновых, сколько для питания птиц. Основным компонентом оказывается ячмень либо размолотая кукуруза. Дополнительно добавляют:
- шрот;
- жмых подсолнечника;
- отруби пшеницы;
- трикальцийфосфат.
Добавка кальция и фосфора нужна для того, чтобы нормально развивалась костно-мышечная система животных. Смешав заготовленные компоненты, требуется размолоть их до однородного состояния в зернодробилке. Рекомендуется при этом использовать стальную сетку с ячейками 0,003х0,003 м. Взрослым животным требуется чуть больше ячменных стеблей и отрубей пшеницы, чем молодняку. Сокращая количество шрота или жмыха, можно поднять надои; увеличивая — ускорить развитие мышц.
Независимо от нюансов рецепта, трикальцийфосфат включают в количестве 0,6% (для взрослых) и 0,3% (в раннем возрасте). При откорме телят иногда увеличивают количество ячменя в общем составе, при этом отрубей используют столько же. Некоторые особи отвергают и отруби, и стебли. Выходом оказывается тщательный (до состояния крошки) размол. Полезно добавлять и шрот, чтобы поддержать рост и формирование скелета.
Альтернативный метод подразумевает использование фуражного зерна. Для пополнения рациона животных клетчаткой используют травяную муку. На долю клетчатки в общей сложности должно приходиться от 20 до 25%, тогда корова будет чувствовать себя удовлетворительно. Полный альтернативный рецепт коровьего комбикорма таков:
- 25% травяной муки;
- почти столько же подсолнечного шрота;
- 20% ячменя;
- по 15% молотой кукурузы и отрубей пшеницы;
- 0,5% пищевой соли.
О комбикорме для крупного рогатого скота смотрите далее.