Можно или нельзя мыть яйца перед закладкой в инкубатор?
Каждое яйцо перед закладкой в инкубатор следует рассматривать уже как живой организм. Если с ними обращаться бережно и грамотно, то из них появятся цыплята. В статье рассмотрим подробнее, можно или нельзя мыть яйца перед закладкой в инкубатор.
Почему мытье нежелательно?
Некоторые заводчики утверждают, что не следует мыть яйца перед закладкой в инкубатор. Они категорически запрещают это делать, поскольку после этого действия значительно уменьшается процент выводимости птенчиков. Вторая часть заводчиков не видит ничего страшного в том, чтобы выращивать птенцов в чистых скорлупках. Поскольку мнения разделились, то каждый фермер вправе выбрать тот вариант, который он считает верным.
Кроме того, нет необходимости мыть яйца водой, поскольку от загрязнения можно избавиться и другими способами. Перед тем как закладывать их в инкубатор, грязь можно счистить с помощью наждачной бумаги. Некоторые используют для очистки даже нож, хотя в этом случае существует большая вероятность повредить скорлупку.
Но всё же почему мыть нежелательно? Заводчики, которые против мытья яиц, утверждают, что разрушается защитная оболочка, покрывающая скорлупу. В результате различные вирусы и микробы могут попадать внутрь яйца, приводя к заражению. Не следует идти против природы. Наседка никогда не моет кладку, а только греет.
Как правильно очистить яйцо?
Если решено всё-таки убрать загрязнения с яиц перед закладкой, тогда можно использовать другие способы, которые не подразумевают контакта с водой. Очень важно выполнять все действия аккуратно. Все яйца лучше собрать в сетку, а потом уже погрузить в подходящий раствор. В нём сетку можно очень аккуратно поворачивать, таким образом грязь начнёт отходить.
Важно! После мытья категорически запрещено тщательно вытирать яички, поскольку повышается вероятность повредить их нежную оболочку.
В специализированных магазинах продаются специальные растворы, которые предназначены для дезинфекции яичек перед инкубацией. Изначально следует внимательно ознакомиться с инструкцией. Важно выделить для себя уровень токсичности раствора, его концентрацию, а также, как долго яйцо должно находиться в растворе.
Многие заводчики убедились, что предварительная дезинфекция яиц увеличивает количество выводка – здоровых и активных птенцов. Взрослая птица может быть больной, а многие болезни протекают бессимптомно, в результате нельзя надеяться, что скорлупа является чистой. Обычно возбудитель заболевания выделяется вместе с помётом. По этой причине бережная дезинфекция перед инкубацией является необходимой.
Чтобы очистить куриные или утиные яйца, можно использовать 9% раствор уксуса. Этот вариант является довольно эффективным. Кисло-щелочной раствор помогает справиться с разнообразными вирусами и бактериями, которые находятся на скорлупе. Для его приготовления потребуется 50 мл уксуса на 23 л воды. Яйца полностью погружаются в готовый раствор, остаются там на полчаса, а потом их нужно немного там поворачивать с помощью сетки. Дальше яйца следует достать и высушить на полотенце. Вытирать не рекомендуется, лучше дождаться, пока они высохнут естественным путём.
Довольно часто для мытья яиц применяется 1,5% раствор перекиси водорода. Обычно в аптеках в продаже представлен 3% раствор перекиси, поэтому перед использованием его необходимо разбавить в равных пропорциях с обычной кипяченой водой. Приготовленный раствор следует нагреть до 35-40 градусов, чтобы его температура была выше, чем температура яйца.
Довольно часто применяется уже готовый препарат «Виркон». Он обладает антибактериальным и антивирусным эффектом. На тряпочку наносится 1% раствор «Виркона», а потом ею аккуратно протираются яйца перед закладкой в инкубатор. Если раньше инкубатор не использовался, то его тоже следует обеззаразить с помощью 2% раствора «Виркона».
Этот препарат характеризуется низкой токсичностью, поэтому его можно применять для дезинфекции инкубаторов и яиц. Он является безопасным для окружающей среды, кроме того, «Виркон» соответствует международным стандартам качества.
Обычно в промышленных масштабах для дезинфекции используется перекись водорода (1,5% раствор). Яйца помещают в готовый раствор на 15 минут, дальше их достают и промывают под тёплой водой. Раствор должен быть подогретым. Вместо перекиси можно задействовать «Дезоксон» или «Персинтам».