- Авторы : И. А. Пучкин, И. П Калинина, В. П. Митковская (сорт Федерального Алтайского научного центра агробиотехнологий)
- Появился при скрещивании : Зоя x Лазурная
- Год допущения к использованию : 2022
- Масса плода, г : 78,9
- Назначение : универсальное
- Вкус : освежающий
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : в третьей декаде августа
- Крона : редкой густоты, округлая
- Побеги : средней толщины, слегка дугообразные, коричневые, голые, чечевичек мало
- Листья : средней длины, яйцевидные, короткозаостренные, со слегка винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые
- Тип плодоношения : простые и сложные кольчатки
Описание сорта
Груша Зурбаган – это новый сорт груши, разработанный И. А. Пучкиным, И. П. Калининой и В. П. Митковской в Федеральном Алтайском научном центре агробиотехнологий. Сорт появился при скрещивании двух других сортов – Зоя и Лазурная, был допущен к использованию в 2022 году.
Культура является высокоурожайным сортом, ее средняя урожайность составляет 67,8 ц/га. Крона деревьев редкой густоты и имеет округлую форму. Ветви отходят под острым углом, слегка кривые и расположены редко. Концы ветвей направлены вверх.
Побеги груши средней толщины, слегка дугообразные и имеют коричневый цвет. Они лишены чечевичек или содержат их в небольшом количестве. Листья сорта яйцевидной формы со слегка винтообразно скрученной верхушкой и темно-зеленой окраской.
Характеристика плодов
Плоды груши Зурбаган имеют массу около 78,9 г и короткогрушевидную форму. Они имеют зеленовато-желтую основную окраску, покровная окраска имеет буровато-красный румянец по меньшей части плода.
Мякоть плодов средней плотности, колющаяся, очень сочная благодаря присутствию каменистых клеток. Цвет мякоти белый. Вкус груши этого сорта освежающий, аромат слабый. Кожица плода средняя, гладкая и блестящая. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленые или серые.
Химический состав плодов следующий: содержание кислот составляет 0,8-0,9%, сахаров – 8,5-8,7%, а витамина С – 2,5-3,5%. Дегустационная оценка сорта составляет 4,4 балла. Плоды груши могут храниться в охлаждаемом плодохранилище до 15-20 дней. Созревают к концу августа.
Выращивание и уход
Для успешной посадки груши Зурбаган необходимо учитывать следующие рекомендации.
Грушу лучше всего сажать на открытых солнечных участках с хорошей вентиляцией. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и иметь нейтральную кислотность. Рекомендуется оставлять расстояние около 4-5 метров между деревьями для обеспечения достаточного пространства для развития корневой системы. Для посадки можно использовать как контейнерные саженцы, так и саженцы со сплошным комом земли.
Груша Зурбаган обладает высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью, что делает ее прекрасным выбором для выращивания в условиях сурового климата. Сорт также характеризуется устойчивостью к болезням и вредителям.
Это новый перспективный сорт груши, который уже завоевал признание своими характеристиками и вкусом.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
