- Авторы : РУП «Институт плодоводства НАН Беларуси»
- Появился при скрещивании : Александровка х Любимица Клаппа
- Тип роста : сильнорослое
- Размер плода : средние и крупные
- Масса плода, г : 120-160
- Сроки созревания : осенние
- Назначение : универсальное
- Вкус : кисловато-сладкий
- Урожайность : средняя
- Срок съема плодов : со второй декады сентября
- Зимостойкость : высокая
- Высота, м : до 5
Груша Забава — не для тех садоводов, кто привык развлекаться. Это растение требует ответственного и внимательного подхода. И если основные правила заботы соблюдаются, то никаких проблем оно не преподнесет — вот почему так значима актуальная информация.
История выведения
Грушу Забава создали в Институте плодоводства НАН Беларуси. Для выработки сорта скрещивали Александровку и Любимицу Клаппа. Персонально авторы программы в официальном описании растения не упомянуты.
Описание сорта
Для Забавы типичен сильный рост. Ее деревья способны достичь высоты 5 м. Крона похожа на широкую пирамиду. Облиственность не слишком велика. Плоды будут формироваться на кольчатках как простого, так и сложного типа.
Характеристика плодов
Их масса колеблется от 120 до 160 г. Характерна обратнояйцевидная форма или же конфигурация широкого ромба. Груши у Забавы достигают средней и даже крупной величины. Доминирует в их окраске зеленовато-желтый цвет, а вот покровная расцветка сочетает бурые и красные нотки. Она охватывает основную часть поверхности плода, но никогда не заполняет его до конца.
Оржавленность если и присутствует, то только в незначительном объеме. Мякоть плодов окрашивается в простой белый цвет. Кожура умеренно плотна. Ее ровная поверхность всегда суха. Характерно образование серых подкожных точек; сохранить урожай в комнатных условиях можно до 21 дня, в охлажденном состоянии — до 80-90 дней.
Вкусовые качества
Для этого сорта типичны:
кисло-сладкая гамма вкусов;
относительно мощный аромат;
доля сухого вещества 10,77%;
вхождение титруемых кислот 0,13%;
концентрация сахаров всех типов 8,16%;
дегустационная экспертная оценка 4,6 балла.
Созревание и плодоношение
Забава относится к разряду осенних сортов. Время собирать урожай обычно приходит в десятых числах сентября. Считается, что потребительский период охватывает две трети сентября и весь октябрь. Однако в это расписание всегда может вмешаться погода. При использовании полукарликового подвоя можно добиться урожая уже на 3 или 4 годах развития дерева; вне зависимости от этого, оно должно плодоносить ежегодно, если все нормально.
Урожайность
Заявлена способность давать от 20 до 30 кг плодов на 1 ствол. Сбор при плантационном выращивании достигает 15-20 т на 1 га. Разумеется, все это сильно зависит от условий культивирования.
Самоплодность и необходимость опылителей
Это дерево самобесплодно. Для него нужны такие опыляющие груши, как:
Бере лошицкая;
Любимица осенняя;
Нарядная Ефимова.
Посадка
Высадить грушу Забава можно даже на плотной глинистой земле. В этом случае придется готовить крупную глубокую яму. Недопустимо использовать участки, где грунтовые воды подходят к поверхности ближе 2,5 м. Если этого избежать нельзя, придется формировать насыпную гряду. Требуется выбирать основательно освещенные участки, защищаемые какими-либо препятствиями от северного ветра; высаживать ли культуру весной или осенью — надо решить самостоятельно.
Выращивание и уход
Официальное описание настаивает на высокой зимостойкости Забавы. Но злоупотреблять этой ее способностью едва ли разумно. Такое растение отличается умеренно высокой устойчивостью к поражению грибковыми инфекциями и бактериальным раком. При этом сопротивляемость другим заразным инфекциям, в том числе и парше, довольно высока. Однако культуре желательно помогать, ведя правильную агротехническую подготовку и выполняя профилактические обработки.
Полив должен быть активен в период бурного роста. Без интенсивного орошения невозможно обойтись и тогда, когда дерево цветет, когда складываются завязи. Вне зависимости от стадии вегетации, Забаву следует поливать интенсивно в жаркие сухие дни. Очень важную роль играет своевременное мульчирование. При правильной высадке растение не потребует подкормки в первый год.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.