Груша Татьяна

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : А.М. Ульянищева (Россошанская зональная опытная станция садоводства)
  • Синонимы названия : Любимица Клаппа х Бере зимняя Мичурина
  • Год допущения к использованию : 1999
  • Тип роста : сильнорослое
  • Размер плода : выше среднего и крупные
  • Масса плода, г : 154-230
  • Сроки созревания : осенние
  • Назначение : универсальное
  • Вкус : сладкий
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : в первой поло­вине сентября
  • Зимостойкость : хорошая
Посмотреть все характеристики

Выбирая сорта груши для выращивания на даче, многие садоводы ориентируются на время вызревания плодов. Ранние пригодны для употребления, имеют хороший вкус, но не хранятся. Осенние сорта можно употреблять в пищу и консервировать, так как они плотные. Отличным представителем поздних сортов считается груша Татьяна.

Описание сорта

Дачники редко выращивают груши, ошибочно считая их капризными в уходе. При выборе сорта нужно учитывать особенности местности, личные потребности. Селекционеры выводят много новых сортов с разнообразными характеристиками.

Основные свойства сорта Татьяна:

  • скелетные ветви вырастают под острым углом;

  • крона узкопирамидальная в начале роста, более раскидистая во время плодоношения;

  • дерево самоплодное;

  • листья крупные, у основания круглые, со скрученной верхушкой;

  • плодоношение происходит на 6 год после посадки;

  • хорошая морозоустойчивость;

  • ежегодное плодоношение;

  • цветки белого оттенка средней величины, собраны в соцветия по 6 штук;

  • высокая устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков можно отметить размеры груши. Дерево вырастает высокое, что затрудняет сбор урожая, его обрезку.

Характеристика плодов

У сорта Татьяна плоды крупные с красивой гладкой кожицей золотисто-желтой окраски, с красным расплывчатым пятном на боку. Мякоть нежная, мягкая, сочная. Созревание приходится на начало или середину сентября. Средний вес плодов от 154 до 230 г, они симметричные, характерной формы. Собирать плоды можно до декабря, они не падают с веток даже при полной спелости. Плоды хорошо лежат, до 3 месяцев сохраняют привлекательный вид и вкус, не портятся при длительной транспортировке.

Вкусовые качества

У плодов груши сорта Татьяна десертный вкус – выраженная сладость с легкой кислинкой. В составе много витаминов. Уровень сахаров достигает 10,5%. Плоды хорошо подходят для употребления в свежем виде, приготовления десертов, компотов, консервирования.

Созревание и плодоношение

Плодоношение ежегодное у сорта Татьяна. Собирать урожай селекционеры рекомендуют за 10 дней до предполагаемого срока полного созревания плодов. Зрелость созревания можно выявить по таким признакам:

  • плоды непрочно прикрепляются к веткам;

  • у плодов появилось характерное сортовое окрашивание;

  • появились специфические для сорта аромат и вкус;

  • плодовая мякоть стала мягкой.

При опоздании сбора созревшего урожая у плодов появится мучнистый привкус, может сократиться время хранения плодов. Для приобретения десертного вкуса и длительного хранения плодов их нужно своевременно снимать с веток. Хотя они могут ещё долго висеть на дереве.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Урожайность у сорта высокая. Во время первого плодоношения она составляет 144 ц/га. При грамотном уходе урожайность в дальнейшем увеличивается до 154 ц/га.

Посадка

Сажать грушу лучше рано весной или поздней осенью. Слабое движение соков в эти периоды позволит дереву лучше прижиться. Для груши требуется просторное место, потому что дерево вырастет высокое с широкой кроной. Отрицательно относится сорт Татьяна к подтоплениям, поэтому следует заранее обеспечить отвод воды, если на участке существует такая проблема.

Для посадки нужно выкопать яму глубиной 80 см, размерами 70х70 см. Насыпать дренаж на дно, немного почвосмеси и вставить кол. Он будет являться опорой для молодого дерева. Перед посадкой надо внести удобрение. На одну яму следует приготовить 2 ведра перегноя, 60 г суперфосфата, 50 г калийной соли.

Далее надо хорошо полить приготовленную яму, поставить около колышка саженец. Аккуратно присыпать землей, оставляя корневую шейку на 5-6 см над поверхностью грунта. Слегка уплотнить прикорневую зону, ещё раз полить теплой водой. Колышек привязать к саженцу, в приствольном кругу провести мульчирование. Можно использовать перепревший навоз, перегной. Надо проследить, чтобы удобрения не соприкасались со стволом груши.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Для хорошего приживания саженцы надо поливать еженедельно. Для одного дерева требуется 1 ведро воды. Для предотвращения загнивания корней приствольный круг нужно постоянно рыхлить. При высаживании груши в северных районах на зиму саженец надо укрывать мешковиной или еловым лапником. Это спасет от сильных морозов и вредителей молодое дерево. Но весной такое укрытие надо снять ещё до наступления тепла, чтобы не допустить загнивания саженца.

Полив у груши должен быть еженедельный в объеме 2-3 ведра на год жизни. При дефиците влаги дерево начнет сбрасывать листья, плоды будут сохнуть. При этом надо оценивать погодные условия. При дождливой погоде полив сокращается, во время засушливого лета полив увеличивается.

Дерево необходимо регулярно обрезать только в санитарных целях. Формирование кроны происходит самостоятельно. В остальном уход за грушей сорта Татьяна не отличается от остальных разновидностей.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Написать отзыв о сорте Татьяна
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
А.М. Ульянищева (Россошанская зональная опытная станция садоводства)
Синонимы названия
Любимица Клаппа х Бере зимняя Мичурина
Год допущения к использованию
1999
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
в первый период плодоношения 144 ц/га, в дальнейшем 154 ц/га
Транспортабельность
высокая
Товарность
высокая
Дерево
Тип роста
сильнорослое
Крона
в молодом возрасте узкопирамидальная, в плодоносящем – широкопирамидальная или шаровидная
Ветви
скелетные ветви расположены под острыми углами, в целом наклонно-вертикально
Побеги
фиолетово-коричневые, прямые, толстые, не опушенные
Листья
крупные или средние, яйцевидные, с округлым основанием и короткой слабоскрученной верхушкой
Соцветие
зонтик, количество цветков большое (9)
Цветки
белые, чашевидные, средней махровости, средней ве­личины (3,5-4,0 см)
Тип плодоношения
кольчаточный, дополнительно – на прути­ках и концах однолетних приростов
Плоды
Масса плода, г
154-230
Форма плода
грушевидная, симметрич­ная, выравненная, с гладкой поверхностью
Размер плода
выше среднего и крупные
Окраска плода в период потребительской зрелости
основная окраска золотисто-желтая, покровная на большей части поверхности интенсивная размытая буровато-красная
Мякоть
очень нежная и сочная
Цвет мякоти
бело-кремоватая
Вкус
сладкий
Подкожные точки
мел­кие, густо расположенные
Плодоножка
короткая, толстая, с разросшимся основанием, чашечка открытая, блюдце широкое, средней глубины, борозд­чатое
Химический состав плодов
содержание сухих веществ 17,8%, сахаров – 10,5%, титруемых кислот – 0,29%, аскорбиновой кислоты – 13,4 мг/100г
Оценка внешнего вида
4,5 балла
Продолжительность хранения плодов
до 3-х месяцев
Созревание
Сроки созревания
осенние
Срок съема плодов
в первой поло­вине сентября
Продолжительность потребительского периода
до ноября-декабря, в тече­ние 80-90 дней
Скороплодность
на 7-8 год, начиная с года роста в питомнике
Периодичность плодоношения
регулярно
Выращивание
Осыпаемость
нет
Зимостойкость
хорошая
Регионы выращивания
Северо-Кавказский регион
Устойчивость к парше
высокая
Устойчивость к мучнистой росе
поражает­ся слабо
Написать отзыв о сорте Татьяна
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Татьяна»: 5 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
4.0 1 отзыв
  • Авторы: Павловский научно-производственный питомник ВИР
  • Тип роста: большой силы роста
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: до 100
  • Сроки созревания: средние
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Франция, ФГБНУ "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
  • Тип роста: сильнорослое
  • Размер плода: выше среднего или крупные
  • Масса плода, г: 150-220
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: десертное
  • Авторы: Свердловской селекции
  • Тип роста: высокорослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 150
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Турция
  • Масса плода, г: 200-350
  • Срок съема плодов: 3-я неделя октября
  • Зимостойкость: не очень устойчива к холодному климату
  • Крона: широкопирамидальная
  • Форма плода: яйцевидная
  • Авторы: США
  • Тип роста: сильнорастущее
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 180-200
  • Сроки созревания: осенний
  • Назначение: в свежем виде
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 449 шт.
Отзывы о сортах
Груша Вековая
Анна 27 октября 2024, 08:27
Обычный сорт

Преимущества: Крупные плоды, устойчивость к болезням

Недостатки: Начинает плодоносить на 7 год. Это нужны идеальные условия, чтобы дождаться ее плодов. В условиях Сибири- это бесполезно.

Комментарий: Нет других впечатлений. В Новосибирске этот сорт не подходит.

Груша Космическая
Александр 10 октября 2024, 15:28
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкие плоды. Достаточно крупные.

Недостатки: Под сильным ветром ломается.

Комментарий: Практически каждый год дает хороший урожай. Груше 15 лет. Собираю до 200 кг.

Груша Талгарская красавица
Людмила 10 октября 2024, 11:37
Отличный сорт

Преимущества: Сладкая, крупная, долго не портится

Недостатки: Понравилось все

Комментарий: Очень вкусная

Груша Чижовская
Валерий 9 октября 2024, 18:52
Хороший сорт

Преимущества: Грушей очень довольны

Недостатки: Нет

Комментарий: Мы живем в городе Кемерово. У нас в саду растут груши лада, красуля, и чижовская. В этом году чижовская дала 2 урожай штук пятьдесят отличных груш, средний размер где-то 140г., самая большая была 172г. груши сладкие, сочные. Для Сибири отличная груша. За шесть зим не разу не подмерзла, и ничем не болела. Мы очень ею довольны.

Груша Ларинская
Игорь Басов 6 октября 2024, 10:07
Ужасный сорт

Преимущества: Ничего нет хорошего! Мелкие плоды, срок созревания 7 августа, продавец с питомника Челябинск.

Недостатки: Сорт не для подмосковья.

Комментарий: Не советую к покупке.

Груша Повислая
Татьяна 19 сентября 2024, 14:25
Ужасный сорт

Преимущества: Нет.

Недостатки: Алтайский край, 19 сентября – плоды груши Повислой до сих пор твердые, вяжущие и несъедобные. Похожи вкусом на дичку. Доспевший в доме падалик – кислый.
Плодоносить груша начала только на 8 год.
Болеет паршой.

Комментарий: Не советую садить.

Груша Внучка
Александр 19 сентября 2024, 05:15
Обычный сорт

Преимущества: Урожайность, выносливость

Недостатки: Вкусовые качества в сыром виде

Комментарий: Если это сорт, по всем признакам он, который растет у меня, то в еду не пригоден, кислый, грубый и сильно вяжет, наверно технический больше. Плодоносит через год. Уже 25 лет. Первый период засыпала грушами. Очень ароматна. Поэтому хорошо идёт в компоты и настойки

Груша Вильямс Руж Дельбара (Вильямс красный)
Валерий 8 сентября 2024, 22:24
Плохой сорт

Преимущества: Низкорослость

Недостатки: Очень вяжет и быстро сгнивает изнутри.

Комментарий: Плохой

Груша Хосу
Александр 7 сентября 2024, 19:08
Отличный сорт

Преимущества: Интересная, не обычная, красивая груша. С очень сладким и не обычным вкусом. Плотная и хрустящая

Недостатки: Нет

Комментарий: Хорошо плодоносит уже со второго года. Не болеет и не боится морозов.

Груша Пермячка
Наталья 5 сентября 2024, 15:39
Отличный сорт

Преимущества: Супер груша, описание полностью совпадает с реальностью, урожай у нас с дерева больше 31 кг

Недостатки: Перерабатывать желательно сразу. Не лежит 10 дней

Комментарий: Дерево красивое!

Груша Академическая
Татьяна 28 августа 2024, 11:37
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкая и сочная

Недостатки: Нет

Комментарий: В МО созрела полностью 27 августа. Мякоть сочная, при этом сок не течет, при откусывании. Потрясающе вкусная.

Груша Чижовская
Наталья 13 августа 2024, 18:45
Обычный сорт

Преимущества: Зимостойкий

Недостатки: Плоды растрескиваются и в местах трещин загнивают. Два года теряем почти весь урожай

Комментарий: Дача на севере Московской обл, поэтому искали морозостойкий, районированный сорт. Груша не подмерзает, плодов на дереве много, но все трескаются и загнивают еще до созревания. Разочарована в сорте

Смотреть все 449 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь