- Авторы : Котов Леонид Андриянович, Тарасова Галина Нурисламовна
- Появился при скрещивании : Бере желтая x Ранняя летняя
- Год допущения к использованию : 2004
- Тип роста : сильнорослое
- Размер плода : ниже среднего
- Масса плода, г : 80
- Сроки созревания : раннелетний
- Назначение : столовое, технический
- Вкус : кисло-сладкий
- Срок съема плодов : в середине августа
- Зимостойкость : зимостойкий
- Транспортабельность : довольно низкая
Груша Талица – это отличный выбор для тех, кто хочет получить ранний урожай сочных и ароматных груш. Этот сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами и является устойчивым к болезням и вредителям. С правильным уходом и подходящими условиями выращивания эта груша будет радовать своих владельцев изобилием сладких плодов каждый год.
Описание сорта
Груша Талица, также известная как Скороспелка свердловская, является одним из самых популярных и востребованных сортов. Он был выведен российскими авторами Котовым Леонидом Андрияновичем и Тарасовой Галиной Нурисламовной в результате скрещивания Бере желтой и Ранней летней. Официально допущен к использованию в 2004 году.
Дерево груши отличается сильным ростом и имеет пирамидальную крону средней густоты. Ветви отходят от ствола под острым углом и являются прямыми. Если не проводить обрезку, то они не будут ветвиться самостоятельно.
Побеги данного сорта расположены компактно, они округлые, зеленовато-оливкового цвета, слабоопушенные. Листья имеют средний размер, округлую форму и светло-зеленый цвет. Они гладкие на ощупь.
Соцветие этого сорта представляет собой щиток с большим количеством цветков, что делает его очень красивым в период цветения.
Характеристика плодов
Плоды имеют массу около 80 граммов. Форма груши близка к бергамотообразной, а размер – ниже среднего. Окраска плода светло-желтая, без наличия покровной окраски. Мякоть данного сорта средней плотности, мелкозернистая и не содержит каменистых клеток. Цвет мякоти кремовый.
Вкусовые качества
Один из основных привлекательных факторов этого сорта – его вкус. Груша Талица обладает кисло-сладким вкусом, который придает ей особую привлекательность. Кроме того, у этой груши сильный аромат, что делает ее еще более привлекательной для потребителей.
Плоды этого сорта имеют следующий химический состав: растворимые сухие вещества – 14,5%, титруемые кислоты – 0,77%, содержание сахаров – 11,6%, аскорбиновая кислота – 2,63 мг/100 г. Содержание аскорбиновой кислоты является довольно высоким для данного сорта груши.
Дегустационная оценка сорта составляет 4,2 балла из возможных 5. Внешний вид плода оценивается как средней привлекательности.
Созревание и плодоношение
Груша Талица относится к раннелетним сортам и созревает в середине августа. Плоды данного сорта могут храниться около 6-10 дней после сбора. Плодоношение данного сорта начинается уже на четвертом году после посадки, а его периодичность регулярная.
Урожайность
Урожайность сорта составляет примерно 160 центнеров на гектар, что является довольно высоким показателем для этого сорта.
Посадка
Для успешного выращивания груши необходимо правильно подготовить почву и выбрать подходящее место для посадки. Сажать дерево следует на хорошо освещенных участках с плодородной почвой. Расстояние между саженцами должно быть около 4-5 метров.
Выращивание и уход
Уход за грушей включает регулярный полив и подкормки. Важно также проводить обрезку деревьев для формирования правильной кроны и удаления поврежденных или больных ветвей.
Груша Талица является самобесплодным видом, но хорошо опыляется всеми другими сортами, за исключением уссурийской груши из-за несовпадения времени цветения.
Устойчивость данного сорта к болезням оценивается как средняя. Она может поражаться пятнистостью листьев. Устойчивость к вредителям также средней степени, возможно поражение грушевым галловым клещом.
Зимостойкость данной груши высокая, что позволяет ей успешно переносить холодные зимы. Однако устойчивость к засухе и жаре оценивается как средняя.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.