- Синонимы названия : Ред фаворитка
- Тип роста : высокорослое
- Размер плода : крупные
- Масса плода, г : 180-200 (до 300)
- Сроки созревания : летние
- Назначение : универсальное
- Вкус : сладковато-кисловатый
- Срок съема плодов : начиная с середины июля-начала августа
- Зимостойкость : высокая
- Транспортабельность : средняя
- Товарность : высокая
- Высота, м : 4-5
Груша Старкримсон, или Ред фаворитка – это великолепная, очень красивая груша настоящего малинового цвета (Crimson – от англ. малиновый).
История выведения
Груша была выведена в США в 1939 году в штате Мичиган, северном штате с влажным континентальным климатом. Своей яркой окраской обязана случайной мутации сорта Любимица Клаппа. Спустя 17 лет сорт был запатентован и получил второе имя Red Clapp's.
Описание сорта
Дерево крупное, рослое, 4-5 м высотой, с пирамидальной густой кроной. Ветви первого порядка расположены очень низко. Листья узкие, темно-зеленые, иногда отблескивают бордовым цветом. Цветы кремовые. Зацветает в среднепоздние сроки, в середине мая. Сила роста невысокая, дерево ведет себя сдержанно.
Характеристика плодов
Груши крупные, 180-200 граммов, отдельные плоды могут достигать 300 граммов. Форма гармоничная, не узкая и не пузатая, однако средняя выпуклая часть очень объемная, носик у плодоножки изящный, тонкий. Груша красиво сужается к толстой плодоножке. Окраска в стадии съемной зрелости желтая, плоды в период потребительской зрелости – яркие, малиново-красные. Цвет густой, сигнальный. Мякоть белоснежная, очень мягкая, нежная и сахаристая. Кожура очень тонкая, но плотная, крепкая, с глянцем. Плоды обладают средней транспортабельностью, лежат 1 месяц. Товарные качества – высокие. Плоды презентабельные, выровненные, красивые.
Вкусовые качества
Вкус сладкий с кислинкой, необычный, аромат имеет мускатные нотки. Груша универсальна, хотя, конечно, ее употребляют чаще именно в свежем виде. Для заготовок десертные, тающие во рту плоды слишком хороши. Но при желании плоды можно направить на любые другие цели: джемы, варенья, компоты.
Созревание и плодоношение
Сорт летний, плоды снимают в период с середины июля до 1-й декады августа. Плодоносит при хорошей формировке ежегодно, скороплодность хорошая – уже на 4-5 год после посадки будут плоды. Сбор урожая лучше не откладывать, груши осыпаются.
Урожайность
Урожайность средняя – до 35 кг с 1 дерева.
Регионы выращивания
Груша довольно нежна для выращивания в условиях РФ. Штат Мичиган находится примерно на 10 градусов южнее, нежели широты Москвы, однако сложно сравнивать резко континентальный климат и влажный озерный. Однако грушу активно выращивают, особенно в европейских и южных частях РФ. Хорошо растет в Краснодарском крае. Сорт стоит проб и попыток, к тому же цветет необычайно поздно для летней груши. Способен переносить заморозки до –38°С.
Самоплодность и необходимость опылителей
Груша самобесплодна, является носителем только женских цветков. Поэтому нужно посадить на том же участке другие сорта. Хорошие варианты – другие летние, эффектные груши: Конференция, Вильямс, Лесная Красавица, Десертная, Панна, Деканка зимняя, Бере Лигеля и Бере Боск.
Посадка
Посадка стандартная, как для всех груш. На участке обязателен хороший дренаж, груши не выносят застоя влаги. К тому же в низинных сырых местах они более подвержены действию зимних холодов и нестабильной демисезонной погоды. Место должно быть солнечное, теплое, с рыхлой питательной почвой, защищенное от ветра.
Лучший подвой – айва. На этом подвое растение может плодоносить уже на 3-й год. На лесной груше прививка тоже приживется, но плодов не стоит ожидать раньше 7-го года. Привитые саженцы в возрасте 1-3 года высаживают в предварительно подготовленные ямы, куда насыпают несколько ведер компоста, добавляют суперфосфат и калийные удобрения. Питательной смеси лучше дать полежать не меньше 2 недель, чтобы не обжечь корни растения. Перед посадкой из питательной смеси делают конус, присыпают обычной землей, на нее устанавливают саженец. Корни аккуратно расправляют, встряхивая саженец, начинают засыпать корни землей. Почву приминают, хорошо поливают, рыхлят и мульчируют.
Выращивание и уход
Груша весьма устойчива к засухе, но это качество относительно. Означает лишь, что груша не станет мельчить или лишать садовода урожаев, если ей не хватит влаги. По некоторым описаниям груша даже не снижает уровень урожайности в сухие годы. Но на высокие урожаи и хороший рост дерева рассчитывать не стоит. Груше нужны обильные регулярные поливы, особенно молодому растению. Только посаженные деревца поливают 1 раз в неделю.
Первые цветки в случае их раннего появления лучше удалить, чтобы дать растению сформировать хороший прирост.
Груша очень устойчива к основным болезням и вредителям груш. Но будут полезны и профилактические обработки «Фитоспорином».
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
Обзор отзывов
Груша Старкримсон – это уже классика, золотой фонд. О таких сортах слышали даже те, кто не занимается садоводством. Недостатков у сорта мало, все окупается вкусом и красотой плодов, сдержанным ростом дерева, с которым легко иметь дело. В отзывах отмечают, что урожайность маленькая, этот сорт, действительно, не выдает результатов, как некоторые коммерческие сорта, но радует, что урожай стабилен. Отзывы об измельчении груш присутствуют, размер может не превышать 120 граммов, поэтому от условий и ухода зависит больше, чем в большинстве описаний.
Преимущества: Устойчивость к болезням, не боится подтоплений, вкусная, внутри мягкая, снаружи плотная.
Недостатки: Я не вижу недостатков в этом сорте.
Комментарий: Красивая.