Груша Сахарная

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Крым
  • Тип роста : среднерослое
  • Размер плода : небольшие или средней величины
  • Масса плода, г : 100-150
  • Сроки созревания : раннелетние
  • Назначение : в свежем виде, для консервации, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
  • Вкус : сладкий, с ощутимым мускатным привкусом
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : в конце июня-начале июля
  • Зимостойкость : очень хорошая
  • Транспортабельность : отличная
  • Высота, м : не более 3
Посмотреть все характеристики

Перед тем как заниматься культивированием груши Сахарная, специалисты советуют обратить внимание на некоторые особенности, характеристики и достоинства сортовой разновидности. А также нелишним будет ознакомление с практическими рекомендациями, касающимися посадки культуры и дальнейшего ухода за ней.

Описание сорта

Груша Сахарная — это довольно распространенная разновидность дерева, которая была выведена в Крыму. Селекционный гибрид входит в ботаническую группу культур, характеризующихся летним созреванием. Данная груша отличается низкой устойчивостью к холодам и заморозкам, поэтому лучше всего произрастает в теплом климате.

Деревья сорта довольно небольшие — высота взрослого растения обычно не вырастает более 3 м. Отличительной характеристикой сорта является густая крона, которая в зависимости от обрезки может быть шарообразной или округло-пирамидальной. А также гибрид характеризуется сильной облиственностью.

Характеристика плодов

Плод селекционного гибрида характеризуется продолговато-вытянутой формой, при этом его вес считается средним — приблизительно 100-150 граммов. Основным окрасом плодов является равномерный желтый оттенок. Если растение выращивается на хорошо освещаемой территории, на фруктах появляется характерный румянец розоватого цвета.

Помимо вышеперечисленных особенностей, следует отметить наличие довольно длинной и толстой плодоножки, форма которой слегка изогнута. Сами плоды прорастают косо, под определенным углом.

Вкусовые качества

Характерная особенность данной сортовой разновидности — это сладкий вкус зрелых плодов с ощутимым привкусом мускатного ореха. Мякоть груш отличается зернистой и плотной структурой, выполненной в белом цвете. Кожица плода тонкая.

За счет отличительных вкусовых характеристик зрелые плоды активно применяются как для свежего употребления, так и в качестве основного ингредиента различных блюд, варенья или сока. Именно этот сорт получил высокую популярность в контексте применения в кондитерских изделиях или в изготовлении сухофруктов.

Созревание и плодоношение

Отличительным достоинством плодов данной сортовой разновидности является ранний срок созревания. Первые вкусные и ароматные груши можно собирать спустя 4-5 лет после высадки дерева в открытый грунт. Не менее важной характеристикой селекционного гибрида является ежегодное плодоношение, периодичность при этом отсутствует.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

В отличие от большинства популярных сортов данной ботанической группы селекционный гибрид характеризуется повышенной урожайностью, несмотря на довольно компактные размеры культуры. Средний показатель составляет 30-35 кг с одного дерева при относительно неплохой транспортабельности.

Посадка

Первое, что следует сделать перед тем, как высаживать растение в открытый грунт, — это правильно выбрать место. Для данной сортовой разновидности лучше всего подходят солнечные территории, на которых созревают плоды с улучшенными вкусовыми качествами, включая их сочность и сладость.

Для выращивания гибрида не подходят участки, на которых наблюдается высокое залегание грунтовых вод — не меньше 2 м от верхних слоев почвы. Для более эффективного роста и получения вкусных, сочных плодов садоводу необходимо выбрать почву с небольшим показателем кислотности. Если грунт слишком тяжелый и глинистый, его следует разбавить опилками, торфом и песком.

После выполнения вышеперечисленных рекомендаций следует выкопать посадочную лунку. В данном случае рекомендуется использовать яму, глубина которой составит 0,5-0,7 м при ширине в 1 м. На внутренних стенках лунки дополнительно проделываются небольшие насечки, обеспечивающие плавное и быстрое проникновение корневой системы в питательный грунт.

Перед высадкой специалисты советуют замочить саженец в специализированном стимулирующем растворе, предварительно удалив поврежденные или сухие участки корней. Для опоры рекомендуется вбить невысокий колышек. К опорному элементу дерево привязывается сверху и снизу, что дает возможность добиться большей устойчивости.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

В первые 2 недели поливы груши не производятся. После этого увлажнения почвенного субстрата осуществляется по мере необходимости. Специалисты рекомендуют использовать приблизительно 20 л чистой и отстоянной воды на 1 грушу.

Подкормки вводятся исключительно через 1 год после посадки. Ранней весной рекомендуется вносить вещества с большим количеством азота. Далее, раз в 3-4 года в приствольный круг вводятся перепревший навоз, зола и хлористый калий. Дополнительно можно добавить мочевину, разбавленную в воде.

До того как начался процесс сокодвижения, садоводу следует осуществить профилактическую обрезку. Для этого удаляются все поврежденные, заболевшие или сухие ветви. Дополнительно, раз в сезон осуществляется прополка и рыхление почвенного субстрата.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Написать отзыв о сорте Сахарная
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Крым
Назначение
в свежем виде, для консервации, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
до 30 кг с дерева
Транспортабельность
отличная
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
не более 3
Крона
густая, округло-пирамидальная или шаровидная, небольшого размера
Облиственность
сильная
Плоды
Масса плода, г
100-150
Форма плода
продолговато-вытянутая
Размер плода
небольшие или средней величины
Окраска плода
равномерно желтая, но на хорошо освещенных плодах с солнечной стороны появляется нежный размытый румянец, иногда заливающий большую часть поверхности
Мякоть
зернистая, несколько плотновата, но тающая, сочная
Цвет мякоти
белая
Вкус
сладкий, с ощутимым мускатным привкусом
Кожица
тонкая
Плодоножка
довольно толстая, длинная, косо посажена и слегка изогнута
Созревание
Сроки созревания
раннелетние
Срок съема плодов
в конце июня-начале июля
Периодичность плодоношения
ежегодное, периодичность плодоношения отсутствует
Выращивание
Осыпаемость
плоды довольно прочно держатся на ветках
Зимостойкость
очень хорошая
Местоположение
нуждается в солнце и просторе
Регионы выращивания
южные и другие регионы РФ
Устойчивость к вредителям
почти не повреждается плодожоркой
Устойчивость к парше
почти не повреждается
Написать отзыв о сорте Сахарная
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Сахарная»: 6 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Чижов С. Т., Потапов С. П., Агафонов Н. В., Исачкин А. В., Воробьев Б. Н., Матушкин А. Г., Сусов В. И., Ханжиян И. И. (ФГБОУ ВО РГАУ- МСХА им. К. А. Тимирязева)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 125
  • Сроки созревания: позднелетние
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: среднего и вышесреднего размера
  • Масса плода, г: 90-100, отдельные крупные - до 160
  • Сроки созревания: летние
  • Назначение: в свежем виде
  • Вкус: сладкий
  • Масса плода, г: 100-120
  • Вкус: приятный
  • Урожайность: высокая
  • Зимостойкость: зона 3-4 (до -29-34ºС)
  • Крона: широкопирамидальная
  • Форма плода: округло-приплюснутые
  • Авторы: выведен на Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур
  • Масса плода, г: от 113 до 155
  • Назначение: десертное, для консервации
  • Вкус: сладкий или кисловато-сладкий
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: 10-15 августа
  • Масса плода, г: 100
  • Назначение: универсальное
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: конец августа - начало сентября
  • Транспортабельность: плоды устойчивы к транспортировке
  • Высота, м: до 5
  • Авторы: Кузнецов А. А.
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средний
  • Масса плода, г: 120
  • Сроки созревания: позднелетний
  • Вкус: сладкий с пряностью
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 449 шт.
Отзывы о сортах
Груша Вековая
Анна 27 октября 2024, 08:27
Обычный сорт

Преимущества: Крупные плоды, устойчивость к болезням

Недостатки: Начинает плодоносить на 7 год. Это нужны идеальные условия, чтобы дождаться ее плодов. В условиях Сибири- это бесполезно.

Комментарий: Нет других впечатлений. В Новосибирске этот сорт не подходит.

Груша Космическая
Александр 10 октября 2024, 15:28
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкие плоды. Достаточно крупные.

Недостатки: Под сильным ветром ломается.

Комментарий: Практически каждый год дает хороший урожай. Груше 15 лет. Собираю до 200 кг.

Груша Талгарская красавица
Людмила 10 октября 2024, 11:37
Отличный сорт

Преимущества: Сладкая, крупная, долго не портится

Недостатки: Понравилось все

Комментарий: Очень вкусная

Груша Чижовская
Валерий 9 октября 2024, 18:52
Хороший сорт

Преимущества: Грушей очень довольны

Недостатки: Нет

Комментарий: Мы живем в городе Кемерово. У нас в саду растут груши лада, красуля, и чижовская. В этом году чижовская дала 2 урожай штук пятьдесят отличных груш, средний размер где-то 140г., самая большая была 172г. груши сладкие, сочные. Для Сибири отличная груша. За шесть зим не разу не подмерзла, и ничем не болела. Мы очень ею довольны.

Груша Ларинская
Игорь Басов 6 октября 2024, 10:07
Ужасный сорт

Преимущества: Ничего нет хорошего! Мелкие плоды, срок созревания 7 августа, продавец с питомника Челябинск.

Недостатки: Сорт не для подмосковья.

Комментарий: Не советую к покупке.

Груша Повислая
Татьяна 19 сентября 2024, 14:25
Ужасный сорт

Преимущества: Нет.

Недостатки: Алтайский край, 19 сентября – плоды груши Повислой до сих пор твердые, вяжущие и несъедобные. Похожи вкусом на дичку. Доспевший в доме падалик – кислый.
Плодоносить груша начала только на 8 год.
Болеет паршой.

Комментарий: Не советую садить.

Груша Внучка
Александр 19 сентября 2024, 05:15
Обычный сорт

Преимущества: Урожайность, выносливость

Недостатки: Вкусовые качества в сыром виде

Комментарий: Если это сорт, по всем признакам он, который растет у меня, то в еду не пригоден, кислый, грубый и сильно вяжет, наверно технический больше. Плодоносит через год. Уже 25 лет. Первый период засыпала грушами. Очень ароматна. Поэтому хорошо идёт в компоты и настойки

Груша Вильямс Руж Дельбара (Вильямс красный)
Валерий 8 сентября 2024, 22:24
Плохой сорт

Преимущества: Низкорослость

Недостатки: Очень вяжет и быстро сгнивает изнутри.

Комментарий: Плохой

Груша Хосу
Александр 7 сентября 2024, 19:08
Отличный сорт

Преимущества: Интересная, не обычная, красивая груша. С очень сладким и не обычным вкусом. Плотная и хрустящая

Недостатки: Нет

Комментарий: Хорошо плодоносит уже со второго года. Не болеет и не боится морозов.

Груша Пермячка
Наталья 5 сентября 2024, 15:39
Отличный сорт

Преимущества: Супер груша, описание полностью совпадает с реальностью, урожай у нас с дерева больше 31 кг

Недостатки: Перерабатывать желательно сразу. Не лежит 10 дней

Комментарий: Дерево красивое!

Груша Академическая
Татьяна 28 августа 2024, 11:37
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкая и сочная

Недостатки: Нет

Комментарий: В МО созрела полностью 27 августа. Мякоть сочная, при этом сок не течет, при откусывании. Потрясающе вкусная.

Груша Чижовская
Наталья 13 августа 2024, 18:45
Обычный сорт

Преимущества: Зимостойкий

Недостатки: Плоды растрескиваются и в местах трещин загнивают. Два года теряем почти весь урожай

Комментарий: Дача на севере Московской обл, поэтому искали морозостойкий, районированный сорт. Груша не подмерзает, плодов на дереве много, но все трескаются и загнивают еще до созревания. Разочарована в сорте

Смотреть все 449 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь