- Авторы : П. Н. Яковлев, С. П. Яковлев, Я. С. Нестеров, Р. М. Коршикова, Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и Мичуринский агроуниверситет
- Появился при скрещивании : Тёма x Оливье де Серр
- Синонимы названия : Pyrus communis Pamyaty Yakovleva
- Год допущения к использованию : 1985
- Тип роста : низкорослое
- Размер плода : среднего размера
- Масса плода, г : 125
- Сроки созревания : раннеосенние
- Назначение : универсальное, приготовление компотов, приготовление варенья
- Вкус : сладкий, с небольшой кислотой, без терпкости
- Урожайность : высокая
- Зимостойкость : выше средней
Груша Памяти Яковлева встречается почти в каждом питомнике. Сорт был включен в Госреестр сортов РФ в 1985 году. Очень популярен благодаря выносливости и высокому качеству плодов. Есть и другие достоинства, которые делают сорт особенно желанным в небольших хозяйствах.
История выведения
Родители сорта – Тема и Оливье де Серр. Тема – сорт, широко распространенный в Сибири и на Дальнем Востоке, он быстрый, активный, выносливый, ежегодно плодоносит, но не завязывает плоды без опылителей. Оливье де Серр – обладатель очень вкусных лежких груш с прекрасной кремовой мякотью, довольно зимостойкий, устойчивый к парше, частично самоплодный. Груша Памяти Яковлева получилась полностью самоплодной, очень выносливой, компактной, с вкусными плодами.
Описание сорта
Невысокое дерево с округлой компактной кроной, до 1,5-2 метров высотой, со среднетолстыми побегами и средней кожистой зеленой листвой. Верхушка у листьев скрученная, край пильчатый, черешки длинные, до 2 см. Густота кроны средняя. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом, в дальнейшем образуются многочисленные кольчатки – плодовые веточки. Кора серая, гладкая на молодых ветках и побегах. Почки конические, гладкие. Цветы белые, немахровые, с хорошо разделенными лепестками. Скорость роста – отличная, почки пробуждаются рано, дружно, побеги активные.
Характеристика плодов
Плоды среднего размера, по 125 г, широкие, пузатые, с едва заметными ребрами. Окраска спелых плодов светло-желтая, с легким оранжевым загаром. В период съемной зрелости тон чуть светлее, к сроку потребительской зрелости груши набирают цвет, он становится чуть гуще, золотисто-желтым. Подкожных точек мало. Мякоть полумаслянистая, сочная, кремового цвета. Кожица гладкая, с блеском. Груши хорошо держатся на длинных, до 4,5 см, эластичных черешках, удобны в сборе, прекрасно переносят транспортировку. Товарные качества средние, груши Памяти Яковлева имеют неплохой калибр и ровность, но не являются самыми лучшими по этим показателям.
Вкусовые качества
На вкус груши сладкие, без терпкости. Есть легкая кислинка. Аромат хорошо заметный, приятный. Плоды универсальны. Их употребляют в свежем виде, запекают, готовят разнообразные заготовки: компоты, варенья, мармелад, джемы. У груши хороший букет, вкус насыщенный, после термической обработки плоды способны стать более ароматными, проявляются новые оттенки вкуса. Некоторые садоводы называют сорт лучшим для заготовок.
Созревание и плодоношение
Сорт раннеосенний, плоды начинают созревать в конце августа – начале сентября, урожай собирают весь сентябрь. Скороплодность отличная. Можно рассчитывать на урожаи уже на 3-4 год после посадки саженцев.
Урожайность
Урожайность отличная, больше 220 ц/га, с одного дерева снимают по 20 кг.
Регионы выращивания
Сорт рекомендован для выращивания в разных регионах.
Центральный (Москва и Подмосковье, Московская область, Калужская, Рязанская, Владимирская, Брянская, Тульская, Калужская, Ивановская, Смоленская области).
Центрально-Черноземный (Курская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская, Воронежская области).
Средневолжский (Пензенская, Ульяновская, Самарская области, республики Татарстан и Мордовия).
Грушу Памяти Яковлева выращивают и в Сибири, но это можно отнести к области экспериментального садоводства. Штамб растения в суровые зимы подмерзает. А вот в областях, прилегающих к упомянутым, грушу можно выращивать успешно. Все зависит от климата конкретного участка. Если он светлый, на возвышенности, то груша способна без потерь перенести обычные зимы, и даже подмерзнув она способна восстановиться, стойкость у груши феноменальная.
Самоплодность и необходимость опылителей
Груша Памяти Яковлева самоплодна, может плодоносить даже при отсутствии рядом других растений. Но для лучшего плодоношения лучше посадить рядом сорта Лада или Августовская. Зато сам сорт является лучшим опылителем для некоторых груш: Августовская роса, Северянка краснощекая, Скороспелка из Мичуринска.
Посадка
Саженцы в возрасте 2 лет высаживают в светлых, хорошо защищенных от ветров местах. Участки лучше выбирать на возвышенностях, груши не любят застоя воды. Почвы приемлемы почти любые, но лучше рыхлые и питательные. Хороший дренаж обязателен для всех груш. Посадочные ямы готовят заранее, лучше за 2-3 месяца, в крайнем случае за 2-3 недели. Ямы должны иметь глубину до 70 см, на дно насыпают холмик питательной смеси: несколько ведер перегноя, стакан суперфосфата, стакан золы. Если почва глинистая, плотная, дно ямы хорошо перекапывают с песком.
Корни саженцев перед посадкой опускают в болтушку, состоящую из глины, садовой земли (2 равные части) и полстакана золы. Корни растения перед посадкой аккуратно расправляют на холмике из питательной почвы, затем присыпают, слегка встряхивая саженец. Корневая шейка саженца груши должна находиться на 5 см выше уровня почвы. После полива почву хорошо, но не слишком плотно, приминают, поливают 2 ведрами воды.
Поскольку растение некрупное, посадки можно разместить более плотно. Обычная дистанция между грушевыми деревьями не меньше 7 метров, Память Яковлева можно сажать на расстоянии 3 метра друг от друга, между рядами – 5 метров.
Выращивание и уход
Все сорта груш любят обильный полив, желательно дождеванием, но какие-то из них более выносливы к длительной сухой погоде, а какие-то менее. Груша Памяти Яковлева относится к чувствительным. Для лучших урожаев и самочувствия дерева нужно обеспечить хороший полив, особенно в засушливое лето без дождей.
Зимостойкость сорта выше среднего, даже экстремальные зимы не сильно повредят дерево. В указанных регионах можно выращивать растения без укрытия, однако в Центральном регионе молодые растения все же лучше хорошо укрывать. В южных областях для взрослых груш достаточно побелки стволов.
Устойчивость к парше высокая, но профилактические обработки желательны для всех груш. Растения опрыскивают препаратом «Хорус» или «Фитоспорин».
Формирующая обрезка груше желательна, но сорт может обходиться и без нее. Крона будет раскидистой, с оптимальными просветами. Достаточно лишь удаления загущающих побегов.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
Обзор отзывов
Сорт пользуется спросом. В областях с умеренным континентальным климатом груша прекрасно себя показывает. Она не так нежна и чувствительна к морозам, ожогам, парше, как другие сорта. При этом имеет хороший вкус, размер груш, отличную урожайность. Небольшой минус – наличие каменистых участков в мякоти, но их очень мало.
Сорт Памяти Яковлева считается ценным обладателем полезных для селекции генов, используется как донор таких качеств, как компактность и выносливость. Единственный минус – недостаточная выровненность плодов, которая хорошо заметна при больших урожаях. Но на личных приусадебных участках это не так важно, а вот феноменальная скороплодность и компактность дерева оказываются очень весомыми плюсами. Некоторые садоводы называют сорт лучшим среди раннеосенних груш.
Преимущества: Сами плоды среднего размера, но для дерева великоваты кажутся. Живучее только за счёт постоянного досмотра. Может заваливаться. Рано опадает. У меня из груш - первая всегда с наступлением холодов опадает, как норма. Средняя в общем по вкусу, отличная - про неё не скажешь, но добротная.
Недостатки: А ветки-то слабые... Не соизмеримо растёт. И ствол слабый. Другие сначала ствол нормально крепкий нагуливают, а эта груша - нет. Есть поговорка: "Бери ношу по себе, чтоб не падать при ходьбе". Это не про этот сорт, с точностью до наоборот. Каждый год у меня тяжесть веток от плодов клонит их всех к низу. Нездоровый вид дерева. Что-то с генами его не то. Никак не может удержать плоды, почти на разрыв - повреждение ветки. Требует внимания дополнительно.
Комментарий: От постоянной непропорциональности, слабости веток и постоянного искривления дерева, в целом, от тяжести плодов на малом этом деревце, начинает раздражать.
Преимущества: Довольно вкусная, растет быстро.
Недостатки: В Ленинградской Области довольно поздно созревает: конец октября - начало ноября. На улице подморозило, а все дерево - зеленое, снимаешь плоды - все дерево облетает.
Комментарий: Груши довольно долго хранятся.
Преимущества: Самоплодный зимостойкий сорт. Высокие урожаи.
Недостатки: Осеннее созревание.
Комментарий: Грушевый саженец Памяти Яковлева мне приглянулся в питомнике. Он оказался довольно крепким, высоким, и на нем были почки, которые начали распускаться.
Чтобы урожай был хорошим, все знают, надо, чтобы в саду было несколько деревьев. Перекрестное опыление чрезвычайно важно для всех сортов, включая самоплодные, которым является как раз Памяти Яковлева.
Что касается названия, я поинтересовалась и узнала, что Яковлев – это ученый, который был последователем Мичурина. Именно селекционер Яковлев работал над выведением таких сортов, которые можно было бы выращивать даже на севере Ленинградской области, где как раз у меня сад и участок. Зимостойкость этих сортов очень высока.
Сорт оказался неплохой. Груша начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Правда, этот сорт позднеосенний.
Плоды груши Памяти Яковлева поспевают у нас под Питером только во второй половине сентября. Кстати, на варенье мы их снимаем недозрелыми, и получается очень вкусно.
Сорт этот был получен при участии гибрида уссурийской груши, поэтому он такой зимостойкий. Высота до 2 м, что очень удобно для сбора урожая. Ветки растут под наклоном в 45°, что обеспечивает высокие урожаи.
Правда, при слишком большом количестве груш есть вариант поломки веток. У нас обрушилась большая ветка с крупными грушами.
Что касается вкуса, он не такой сладкий, как у груш Лада. И более твердые плоды, но тоже сочные и вкусные.
Дерево надо поливать. Сорт отлично противостоит такому недугу плодовых деревьев, как парша. Груши зреют гладкие, без чёрных пятен, без признаков болезни. Сорт Памяти Яковлева рекомендую всем.