Груша Память Жегалова

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : С.Т. Чижов, С.П. Потапов (Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева)
  • Появился при скрещивании : Ольга х Лесная красавица
  • Тип роста : среднерослое
  • Размер плода : среднего размера
  • Масса плода, г : 120-130
  • Сроки созревания : позднеосенние
  • Назначение : универсальное
  • Вкус : кисловато-сладкий
  • Зимостойкость : выше средней
  • Транспортабельность : средняя
  • Товарность : средняя
  • Крона : в молодом возрасте воронковидной формы, в пору полного плодоношения овально-округлая, ниже средней густоты
Посмотреть все характеристики

Этот сорт груши был назван в честь известного российского генетика Жегалова. При помощи скрещивания Лесной красавицы и Ольги получилась новая разновидность плодовой культуры. Сейчас сорт можно встретить в разных регионах страны.

Описание сорта

Плоды груши Память Жегалова имеют универсальное назначение. Из них можно приготовить много вкусных и сладких лакомств. Деревья – среднерослые. Молодые деревья имеют воронковидную форму кроны. После она меняется на овально-округлую. Густота средняя. Основные ветки растут наклонно-вертикально. Побеги окрашены в коричневый цвет. Они средние по длине и толщине, изогнутые. Опушение не наблюдается. Средние по длине междоузлия. Облиственность средняя.

Бутоны небольшие, собранные из белых лепестков, имеют форму чаши. Цветки собраны в соцветия по 5-7 штук. Кисть – щитковидная. Листва средняя, темно-зеленого цвета. Поверхность гладкая, толщина средняя. Форма – овальная, удлиненная. Сорт отличается быстрым ростом. Ствол покрыт серой корой.

Характеристика плодов

В весе плоды набирают около 120-130 граммов. Форма может быть как двояко-конической, так и обратнояйцевидной. Основной цвет груш стандартный, зелено-желтый. Покровная окраска слабая и еле заметная. Бледно-красное пятно сильно размытое. А также заметна легкая оржавленность. Размеры плодов – средние.

Под кожицей формируется маслянистая и сочная мякоть, которая тает во рту при поедании урожая в свежем виде. Текстура – среднезернистая. Цвет – кремовый. Тонкая кожура средняя по плотности и не мешает наслаждаться урожаем в натуральном виде. Поверхность глянцевая с блеском. Наблюдается большое количество подкожных точек мелкого размера. Растут груши на крепких плодоножках. В одном плоде формируется 5-7 семян.

Вкусовые качества

Вкусовые характеристики порадовали многих российских дачников. Максимально они раскрываются после снятия урожая и хранения на протяжении одной или двух недель. Плоды оставляют дозревать при компактной температуре. Вкус гармонично сочетает сладость и фруктовую кислинку.

Груши подойдут для приготовления:

  • варенья;

  • джема;

  • компотов;

  • соков и других сладких заготовок.

В свежем виде плоды также часто употребляют. Транспортабельность плодов – средняя. Привлекательность урожая дополняет выраженный аромат. Оценка профессиональных дегустаторов – 4,1-4,3 балла, а красоту фруктов оценили в 4,2-4,3 бала.

Созревание и плодоношение

Плодоносят деревья регулярно, особенно если правильно ухаживать за сортом. Созревают груши поздней осенью.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

С одного растения можно собрать до 40 килограммов плодов. Чтобы определить степень зрелости, нужно сорвать один фрукт и оценить цвет семян. Если зерна белые, собирать урожай нужно примерно через неделю. Плоды можно хранить на протяжении 120 дней. В помещении должна сохраняться температура в районе нулевой отметки.

Посадка

Посадку груш этого сорта выполняют осенью или весной. Деревья предпочитают участки, залитые солнечным светом. Солнечный свет необходим не только для роста деревьев, но и для формирования сочных и сладких плодов. Грунт на участке предварительно подготавливают перед пересадкой дерева. Его тщательно перекапывают и подкармливают, особенно если земля истощенная. А также заранее выкапывают посадочные ямки. Для плодовых сортов идеально подойдет плодородная и легкая земля.

Подходящий участок должен располагаться на минимальном расстоянии в 3 метрах от высоких построек. При выращивании в одном саду нескольких сортов между деревьями оставляют промежуток в 5 метров. Чтобы на территории не застаивалась вода, лучше выбрать ровное место или небольшую возвышенность. При наличии грунтовых вод они должны залегать на глубине около 3-х метров.

В процессе перекапывания в участок добавляют одно ведро перегноя и полкилограмма суперфосфата. При выращивании в глинистой почве наблюдается замедленное развитие. Нежелательно высаживать рядом с грушами рябину, так как эти деревья часто атакуют вредные насекомые.

Процесс посадки выполняется по следующей схеме.

  • Если посадка фруктовых деревьев запланирована на весну, яму готовят осенью. Ее размеры зависят от габаритов груши. Оптимальная глубина лунки – около 0,8 метра и метр в диаметре.

  • Два ведра грунта, перемешанного с торфом и компостом, отправляют в каждую яму. Чтобы увеличить плодоношение, используют древесную золу.

  • С приходом весны рядом с лункой размещают опору из дерева. А также проводится рыхление почвы.

  • Возраст груши, готовой к пересадке на постоянное место, должен насчитывать не менее двух лет. Растение подготавливают, удаляя сухие и деформированные ветки. Земляной ком вокруг корневой системы оставляют целым и пересаживают вместе с ним. При пересадке осенью с веток должна опасть листва, а если работа выполняется весной, работу проводят до формирования почек.

  • Растение бережно помещают в лунку, и засыпают землей.

  • Землю вокруг ствола утрамбовывают и тщательно поливают.

  • Рядом с каждым деревом устанавливают опоры, к которым подвязывают растение.

  • Грунт покрывают органической мульчей.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Сорт Память Жегалова легко переносит экстремальные погодные условия и отличается средней зимостойкостью. Профилактическая обработка также проводится, чтобы уберечь урожай от инфекций, вредителей и болезней.

Поливать фруктовые деревья желательно методом дождевания. Если отсутствует возможность использования такой системы, воду вносят под корень – 30 литров чистой воды будет достаточно для одного дерева. Частота и обильность орошения зависит от возраста растения, погоды и сезона. С наступлением весны полив выполняют по мере высыхания верхнего слоя земли. На протяжении этого времени года орошение проводят дважды.

Летом также проводится только два полива. Первый раз процедуру выполняют в начале июня, второй – в середине первого летнего месяца. В жару нужно увлажнить землю в третий раз в августе. Осенью сад орошают только в первых числах сентября.

Удобрения с высоким содержанием азота вводят весной для образования здоровой зеленой массы. Садоводы часто делают выбор в пользу натуральных составов. В 10 литрах воды растворяют 500 граммов птичьего помета. Питательный состав настаивают на протяжении 24 часов.

Калий и фосфор нужен плодовым сортам летом для формирования сочных плодов. Вещества вносят способом опрыскивания.

График проведения работ:

  • первая порция – середина июля;

  • второй раз удобряют груши спустя три недели.

Чтобы приготовить подкормку, на ведро воды используют 15 граммов сернистого калия и столько же суперфосфата.

С наступлением осени также используют удобрения с калием и фосфором: 30 граммов суперфосфата и 15 граммов калийной соли необходимо, чтобы подкормить одно дерево. А также с использованием вышеперечисленных веществ можно приготовить питательный раствор.

Добиться максимальной урожайности можно через обрезку. На протяжении периода вегетации процедуру выполняют несколько раз: весной, летом и в августе. Вначале избавляются от деформированных и сломанных побегов, после крону прореживают, и в третий раз избавляются от сухих и поврежденных веток.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Написать отзыв о сорте Память Жегалова
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
С.Т. Чижов, С.П. Потапов (Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева)
Появился при скрещивании
Ольга х Лесная красавица
Назначение
универсальное
Средняя урожайность
до 40 кг с дерева
Транспортабельность
средняя
Товарность
средняя
Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
в молодом возрасте воронковидной формы, в пору полного плодоношения овально-округлая, ниже средней густоты
Ветви
скелетные ветви расположены наклонно-вертикально
Побеги
коричневые, изогнутые, средней длины и толщины, округлые в сечении, междоузлия средней длины, опушение отсутствует
Облиственность
средняя
Листья
средней величины, удлиненно-овальные, темно-зеленые, изогнутые по центральной жилке, эластичные (кожистые), средней толщины, гладкие
Соцветие
щитковидная кисть, среднее число цветков (5-7)
Цветки
средней величины, чашевидной формы, белые
Плоды
Масса плода, г
120-130
Форма плода
обратнояйцевидная или двояко-коническая
Размер плода
среднего размера
Окраска плода
основная окраска зеленовато-желтая, покровная окраска слабо выражена, тускло-красного цвета, размытая
Оржавленность
слабая, нежная
Мякоть
сочная, тающая, маслянистая, среднезернистая
Цвет мякоти
светло-желтая или беловатая
Вкус
кисловато-сладкий
Аромат
выраженный
Кожица
гладкая, тонкая, средней плотности, блестящая, иногда слабомаслянистая
Подкожные точки
слабо выражены, мелкие, многочисленные
Плодоножка
средней длины и толщины
Химический состав плодов
сухих веществ-16,6%, растворимых веществ -14,1%, сахаров-9,2%, кислот- 0,41%, Р-активных веществ- 212 мг/100г
Дегустационная оценка
4,1-4,3 балла
Оценка внешнего вида
4,2-4,3 балла
Продолжительность хранения плодов
100-120 дней
Созревание
Сроки созревания
позднеосенние
Периодичность плодоношения
регулярно
Выращивание
Самоплодность
самобесплодные
Сорта-опылители
Любимица Яковлева, Бергамот Московский
Осыпаемость
слабая
Зимостойкость
выше средней
Регионы выращивания
Центральный регион РФ
Устойчивость к болезням
высокая
Устойчивость к парше
высокая
Написать отзыв о сорте Память Жегалова
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Память Жегалова»: 11 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
4.0 1 отзыв
  • Авторы: Ю. А. Петров, Н. В. Ефимова (ВСТИСП)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние и выше среднего
  • Масса плода, г: 120-150
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: в свежем виде
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Бельгия, Шатильон
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: среднего размера
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: в свежем виде, для соков и напитков
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Авторы: Ю.А. Петров, Н.В. Ефимова (ВСТИСП)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средний
  • Масса плода, г: 100-140
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Пучкин И. А., Калинина И. П., Байкова Г. Н., НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 75-100
  • Сроки созревания: раннеосенние
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: А. А. Высоцкий, Кокинский опорный пункт ВСТИСП
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние или крупные
  • Масса плода, г: 105-205
  • Сроки созревания: раннеосенние
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Фалкенберг Э. А., Мазунин М. А., Путятин В. И., Болотова Л. И. (ФГБНУ Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр уральского отделения РАН)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средний и ниже среднего
  • Масса плода, г: 100
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Назначение: в свежем виде, для консервации, приготовление компотов, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
  • Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов (ФГБОУ ВО РГАУ Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средний
  • Масса плода, г: 99-130
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Назначение: технический
  • Авторы: С. П. Кедрин, Т. М. Кедрина, А. А. Кузнецов, Самарский НИИ садоводства и лекарственных растений "Жигулевские сады"
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 110-140
  • Сроки созревания: раннеосенние
  • Назначение: универсальное
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Свердловская селекционная станция садоводства, Л. А. Котов, Г. Н. Тарасова
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: от среднего до выше среднего размера
  • Масса плода, г: 145-190
  • Сроки созревания: раннеосенние
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Л. М. Сергеев, Е. И. Костецкая, Н.В. Можар, Т. Г. Причко (Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства)
  • Размер плода: средние или крупные
  • Масса плода, г: 182, или 220–300
  • Сроки созревания: раннеосенние
  • Вкус: кисло-сладкий, хороший
  • Урожайность: высокая
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 449 шт.
Отзывы о сортах
Груша Вековая
Анна 27 октября 2024, 08:27
Обычный сорт

Преимущества: Крупные плоды, устойчивость к болезням

Недостатки: Начинает плодоносить на 7 год. Это нужны идеальные условия, чтобы дождаться ее плодов. В условиях Сибири- это бесполезно.

Комментарий: Нет других впечатлений. В Новосибирске этот сорт не подходит.

Груша Космическая
Александр 10 октября 2024, 15:28
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкие плоды. Достаточно крупные.

Недостатки: Под сильным ветром ломается.

Комментарий: Практически каждый год дает хороший урожай. Груше 15 лет. Собираю до 200 кг.

Груша Талгарская красавица
Людмила 10 октября 2024, 11:37
Отличный сорт

Преимущества: Сладкая, крупная, долго не портится

Недостатки: Понравилось все

Комментарий: Очень вкусная

Груша Чижовская
Валерий 9 октября 2024, 18:52
Хороший сорт

Преимущества: Грушей очень довольны

Недостатки: Нет

Комментарий: Мы живем в городе Кемерово. У нас в саду растут груши лада, красуля, и чижовская. В этом году чижовская дала 2 урожай штук пятьдесят отличных груш, средний размер где-то 140г., самая большая была 172г. груши сладкие, сочные. Для Сибири отличная груша. За шесть зим не разу не подмерзла, и ничем не болела. Мы очень ею довольны.

Груша Ларинская
Игорь Басов 6 октября 2024, 10:07
Ужасный сорт

Преимущества: Ничего нет хорошего! Мелкие плоды, срок созревания 7 августа, продавец с питомника Челябинск.

Недостатки: Сорт не для подмосковья.

Комментарий: Не советую к покупке.

Груша Повислая
Татьяна 19 сентября 2024, 14:25
Ужасный сорт

Преимущества: Нет.

Недостатки: Алтайский край, 19 сентября – плоды груши Повислой до сих пор твердые, вяжущие и несъедобные. Похожи вкусом на дичку. Доспевший в доме падалик – кислый.
Плодоносить груша начала только на 8 год.
Болеет паршой.

Комментарий: Не советую садить.

Груша Внучка
Александр 19 сентября 2024, 05:15
Обычный сорт

Преимущества: Урожайность, выносливость

Недостатки: Вкусовые качества в сыром виде

Комментарий: Если это сорт, по всем признакам он, который растет у меня, то в еду не пригоден, кислый, грубый и сильно вяжет, наверно технический больше. Плодоносит через год. Уже 25 лет. Первый период засыпала грушами. Очень ароматна. Поэтому хорошо идёт в компоты и настойки

Груша Вильямс Руж Дельбара (Вильямс красный)
Валерий 8 сентября 2024, 22:24
Плохой сорт

Преимущества: Низкорослость

Недостатки: Очень вяжет и быстро сгнивает изнутри.

Комментарий: Плохой

Груша Хосу
Александр 7 сентября 2024, 19:08
Отличный сорт

Преимущества: Интересная, не обычная, красивая груша. С очень сладким и не обычным вкусом. Плотная и хрустящая

Недостатки: Нет

Комментарий: Хорошо плодоносит уже со второго года. Не болеет и не боится морозов.

Груша Пермячка
Наталья 5 сентября 2024, 15:39
Отличный сорт

Преимущества: Супер груша, описание полностью совпадает с реальностью, урожай у нас с дерева больше 31 кг

Недостатки: Перерабатывать желательно сразу. Не лежит 10 дней

Комментарий: Дерево красивое!

Груша Академическая
Татьяна 28 августа 2024, 11:37
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкая и сочная

Недостатки: Нет

Комментарий: В МО созрела полностью 27 августа. Мякоть сочная, при этом сок не течет, при откусывании. Потрясающе вкусная.

Груша Чижовская
Наталья 13 августа 2024, 18:45
Обычный сорт

Преимущества: Зимостойкий

Недостатки: Плоды растрескиваются и в местах трещин загнивают. Два года теряем почти весь урожай

Комментарий: Дача на севере Московской обл, поэтому искали морозостойкий, районированный сорт. Груша не подмерзает, плодов на дереве много, но все трескаются и загнивают еще до созревания. Разочарована в сорте

Смотреть все 449 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь