- Авторы : П. Н. Яковлев, С. П. Яковлев (ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина)
- Появился при скрещивании : Коперечка х Деканка зимняя
- Год допущения к использованию : 1995
- Тип роста : низкорослое
- Размер плода : ниже среднего
- Масса плода, г : 65-80
- Сроки созревания : осенние
- Назначение : универсальное
- Вкус : кисловато-сладкий, освежающий
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : во второй половине августа
- Зимостойкость : -30°С
Описание сорта
Груша Осенняя мечта – это результат скрещивания двух сортов: Коперечка и Деканка зимняя. Селекционерами П. Н. Яковлевым и С. П. Яковлевым из ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина была создана универсальная груша, которая отличается высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью и долгим периодом хранения.
Растение невысокое (до 3 м), колонновидной формы, с пирамидальной и негустой кроной. Ветви компактные, отходят от ствола под острым или прямым углом. Побеги средней толщины, слабоизогнутые, коленчатые и желтоватые.
Характеристика плодов
Плоды этой груши имеют яйцевидную форму со слегка скошенными краями, ниже среднего размера (масса 65-80 г). Окраска плода зеленовато-желтая, иногда с легким загаром, присутствует оржавленность на поверхности фрукта. Подкожных точек много, но они слабозаметные.
Вкусовые качества
Мякоть груши плотная, мелкозернистая и сочная, белого цвета. Вкус сладковатый с легкой кислинкой, освежает в жаркие дни благодаря своему тонкому грушевому аромату.
Химический состав плодов также впечатляет: содержание сахаров – 14,2 %, титруемых кислот – 0,78 %, аскорбиновой кислоты – 9,0 мг/100 г, Р-активных веществ – 48 мг/100 г. Дегустационная оценка фрукта составляет от 4,2 до 4,5 баллов.
Созревание и плодоношение
Груша Осенняя мечта скороплодна – на третий год после посадки уже может радовать своим первым урожаем. Периодичность плодоношения ежегодная. Созревание происходит в осенний период (вторая половина августа). Продолжительность потребительского периода – до ноября.
Урожайность
Несмотря на низкую товарность (в основном из-за присутствия оржавленности), высокая урожайность этого сорта (62 ц/га) делает его очень привлекательным для коммерческого выращивания.
Выращивание и уход
Груша этого сорта предпочитает солнечное место и хорошую дренированную почву. Устойчивость культуры к зимним холодам высокая, что делает ее отличным выбором для регионов со среднехолодными зимами. К тому же растение засухоустойчивое и не поражается паршой. Устойчивость к септориозу и грушевой медянице хорошая.
При правильном уходе за растением и оптимальных условиях окружения может дать большие плоды со сладковатым вкусом и приятным ароматом, которые сохраняются на протяжении всего периода хранения (до 6 месяцев).
