Груша Оленёк (Золушка)

Груша Оленёк, также известная как Золушка, является одним из самых популярных сортов груши в Восточно-Сибирском регионе. Этот сорт был разработан на Красноярской опытной станции плодоводства авторами В. М. Крутовским, Н. Н. Тихоновым и А. С. Толмачевой. Культура допущена к использованию в 2001 году.

Побеги этого сорта слабоколенчатые и довольно сильно опушены (с налетом). Листья имеют овальную форму со светло-зеленой окраской и небольшими ресничками.

Плоды груши Оленёк имеют маленький размер и грушевидную форму. Их основная окраска желто-зеленая без покровной окраски.

Мякоть груши очень сочная, средней твердости, что делает ее отличным выбором для приготовления компотов или других консервированных продуктов. Вкус груши кисло-сладкий, аромат средний. Кожица плодов толстая и маслянистая, подкожные точки имеют коричневый цвет.

Химический состав плодов также является значительным преимуществом этого сорта. Плоды содержат около 7,8% сахаров, 1% титруемых кислот и 6,5 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Дегустационная оценка данного сорта составляет 4,4 балла по 5-балльной системе.

Грушу Оленёк рекомендуется сажать на открытых участках с хорошим освещением. При посадке следует выбирать здоровые и хорошо развитые саженцы. Расстояние между деревьями должно быть около 4-5 метров для обеспечения нормального развития крон.

Для успешного выращивания груши необходима регулярная подкормка органическими или минеральными удобрениями весной и летом. А также важно проводить обрезку деревьев для формирования правильной кроны и удаления больных или поврежденных веток.

Сорт является периодически плодоносящим, это означает, что он приносит урожай через определенные промежутки времени. Самоплодность этого сорта низкая, поэтому для получения более обильного урожая рекомендуется наличие опылителей, таких как сорта Невеличка, Сибирячка или Орленга.

Груша Оленёк обладает средней зимостойкостью и хорошо адаптируется к условиям Восточно-Сибирского региона. Этот сорт встречается в насаждениях садоводов-любителей Красноярского края, Алтайского края и Новосибирской области.