- Окраска плода : зеленая
- Авторы : Бельгия, Шатильон
- Синонимы названия : Александрина, Мари-Луиз
- Тип роста : среднерослое
- Размер плода : среднего размера
- Сроки созревания : осенние
- Назначение : в свежем виде, для соков и напитков
- Вкус : кисло-сладкий
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : 20-30 августа
- Зимостойкость : зимостойкая
- Крона : широкопирамидальная
Плодовые культуры – важный элемент любого садового участка. Грушевые деревья популярны в нашей стране почти так же, как и яблоневые. Неудивительно, что ежегодно селекционеры представляют на суд любителей и специалистов разные сорта. Наряду с новыми разновидностями, остаются актуальными и классические, традиционные грушевые сорта. Одним из них является груша Лесная красавица. Она входит в список самых востребованных грушевых видов благодаря неприхотливости в уходе, отличной урожайности и прекрасным вкусовым качествам.
Описание сорта
Данный сорт был выведен селекционерами еще в XIX веке, он отлично адаптирован к отечественным условиям, хорошо растет в средней полосе. Впрочем, в регионах севера эта груша тоже чувствует себя вполне комфортно. Внешнее описание дерева заключаются в следующих характеристиках:
- крона густая, но не чрезмерно;
- форма кроны широкая, по типу пирамиды;
- дерево средней высоты;
- ветви свисающего типа;
- цветение светло-розовое, на осыпающееся, начинается примерно в апреле-мае, даже заморозки не портят это свойство;
- листва зеленого цвета, кайма зазубренная;
- черешки крупноватые.
У разновидности есть свои достоинства и недостатки. Среди плюсов выделяют:
- отличные дегустационные качества;
- крупноплодность;
- неплохая морозостойкость;
- хорошо переносит засуху;
- неприхотливость в уходе.
Что касается минусов, то они не слишком значительные, но все-таки есть:
- высокий риск заболевания плодовой гнилью;
- плохой иммунитет ко всем видам парши;
- после сбора урожая плоды недолго хранятся.
Именно разновидность Лесная красавица стала основой для выведения более чем 30-ти сортов груш. Считается деревом-долгожителем, есть экземпляры, которые живут около сотни лет.
Характеристика плодов
Груши этого сорта не слишком большие, скорее средние, кожица плотная, при этом тоненькая. Плодоножка коротковатая, цвет плодов варьируется от желто-зеленого в период вызревания до желто-золотого с красным в период полной спелости. Плоды крупного размера, могут достигать 160-170 г, но обычно чуть меньше. Форма груш в виде бочки или неострого яйца.
Вкусовые качества
Мякоть плодов имеет светлый желтый тон, консистенция маслянистая, сочная, десертные качества высокие. Вкус сладкий с приятной кислинкой. Плоды подходят для употребления в свежем виде, из них делают компоты, варенье, соки, другие продукты консервации. Хорошо хранится не очень продолжительное время после сбора – до 20 дней.
Созревание и плодоношение
Груша растет в течение первых 10 лет активно, после чего динамика становится скромнее. Плоды спеют дружно, но не слишком быстро, через месяц после цветения уже появляются плоды.
Период плодоношения обычно приходится на август-начало сентября. В зависимости от климатических условий, сроки могут варьироваться. Дерево приносит груши ежегодно, периодов отдыха нет. Требуются опылители, лучшими сортами-опылителями считается Лимонка, Вильямс.
Урожайность
Сорт относится к высокоурожайным, так как плодоношение обильное, с молодых деревьев собирают до 20 кг. В зрелости груша приносит до 160 центнеров с гектара. В зависимости от ухода и климата эти показатели могут меняться.
Посадка
Оптимальная зона на участке для высадки груши данного сорта – хорошо освещенная, с плодородной почвой. Лучше высаживать там, где нет сквозняков. Почва предпочтительна богатая, например, чернозем, а вот на глинистом грунте эта разновидность плохо приживается. Время посадки – начало сезона, после схода снега или середина осени. Лучший возраст саженца – 2 ли 3 года, не стоит приобретать их у непроверенных продавцов.
Так как сорт плохо опыляемый, ему необходимо правильное соседство. Если высадить разные сорта груш рядом, урожайность резко повысится. Процесс высадки следующий:
- углубление нужно выкопать примерно за 7 дней до процедуры;
- размеры ямы – примерно 75 на 90 см;
- ближайшие груши располагают не ближе чем в 3-х метрах;
- почву из ямы соединяют с суперфосфатами, перегноем, песком, калием, перепревшим навозом;
- вводят смесь в углубление, поливают, укореняют саженец так, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 5 см;
- еще раз увлажняют, засыпают почвосмесью, мульчируют;
- если есть вероятность сильных ветров, саженец лучше подвязать к опоре.
Выращивание и уход
Так как корневая система дерева расположена недалеко от поверхности грунта, нужно быть аккуратнее при рыхлении и других манипуляциях. В остальном уход не представляет особой сложности и состоит из стандартных процедур.
- Увлажнение. Так как груша отлично переносит засушливую погоду, поливать ее часто не нужно. Пока дерево молодое, достаточно поливать раз в неделю, объем – около полутора ведер. Взрослые особи поливаются 4-5 раз за весь сезон, оптимально капельное орошение. Прекратить увлажнение нужно к началу осени.
- Удобрение. Растению-первогодке достаточно подкормки в почвосмеси при посадке. А далее количество процедур варьируют с учетом уровня плодородности грунта. Если у вас суглинок, чернозем, достаточно подкармливать дерево раз в 3-4 года. Песчаные почвы лучше обогащать раз в год. В этих целях используют минеральные составы, органику. Подкармливают дерево органикой в самом начале весны, когда сходит снег, в период цветения – мочевиной, после его окончания – золой, осенью питают калийно-фосфатными смесями.
- Обрезка. Крону Лесной красавицы необходимо формировать, проводя обрезку в санитарных, декоративных и омолаживающих целях. Это можно делать дважды за сезон – в самом начале, до сокодвижения и конце, когда лист будет сброшен. Обязательной обрезке подлежат все ветви, которые растут к центру и загущают крону, низкие сухие и больные, кончики побегов. В молодом возрасте дерево не так нуждается в обрезке, как зрелое. Не стоит убирать более четверти веток за одну процедуру, пеньки не оставляют на ветвях. Помимо тех ветвей, которые загущают, можно удалять и ветки, которые растут по сторонам, тянутся вверх, но не более чем на треть.
- Подготовка к зиме. Сорт относится к морозостойким, поэтому довольно неплохо переносит суровые климатические условия. Даже если в регионе температура зимой опускается до 40°С, Лесная красавица ее переживет без проблем. Но лучше провести некоторые мероприятия, чтобы подготовить дерево к зиме. Например, приствольный круг желательно замульчировать, молодые деревья прикрыть сеном. В осенний период грушу белят, зимой засыпают снегом. Однако если зима теплая, эти мероприятия могут быть лишними.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Дерево этого сорта не относится к слабым и неустойчивым, у него очень хороший иммунитет. Но есть заболевания и вредители, которые могут быть для него опасны. Особенно стоит опасаться мучнистой росы, ржавчины, гнили и парши. Из вредителей проблемы доставляют тля, листоблошка, плодовые клещи.
- Парша. Серьезное заболевание, против которого у груши не очень хороший иммунитет. Дерево поражается целиком, симптомы появляются на листве – пятна, дырки. Затем визуально можно увидеть, как кора набухает, цветы осыпаются. Лечат грушу составами с медью, бордоской жидкостью, специальными готовыми препаратами «Строби», «Хорус».
- Монилиоз. Это плодовая гниль, от которой можно избавиться с помощью профилактических опрыскиваний. Проводят их за 30 дней до сбора урожая при помощи «Фитоспорина».
- Ржавчина. Листва опадает рано, появляются пятна на листьях. Нужно проводить опрыскивания препаратами с серой.
- Мучнистая роса. От серого налета и скрученных листьев помогают препараты противогрибкового типа, содержащие медь.
- Плодовые клещи. Если на листве появились белые пятна, лучше обработать растение «Карбофосом».
Преимущества: Высокий урожай, морозостойкость, неприхотливость в условиях произрастания, сочная мякоть, приятный кисло-сладкий вкус.
Недостатки: Спелые плоды осыпаются.
Комментарий: Дерево Лесной красавицы растет в моем саду уже очень давно. Этот сорт – один из самых неприхотливых, с которыми я сталкивался. Груша отлично переносит и сильные морозы, и засушливый сезон.
Кисло-сладкий вкус просто нереальный, мякоть очень нежная и сочная. Все мои домочадцы с нетерпением ждут, когда летом поспеет их любимое грушевое дерево. Лесная красавица из года в год приносит большой урожай, которого хватает, чтобы закрыть компоты на зиму, досыта наесться ими всей семье, и еще угостить друзей и родственников. Я прививал ее к дикой груше. К сожалению, лежит этот сорт недолго, поэтому есть его следует в течение двух недель после того, как был собран урожай. Я стараюсь снимать плоды неполной зрелости, чтобы они не перезревали, так как потом быстро осыпаются.
Многие пишут, что этот сорт подвержен парше, однако за все года, что Лесная красавица растет у меня в саду, проблем с ней не было.