- Самоплодность : самоплодная
- Авторы : И. А. Пучкин, И. П. Калинина, Э. П. Каратаева, М. И. Борисенко (Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко)
- Появился при скрещивании : Тёма х Любимица Клаппа
- Тип роста : среднерослое
- Размер плода : ниже среднего
- Масса плода, г : 88
- Сроки созревания : раннеосенние
- Назначение : в свежем виде, для соков и напитков
- Вкус : кисло-сладкий
- Урожайность : умеренная
- Срок съема плодов : в середине сентября
- Зимостойкость : удовлетворительная
Выбрать для посадки на даче урожайные и некапризные плодовые деревья непросто, особенно в Сибири и на Урале, где климат суров и нестабилен. Одним из сортов груш с хорошей выживаемостью и быстрой адаптацией к непростым климатическим условиям является Купава.
История выведения
Груша Купава была выведена группой селекционеров НИИ садоводства Сибири имени М. Лисавенко (Барнаул) 50 лет назад. Получился сорт путем скрещивания двух видов: Любимица Клаппа и Тема. Селекцией занимались специалисты М. Борисенко, И. Калинина, Э. Каратаева, а также И. Пучкин. В Госреестр РФ сорт внесли в 1972 году. Купава максимально продуктивна, произрастая на территории Урала и Сибири.
Описание сорта
Раннеосенний вид Купава представляет собой среднерослое плодовое дерево, которое обычно достигает в высоту 4-5 м. Характеризуется оно округлой формой кроны, сильной загущенностью зелеными листьями, пряморастущими тонкими побегами желтовато-коричневого окраса, удлиненными черешками и пушистыми цветами. Яблоки формируются на кольчатках простого и сложного типа.
Характеристика плодов
Груша Купава относится к группе среднеплодных. При благоприятных условиях фрукты набирают массу до 88 граммов, а в длину составляют до 13-15 см. Иногда плоды вырастают до 100-120 граммов. Форма у плодов обычная – грушевидная с выраженной бугристостью поверхности и резким сбегом к вершине. Зачастую один бок у груш скошенный.
Спелая груша имеет золотисто-желтый окрас, разбавленный красным румянцем, занимающим треть поверхности фрукта. Кожура у яблока тонкая, эластичная, глянцевая и слегка маслянистая. Если присмотреться, то на поверхности груши можно разглядеть мелкие зеленоватые пятнышки. Держится асимметричный фрукт на удлиненной стоящей косо плодоножке.
Преимуществами сорта являются транспортабельность плодов и хорошая лежкость с абсолютной сохранностью вкусовых и товарных качеств. Назначение у яблок универсальное: их потребляют в свежем виде, широко используют в кулинарии, а также перерабатывают.
Вкусовые качества
На вкус груши превосходны. Белоснежная мякоть яблока плотная, мясистая, колющаяся и среднесочная. Вкус у груши сбалансированный, кисло-сладкий, дополненный выраженным фруктовым ароматом.
Созревание и плодоношение
Купава относится к раннеосенним видам. Приносить урожай дерево начинает на 4-5 год после посадки. Спеют груши к середине первого месяца осени. Длительность потребительского периода растянута. Она приходится на период сентября-октября.
Урожайность
Показатели урожайности у сорта средние. Соблюдая базовую агротехнику, с одного дерева за сезон можно собрать 20,2 кг яблок. В промышленных масштабах показатели следующие: более 11 тонн с 1 га.
Самоплодность и необходимость опылителей
Купава – это самоплодный вид, поэтому высаживать деревья-доноры рядом на участке необязательно. Самоплодность – это и преимущество, и недостаток, поскольку со временем жизнеспособность дерева снижается, а вместе с ней и плодовитость. Решить данную проблему поможет высадка рядом деревьев-опылителей, цветущих в одно время с Купавой. Лучшими дополнительными опылителями являются следующие сорта: Сказочная, Перуна, Ларинская, Самарская красавица.
Посадка
Данный грушевый сорт можно высаживать весной (март-начало апреля) или осенью (за 3 недели до заморозков). Высаживая деревца, не стоит забывать о дистанции, чтобы деревья не мешали друг другу.
Выращивание и уход
Оптимальным местом для выращивания плодового дерева Купава является хорошо освещенный участок с суглинистой или черноземной почвой и без поверхностных грунтовых вод.
Уход за плодовым деревом включает поливы, подкормки, защиту от насекомых и вирусов, а также рыхление почвы в околоствольной зоне. Кроме того, нужно формировать крону, следить за густотой листвы, периодически ее прореживая, проводить санитарную обрезку ветвей. К зиме деревья готовят посредством мульчирования и обмотки ствола.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У сорта хорошая стойкость ко многим грибковым заболеваниям (парша, мучнистая роса). Иногда дерево подвергается корневой гнили и бактериозу. Наиболее опасным вредителем считается плодожорка, избавиться от которой можно, применяя опрыскивания медным купоросом.
Устойчивость к почвенно-климатическим условиям
Высокая стрессоустойчивость дерева позволяет ему расти и плодоносить в разных климатических условиях. Дерево легко переносит слабые морозы, непродолжительные засухи и жару.
