- Сроки созревания : зимние
- Тип роста : среднерослое
- Зимостойкость : высокая
- Вкус : кисло-сладкие
- Размер плода : средние
- Окраска плода : желтая
- Самоплодность : самобесплодная
- Авторы : Л.М. Сергеев, Е.И. Костецкий (СКЗНИИСиВ)
- Появился при скрещивании : сеянец неизвестного происхождения
- Синонимы названия : Kubanskaya Pozdnyaya
- Год допущения к использованию : 1987
- Масса плода, г : 150-160
Груша Кубанская поздняя – это столовый сорт, который обладает высокими вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. Он устойчив к болезням и засухе, что делает его привлекательным выбором для выращивания на юге России. С правильным уходом и обрезкой можно достичь высоких урожаев культуры.
Описание сорта
Сорт был создан Л. М. Сергеевым и Е. И. Костецким в СКЗНИИСиВ (Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства). Он появился при использовании сеянца неизвестного происхождения.
Этот сорт также известен под названием Kubanskaya Pozdnyaya. Он был допущен к использованию в 1987 году и имеет столовое назначение.
Груша демонстрирует высокую урожайность. В центральной части Кубани в возрасте 17-20 лет она достигает отметки 16,0-20,0 тонн на гектар.
Характеристика плодов
Плоды имеют округло-грушевидную форму и массу от 150 до 160 граммов. В период съемной зрелости они имеют зеленоватую окраску, а на меньшей части плода может быть легкий загар на солнечной стороне. В период потребительской зрелости основная окраска становится зеленовато-желтой.
Кожица плода слабошероховатая и сухая. Подкожные точки незаметны. Воронка слегка оржавленная.
Мякоть средней плотности и слабомаслянистая. Ее цвет зеленовато-желтый, а аромат сильный.
Груша имеет дегустационную оценку от 4,3 до 4,5 балла. Это свидетельствует о высоких вкусовых качествах этого сорта. Мякоть сочная и сладкая, с легкой кислинкой.
Сорт обладает хорошей транспортабельностью благодаря прочной кожице. Плоды созревают к концу сентября и могут храниться до середины января. Оптимальный срок для сбора плодов – 20-30 сентября.
Выращивание и уход
Для посадки груши рекомендуется выбирать участки с легкими, достаточно увлажненными почвами. Однако данный сорт может расти на любых грунтах.
Сажать грушу рекомендуется весной или осенью. Расстояние между деревьями должно быть около 4-5 метров.
Важным аспектом ухода за Кубанской поздней является обрезка. Неправильная форма кроны может привести к низкой урожайности и затруднить сбор плодов. При обрезке следует удалить все слабые, поврежденные и перекрывающие друг друга ветви.
Также необходимо проводить подкормки и поливы для достижения высокой урожайности. Грушу рекомендуется поливать каждые 10-15 дней в течение всего летнего периода.
Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, что делает его более простым в выращивании. Груша также достаточно засухоустойчивая, что является большим преимуществом при выращивании на юге России.
