Груша Ильинка

Ильинка – сорт груш народной селекции. Это довольно распространенный подвид, который используется как для потребления в свежем виде, так и для консервации и приготовления компотов. Он отличается хорошей урожайностью (до 60 кг с дерева) и высокими вкусовыми качествами. Данный сорт груши не требует особого ухода.

Груша является высокорослой – ее высота может достигать 5-6 метров. Крона дерева имеет вертикально-овальную или овальную форму, а ветви немногочисленные и темно-бурого окраса. Побеги средней длины, изогнутые и голые.

Листья данного сорта груши являются средними, вогнутыми и темно-зелеными. Они кожистые на ощупь. Ильинка не является колонновидной.

Зимостойкость дерева достигает до -30°C. Также данная груша хорошо противостоит засухе.

Плоды достигают массы около 130 граммов и имеют выровненную грушевидную форму. Размер плода является средним. Кожица на ощупь сухая, а подкожные точки зеленые и крупные. Мякоть является полумаслянистой, крупнозернистой и имеет белый цвет.

Химический состав плодов этого сорта содержит до 15,9% (14,0-18,4%) сухих веществ и до 8,9% (7,4-10,7%) сахаров. Продолжительность хранения плодов составляет от 10 до 14 дней после сборки.

Мякоть плода обладает сладким вкусом и слабым ароматом.

Созревание данного вида груши происходит рано – уже со второй половины июля можно начинать собирать плоды. Плодоносит сорт через 7-8 лет после посадки.

Для посадки необходимо выбирать хорошее местоположение. Солнце или полутень будут оптимальными условиями для роста данного подвида груши. Посадку лучше проводить весной или осенью, когда почва достаточно увлажнена.

Уход заключается в поливах, подкормках, обрезках и подготовке к зиме.