Груша Бессемянка

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
Все характеристики
Твои растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с тобой.

Среди изобилия сортов груш встречаются не только те, которые выработаны профессиональными разработчиками. Результаты народной селекции также встречаются довольно широко и могут проявить себя не хуже, чем признанные фирменные разновидности. Ярким тому подтверждением является как раз груша Бессемянка, которую следует изучить очень старательно.

Описание сорта

Это дерево считается универсальным вариантом. У него есть официальные синонимы — Сахарная груша и Bessemaynka. Встречаются как среднерослые, так и достигающие большой высоты экземпляры. Наибольшая вероятная высота — 6 м. Края длинных веток ориентированы кверху. Прочие нюансы:

  • пригодность для северо-запада, центра европейской части России, Поволжья и Волго-Вятского региона;
  • умеренно густая крона в формате широкой пирамиды;
  • тонкие длинные побеги;
  • зеленая листва средней величины, имеющая яйцевидную либо овально-яйцевидную конфигурацию;
  • 5, 6 или 7 цветков в каждом соцветии;
  • сами цветки белые, не слишком крупны по величине, имеют очень длинные цветоножки и лепестки округлой формы.

Характеристика плодов

Обычная масса груш составляет 0,07-0,08 кг. Для них характерна укороченная форма и бугристая поверхность. Общая длина — ниже среднего. Покровная окраска обычно отсутствует, иногда обнаруживается незначительный «загар» на повернутой к солнцу стороне. Кожура чуть шероховата и плотна, умеренно длинная плодоножка тонка и изогнута в форме дуги.

Вкусовые качества

Мякоть у Бессемянки нежна и сочна. Эта желто-белая масса часто имеет грануляции. В целом отмечают приятную сладость и сильно выраженный аромат. Доля сахаров достигает 9,1%. Содержание пектинов равно 6,6%. Концентрация титруемых кислот — 0,12%.

Созревание и плодоношение

Сорт Бессемянка относится к числу летних груш. Собирать урожай обычно приходится в конце августа. Потребительский период продолжается от 7 до 10 дней. Снимать плоды можно на 8-9 год после высадки. С этого момента урожай будет формироваться ежегодно.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Уровень продуктивности высок. Заявлена способность давать 260-270 кг плодов на 1 дерево. Очень важна при этом все же забота о растении и поддержание его в хорошей форме. Важно: когда груши созревают, они будут осыпаться. Зимостойкость сорта не вызывает сомнений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Стойкость к большинству патологий относительно велика. А вот опасность поражения паршой существенна. В периоды массовых вспышек инфекции плоды и листва могут пострадать очень мощно. Меры защиты — те же, что и для других растений.

Посадка

Высаживать Бессемянку надо в самом начале весны. При этом упреждают момент, когда начинают формироваться почки. Но можно браться за работу и осенью — с начала октября до наступления ранних холодов. Ямы метровой глубины готовят заранее. Больше ничего особенного сама процедура высадки не представляет.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Орошать почву надо достаточно часто, но в ограниченном количестве. Настоятельно рекомендовано внесение стружечной мульчи. Следует вносить удобрения и аккуратно формировать крону. Также в садоводческих описаниях советуют отрезать все сухие ветки. Юные корни Бессемянки очень плохо переносят холод, и потому зимой их рекомендуется укрывать большим количеством снега.

Надо помнить, что нужна и защита от сорняков. Их пропалывают достаточно регулярно. Можно высадить люпин, обеспечивающий обогащение земли полезными веществами.

Обязательный полив проводят в последней трети весны и в середине лета. Также к нему надо прибегать, если наступает сильная засуха. Обычно используют 5-7 л воды на 1 взрослую грушу.

После каждого полива землю требуется рыхлить. Удобрения начинают закладывать в сезон, следующий за образованием первых плодов. Чаще всего подкормки используют весной и осенью. Внесение удобрений летом нецелесообразно. Минеральные составы закладывают ежегодно, а органику используют 1 раз за 3 года.

Для удобрения Бессемянки рекомендовано использование торфа либо перегноя. Добиться поставленной цели поможет также мульчирование. Хорошей мульчой считаются опилки и сухая трава. Также можно применять солому и бумагу. Сухие листья тоже можно вносить в почву, но лишь после предварительного компостирования.

Основные характеристики
Авторы
народная селекция
Синонимы названия
Bessemaynka, Сахарная груша
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
260-270 кг с дерева
Транспортабельность
высокая
Дерево
Тип роста
средней силы роста или сильнорослое
Высота, м
6
Крона
негустая, широкопирамидальная
Ветви
длинные, желто-бурые, концы направлены вверх
Побеги
тонкие, длинные, с многочисленными беловатыми, выступающими и ощущаемыми на ощупь чечевичками
Листья
средней величины, зеленые, яйцевидные или овально-яйцевидные, цельнокрайние или мелкозубчатые, волнистые, черешок длинный
Соцветие
5-7 цветков
Цветки
белые, не очень крупные, плоские, лепестки округлые, с ножкой, сложены ложечкой, расположены отдельно друг от друга, очень длинные цветоножки, рыльце пестика расположено на уровне пыльников или чуть ниже
Плоды
Масса плода, г
70-80
Форма плода
короткогрушевидная, бугристая
Размер плода
ниже среднего
Окраска плода
без покровной окраски или с легким загаром на солнечной стороне
Мякоть
нежная, сочная, часто с грануляциями
Цвет мякоти
желтовато-белая
Вкус
сладкий
Аромат
сильный
Кожица
несколько шероховатая, прочная
Плодоножка
средней длины, тонкая, иногда дугообразно изогнутая, выходит из мелкой воронки
Химический состав плодов
общее количество сахаров – 9,1%, титруемых кислот – 0,12%, аскорбиновой кислоты – 7,8 мг/100 г, Р-активных веществ – 51 мг/100 г, пектиновых веществ – 6,6%
Созревание
Сроки созревания
летние
Срок съема плодов
в конце августа
Продолжительность потребительского периода
7-10 дней
Скороплодность
на 8-9 год после посадки
Периодичность плодоношения
ежегодное
Выращивание
Сорта-опылители
Бере Лигеля, Бергамот осенний, Вильямс, Ильинка, Ольвье де Серр, Тонковетка
Осыпаемость
да, при созревании
Зимостойкость
высокая
Регионы выращивания
Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Нижневолжский
Устойчивость к болезням
умеренная
Самоплодность
частично самоплодная
Устойчивость к парше
неустойчив, в эпифитотийные годы плоды и листья поражаются очень сильно

Отзывы

Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 457 шт.
Посмотрите также