- Самоплодность : частично самоплодная
- Авторы : народная селекция
- Синонимы названия : Bessemaynka, Сахарная груша
- Тип роста : средней силы роста или сильнорослое
- Размер плода : ниже среднего
- Масса плода, г : 70-80
- Сроки созревания : летние
- Назначение : универсальное
- Вкус : сладкий
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : в конце августа
- Зимостойкость : высокая
Среди изобилия сортов груш встречаются не только те, которые выработаны профессиональными разработчиками. Результаты народной селекции также встречаются довольно широко и могут проявить себя не хуже, чем признанные фирменные разновидности. Ярким тому подтверждением является как раз груша Бессемянка, которую следует изучить очень старательно.
Описание сорта
Это дерево считается универсальным вариантом. У него есть официальные синонимы — Сахарная груша и Bessemaynka. Встречаются как среднерослые, так и достигающие большой высоты экземпляры. Наибольшая вероятная высота — 6 м. Края длинных веток ориентированы кверху. Прочие нюансы:
- пригодность для северо-запада, центра европейской части России, Поволжья и Волго-Вятского региона;
- умеренно густая крона в формате широкой пирамиды;
- тонкие длинные побеги;
- зеленая листва средней величины, имеющая яйцевидную либо овально-яйцевидную конфигурацию;
- 5, 6 или 7 цветков в каждом соцветии;
- сами цветки белые, не слишком крупны по величине, имеют очень длинные цветоножки и лепестки округлой формы.
Характеристика плодов
Обычная масса груш составляет 0,07-0,08 кг. Для них характерна укороченная форма и бугристая поверхность. Общая длина — ниже среднего. Покровная окраска обычно отсутствует, иногда обнаруживается незначительный «загар» на повернутой к солнцу стороне. Кожура чуть шероховата и плотна, умеренно длинная плодоножка тонка и изогнута в форме дуги.
Вкусовые качества
Мякоть у Бессемянки нежна и сочна. Эта желто-белая масса часто имеет грануляции. В целом отмечают приятную сладость и сильно выраженный аромат. Доля сахаров достигает 9,1%. Содержание пектинов равно 6,6%. Концентрация титруемых кислот — 0,12%.
Созревание и плодоношение
Сорт Бессемянка относится к числу летних груш. Собирать урожай обычно приходится в конце августа. Потребительский период продолжается от 7 до 10 дней. Снимать плоды можно на 8-9 год после высадки. С этого момента урожай будет формироваться ежегодно.
Урожайность
Уровень продуктивности высок. Заявлена способность давать 260-270 кг плодов на 1 дерево. Очень важна при этом все же забота о растении и поддержание его в хорошей форме. Важно: когда груши созревают, они будут осыпаться. Зимостойкость сорта не вызывает сомнений.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Стойкость к большинству патологий относительно велика. А вот опасность поражения паршой существенна. В периоды массовых вспышек инфекции плоды и листва могут пострадать очень мощно. Меры защиты — те же, что и для других растений.
Посадка
Высаживать Бессемянку надо в самом начале весны. При этом упреждают момент, когда начинают формироваться почки. Но можно браться за работу и осенью — с начала октября до наступления ранних холодов. Ямы метровой глубины готовят заранее. Больше ничего особенного сама процедура высадки не представляет.
Выращивание и уход
Орошать почву надо достаточно часто, но в ограниченном количестве. Настоятельно рекомендовано внесение стружечной мульчи. Следует вносить удобрения и аккуратно формировать крону. Также в садоводческих описаниях советуют отрезать все сухие ветки. Юные корни Бессемянки очень плохо переносят холод, и потому зимой их рекомендуется укрывать большим количеством снега.
Надо помнить, что нужна и защита от сорняков. Их пропалывают достаточно регулярно. Можно высадить люпин, обеспечивающий обогащение земли полезными веществами.
Обязательный полив проводят в последней трети весны и в середине лета. Также к нему надо прибегать, если наступает сильная засуха. Обычно используют 5-7 л воды на 1 взрослую грушу.
После каждого полива землю требуется рыхлить. Удобрения начинают закладывать в сезон, следующий за образованием первых плодов. Чаще всего подкормки используют весной и осенью. Внесение удобрений летом нецелесообразно. Минеральные составы закладывают ежегодно, а органику используют 1 раз за 3 года.
Для удобрения Бессемянки рекомендовано использование торфа либо перегноя. Добиться поставленной цели поможет также мульчирование. Хорошей мульчой считаются опилки и сухая трава. Также можно применять солому и бумагу. Сухие листья тоже можно вносить в почву, но лишь после предварительного компостирования.
Преимущества: Сочная, сладкая даже не до конца созревшая. Полностью созревшая - не рыхлая. Отлично хранится.
Недостатки: Деревья достаточно высокие, сбор плодов не очень лёгок.
Комментарий: Обильно плодоносит, взрослые деревья особого ухода не требуют.